Les prix du café sont restés assez élevés, supérieurs à 100 000 VND/kg depuis près d’un an. Cette tendance devrait se poursuivre dans la mesure où les prévisions d’offre ne montrent pas de nette amélioration.
Prix du café aujourd'hui 07/03/2025
Les prix mondiaux du café ont fortement chuté sur les bourses de Londres et de New York après avoir augmenté de manière continue depuis le début de la semaine. Les prix du café Robusta ont chuté de 216 USD/tonne et ceux de l'Arabica de 22,8 cents US/lb pour livraison en mai, lors d'une journée de forte spéculation de liquidation sur la bourse du café, les deux s'effondrant.
Les prix du café national ont baissé aujourd'hui, le 7 mars 2025, de 2 000 VND/kg, se négociant actuellement dans la fourchette de 2 000 - 131 000 - 132 000 VND/kg.
Les prix de négociation ont chuté en raison de prévisions météorologiques favorables dans deux principaux producteurs et producteurs de café, le Brésil et le Vietnam. Les prévisions de pluie dans les principales régions de culture du Brésil ont déclenché une vague de liquidation des contrats à terme sur le café. Le temps chaud et sec au Brésil pour le reste de cette semaine laissera place à plusieurs jours de pluie la semaine prochaine, contribuant à atténuer les conditions de sécheresse. Les prévisions indiquent également la possibilité de pluie tous les jours la semaine prochaine dans les hauts plateaux du centre, la plus grande région productrice de café du Vietnam.
Mais il y a à peine un jour, le marché était encore sous le choc de l'une des pires sécheresses de l'histoire, les producteurs de café du Brésil ayant vendu presque toute leur récolte des mois avant le début de la nouvelle récolte, alors que les prix de la récolte ont presque doublé pour atteindre leur plus haut niveau en 14 mois, a rapporté Reuters.
En outre, le marché a montré de l'incertitude, les perspectives de croissance étaient incertaines en raison des inquiétudes concernant l'impact des tarifs sur l'inflation et l'économie américaine, provoquant une dépréciation du dollar. L'indice DXY a atteint 104,29 à un moment donné - son niveau le plus bas depuis le 8 novembre.
La forte hausse des prix du café pourrait être difficile pour les commerçants, surtout s’ils ne sont pas en mesure de recevoir du café des agriculteurs en vertu de contrats signés il y a des mois, lorsque les prix étaient bas.
Les prix du café national ont chuté aujourd'hui, le 7 mars, de 2 000 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : YouTube) |
Selon World & Vietnam , à la fin de la séance de négociation du 6 mars, le prix du café robusta à la bourse ICE Futures Europe de Londres pour livraison en mai 2025 a fortement baissé de 216 USD, s'échangeant à 5 427 USD/tonne. Les contrats à terme pour livraison en juillet 2025 ont chuté de 217 $ pour s'échanger à 5 386 $/tonne. Faible volume moyen d'échanges.
Les prix du café arabica à la bourse ICE Futures US New York, livraison en mai 2025, ont fortement chuté de 22 cents, s'échangeant à 387,15 cents/lb. Pendant ce temps, le délai de livraison de juillet 2025 a diminué de 22,8 cents pour s'échanger à 377,55 cents/lb. Volume d'échange élevé.
Les prix du café national ont chuté aujourd'hui, le 7 mars, de 2 000 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. Unité : VND/kg
(Source: giacaphe.com) |
L'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa) a déclaré qu'en février 2025, le Vietnam a exporté 193 031 tonnes de café, avec un chiffre d'affaires à l'exportation de plus de 1,08 milliard USD.
C'est la première fois que les exportations de café rapportent plus d'un milliard de dollars en seulement un mois. Ce résultat est dû à la plus forte production d'exportation depuis le début de la saison de récolte, soit 50 000 à 155 000 tonnes/mois, et au prix du café à l'exportation à un niveau très élevé, en moyenne de 5 596 USD/tonne.
Au cours des deux premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté 343 331 tonnes de café, avec un chiffre d'affaires à l'exportation de plus de 1,87 milliard USD, dont les grains de café exportés ont atteint 315 615 tonnes, avec un chiffre d'affaires de plus de 1,65 milliard USD, en baisse de 14,8% en volume mais en hausse de 50% en chiffre d'affaires par rapport à la même période de l'année dernière.
Les prix du café sont restés assez élevés, supérieurs à 100 000 VND/kg depuis près d’un an. Cette tendance devrait se poursuivre dans la mesure où les prévisions d’offre ne montrent pas de nette amélioration. Monsieur Trinh Duc Minh,
Le président de l'Association du café de Buon Ma Thuot a déclaré qu'en plus des facteurs politiques et économiques mondiaux, les prix du café restent élevés en raison des facteurs d'offre et de demande. La production de café du Brésil devrait diminuer en raison de la sécheresse, tandis que le Vietnam a également connu une baisse de 10 à 15 % de sa récente récolte. Cela entraîne une diminution des stocks et des inventaires.
Récemment, l'Association brésilienne de l'industrie du café (ABIC) a prédit que dans les prochains mois, les prix mondiaux du café continueront d'augmenter en raison de la situation de la culture du café au Brésil, le plus grand pays producteur et exportateur de café au monde, représentant près de la moitié de la production mondiale, qui a connu des difficultés au cours des quatre dernières années en raison de conditions météorologiques extrêmes, affectant gravement les récoltes.
Alors que la récolte du café au Brésil n'aura lieu que dans quelques mois et que celle du café au Vietnam devrait avoir lieu plus tard cette année, l'expert a déclaré que les prix du café resteront élevés cette année.
Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-732025-gia-ca-phe-dong-loat-lao-doc-trong-nuoc-mat-2000-dongkg-muc-gia-cao-se-ton-tai-bao-lau-306646.html
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