DNVN - Le 4e Salon international de l'industrie alimentaire de Ho Chi Minh-Ville 2025 sur le thème « Produits naturels verts durables » aura lieu du 16 au 19 avril au Centre des expositions et des congrès de Saigon avec une surface d'exposition allant jusqu'à 8 000 m2. Plus de 500 stands de 400 entreprises nationales et étrangères se sont inscrits pour y participer.
Dans le but de développer l'industrie alimentaire, le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville a chargé le Centre de promotion des investissements et du commerce de la ville (ITPC) de coordonner l'organisation de la 4e Exposition internationale de l'industrie alimentaire de Ho Chi Minh-Ville en 2025 (HCMC FOODEX 2025) sur le thème « Produits naturels verts durables ».
L'événement aura lieu du 16 au 19 avril au Saigon Exhibition and Convention Center - SECC, District 7, Ho Chi Minh-Ville. HCMC FOODEX 2025 dispose d'une surface d'exposition allant jusqu'à 8 000 m2, avec plus de 500 stands de 400 entreprises nationales et étrangères inscrites pour y assister. Les produits exposés comprennent des produits agricoles, des transformations spécialisées, des épices, des additifs alimentaires, des boissons, des machines et des domaines connexes.
Dans le cadre de l'exposition, le comité d'organisation coordonne avec des associations, des organisations spécialisées, des entreprises nationales et internationales pour organiser une série d'événements. Un exemple typique est le concours international de cuisine Master Chef de FOODEX 2025 avec la participation de chefs célèbres et de juges professionnels du Vietnam, de Taiwan, d'Indonésie, d'Inde, de Singapour et de Malaisie.
Le concours vise à honorer la créativité et les compétences des chefs, contribuant ainsi à promouvoir la culture culinaire vietnamienne et mondiale. C'est aussi l'occasion de mettre en relation les gourmands, les experts et les entreprises, créant ainsi des opportunités d'échange, de coopération et de développement dans le domaine de la cuisine et de l'alimentation.
Parallèlement à cela, un atelier spécialisé sur l'alimentation sera organisé avec la participation de représentants d'agences de gestion, d'associations spécialisées, de représentants d'entreprises nationales et internationales ; Programme de connexion d'affaires, créant un pont entre les entreprises vietnamiennes et les principaux distributeurs tels que AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP...
Les invités de l’exposition participeront à des enquêtes sur le terrain, à des visites d’usines et de fermes, ainsi qu’à des démonstrations de technologies et de produits.
L'événement devrait attirer environ 20 000 visiteurs qui viendront le visiter et travailler directement. Les informations sur les événements et les activités annexes du HCMC FOODEX 2025 seront régulièrement mises à jour sur : Site Web : www.hcmcfoodex.com ; Facebook : https://www.facebook.com/hcmcfoodex.
Ha Anh
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sap-dien-ra-trien-lam-quoc-te-ve-san-pham-tu-nhien-xanh/20250313112411206
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