L'UE ajoute des limites maximales de résidus pour l'arsenic inorganique dans le poisson et les fruits de mer

L’UE a fixé des limites maximales de résidus (LMR) pour l’arsenic inorganique dans les poissons et autres fruits de mer de 0,05 à 1,5 ppm. La date d’entrée en vigueur prévue du règlement est juillet 2025.

Selon le Bureau d'information SPS et le Point d'information national du Vietnam (Vietnam SPS), le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement vient de recevoir la notification n° G/SPS/N/EU/825 du Secrétariat du Comité SPS de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) concernant les projets de modifications et de compléments de l'Autorité de sécurité des aliments de l'Union européenne (UE) au règlement (UE) n° 2023/915 établissant des limites maximales de résidus (LMR) d'arsenic inorganique dans les poissons et autres produits aquatiques.

Plus précisément, l’UE a ajouté des limites maximales de résidus (LMR) pour l’arsenic inorganique dans le poisson et autres fruits de mer de 0,05 à 1,5 ppm.

L’UE autorise certains produits à rester sur le marché jusqu’à leur date de péremption. Entrée en vigueur le vingtième jour suivant la publication au Journal officiel de l’Union européenne : La date d’entrée en vigueur proposée est juillet 2025 ; La date d’entrée en vigueur prévue du règlement est juillet 2025.

Le projet d’amendement au règlement de l’UE établissant des LMR d’arsenic inorganique concerne de nombreux produits de la pêche et autres produits aquatiques du Vietnam qui ont été et sont exportés vers le marché de l’UE.

Par conséquent, le Bureau SPS du Vietnam a envoyé un document au Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché ; Département des pêches et de la surveillance des pêches; Département de la sécurité alimentaire (Ministère de la Santé) ; Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer.

En outre, le Bureau SPS du Vietnam a également reçu l'avis n° G/SPS/N/GBR/85 du Secrétariat du Comité SPS de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) concernant la proposition du Royaume-Uni de modifier les limites maximales de résidus (LMR) de l'ingrédient actif haloxyfop-P pour les groupes d'aliments.

L’UE a fixé des limites maximales de résidus (LMR) pour l’arsenic inorganique dans les poissons et autres fruits de mer de 0,05 à 1,5 ppm.

Plus précisément, le Royaume-Uni a ajusté les LMR pour les augmenter pour les agrumes (pamplemousses, oranges, citrons, mandarines), les pommes, les abricots, les pêches, les prunes, les raisins, les sapotilles, les bananes, les haricots (avec coque), les pois (avec coque), le soja... ; Parallèlement, les LMR sont ajustées à la baisse pour : les carottes, les racines de persil, la ciboulette, les graines de tournesol, les produits d'origine animale...

Par exemple, les carottes, la ciboulette et la racine de persil ont des LMR de 0,09 mg/kg, qui devraient diminuer à 0,01 mg/kg.

Les produits non répertoriés dans le projet seront soumis à une valeur par défaut de 0,01 ppm (0,01 mg/kg).

Le Royaume-Uni prévoit de publier le règlement le 20 juin 2025 et la date d’entrée en vigueur prévue est le 19 décembre 2025.

Le Bureau SPS du Vietnam demande aux agences et aux unités de rechercher, de commenter et d'informer les organisations et les individus concernés.

En 2024, l'industrie vietnamienne des produits de la mer a atteint une ligne d'arrivée impressionnante, avec un chiffre d'affaires à l'exportation de 10 milliards USD, soit une augmentation de 12 % par rapport à 2023. Dont les exportations vers le marché de l'UE ont atteint 1 milliard USD.

Selon les évaluations, dans l’UE, les produits de la mer vietnamiens bénéficient de grands avantages grâce à l’accord de libre-échange entre le Vietnam et l’UE (EVFTA). Les produits de la mer qui ont bénéficié d’incitations immédiatement après l’entrée en vigueur de l’EVFTA ont montré des résultats positifs en matière de croissance des exportations.

En règle générale, les taxes sur la plupart des crevettes crues (fraîches, congelées, réfrigérées) entrant dans l’UE seront réduites à 0 % dès l’entrée en vigueur de l’accord. Bien que la Thaïlande et l’Inde n’aient pas d’accord de libre-échange, l’Équateur est toujours soumis à un taux d’imposition de base de 12 %...

Au sein même de l'UE, outre les principaux marchés d'exportation traditionnels tels que les Pays-Bas, l'Allemagne, la France, etc., les exportations de produits de la mer du Vietnam ont encore beaucoup de marge et d'opportunités pour exploiter plus efficacement certains marchés potentiels et marchés de niche dans l'UE.

Source : https://danviet.vn/eu-bo-sung-muc-du-luong-toi-da-arsenic-vo-co-trong-ca-va-cac-loai-thuy-san-20250325103717401.htm