Les producteurs de pommes de terre atteignent la productivité la plus élevée dans le district de Don Duong

M. Tran Tan Duc, directeur de la coopérative de pommes de terre Homeland (commune de Quang Lap, district de Don Duong, province de Lam Dong), s'intéresse aux pommes de terre depuis 2011. M. Duc possède actuellement 2,2 hectares spécialisés dans la culture de pommes de terre. Dans la culture la plus productive, sa famille a récolté plus de 50 tonnes de pommes de terre par ha, générant des revenus allant de 600 millions à 1 milliard de VND. M. Duc est le pionnier de la coopération avec les entreprises dans la culture de la pomme de terre.

Record battu, rendement atteint 52 tonnes/ha

Au début de la culture des pommes de terre dans les hautes terres, il a rencontré de nombreuses difficultés et défis car il n'avait pas beaucoup d'expérience, surtout lorsque les pommes de terre étaient encore assez nouvelles à Quang Lap.

M. Tran Tan Duc - Chef de la Coopérative de pommes de terre de la patrie (commune de Quang Lap, district de Don Duong, province de Lam Dong). Photo : Huyen My.

Il y a des années où les pluies sont précoces et le froid dure longtemps, ce qui fait que les pommes de terre produisent de nombreux petits tubercules, que les plantes ne peuvent pas faire pousser, de sorte que les tubercules ne sont pas de bonne qualité et la qualité des pommes de terre est inégale. De nombreuses maladies telles que le mildiou, la tavelure des tubercules et le flétrissement sont un cauchemar pour les agriculteurs depuis de nombreuses années. Les tubercules de pomme de terre se trouvent sous terre, et la surveillance, l’observation et la prédiction du processus de formation et de développement des tubercules reposent presque entièrement sur l’expérience des agriculteurs. Ce n’est qu’au moment de la récolte que les agriculteurs peuvent constater les résultats d’un investissement de longue durée, ce qui implique également un ratio de risque assez élevé.

Pionnier dans la culture de pommes de terre commerciales, M. Duc est également un agriculteur qui choisit avec audace de coopérer avec les entreprises. Selon lui, pour développer des cultures de pommes de terre durables et stabiliser la production, il est très important que les entreprises soient accompagnées et signent des engagements de prix d'achat dès le début de la saison pour éviter le refrain « bonne récolte, prix bas, bon prix, mauvaise récolte ».

Avant de coopérer avec la société Orion, M. Duc avait 10 ans de coopération avec une entreprise agricole et était l'un des agriculteurs typiques associés à cette entreprise. Durant cette période, il a participé à de nombreux séminaires sur la culture de la pomme de terre, apprenant et partageant les expériences de nombreux autres agriculteurs.

Les pommes de terre ont été bien accueillies par les agriculteurs des hauts plateaux centraux et sont devenues une culture de base dans de nombreux endroits. Photo : Huyen My.

En 2022, il a officiellement coopéré avec Orion car il s'est rendu compte qu'Orion avait de nombreux investissements exceptionnels. Il fut ainsi l’un des premiers agriculteurs à tester avec audace la variété de pomme de terre Bliss. Lors de la première récolte, sa famille a obtenu un rendement de 50 tonnes/ha, le plus élevé depuis que sa coopérative a commencé à cultiver des pommes de terre.

M. Duc a commenté : « La variété de pomme de terre Bliss est une variété à court terme, le temps de croissance est de 90 à 100 jours, si elle est bien entretenue, la source pure donnera un taux très élevé de tubercules commerciaux, apportant une grande efficacité économique ».

Selon M. Duc, la culture des pommes de terre dépend de nombreux facteurs tels que les variétés, l'expérience, le climat, la qualité du sol, etc. Dans ce cas, le sol doit avoir le bon niveau de pH et d'humidité du sol, ce qui joue un rôle très important, déterminant plus de 50 % du succès de la culture. Au cours des saisons suivantes, il y a eu des années où M. Duc a battu son propre record, atteignant un rendement de 52 tonnes/ha et était le seul ménage du district de Don Duong à atteindre un rendement aussi élevé.

En collaboration avec Orion, développer des zones de culture durable de la pomme de terre

Partageant l’histoire de la coopération avec les entreprises, M. Duc a affirmé que cette connexion apporte de nombreux avantages aux agriculteurs. Orion dispose de nombreux programmes de soutien aux ménages associés tels que le soutien aux engrais, chaque hectare d'agriculteur est soutenu jusqu'à 8,8 millions de VND, un soutien technique... Chaque année, l'entreprise fournit des semences, des conseils techniques et met en œuvre la consommation des produits. Les agriculteurs n’ont qu’à se concentrer sur la production, ils sont donc très confiants lorsqu’ils investissent.

O'star et Swing sont deux produits principaux utilisant des pommes de terre fraîches du programme « Homeland Potato ».

Récolte de pommes de terre début 2025, en raison de certains facteurs défavorables, le rendement n'a pas été aussi élevé que les années précédentes mais les bénéfices sont restés stables. En plus des pommes de terre, sa famille a encore le temps de cultiver d'autres légumes...

« En termes économiques, les pommes de terre restent la principale culture qui aide les gens à stabiliser leur vie », a partagé M. Duc.

Grâce à son succès dans la production de pommes de terre, M. Tran Tan Duc a été élu à la tête de la coopérative de pommes de terre Homeland en association avec Orion dans le village de Quang Loi, commune de Quang Lap, district de Don Duong. En plus de travailler avec des personnes spécialisées dans la culture de pommes de terre, il partage également de manière proactive ses expériences pour aider les gens à augmenter leur productivité, à développer des zones de culture et à faire des pommes de terre une culture réduisant la pauvreté à Don Duong.

« Homeland Potato » est un projet d'Orion en coopération avec les agriculteurs et les autorités locales pour développer des ressources durables en pommes de terre au Vietnam. Photo : Huyen My.

Lancé en 2007, « Homeland Potato » est un projet d'Orion en coopération avec les agriculteurs et les autorités locales pour développer des ressources durables en pommes de terre au Vietnam. En reliant la production et la consommation des produits, Orion contribue non seulement à créer des emplois, à augmenter les revenus et à améliorer la qualité de vie des populations, mais contribue également à minimiser les dommages environnementaux grâce à des plans agricoles verts.

Le projet « Homeland Potato » a contribué à créer plus de 50 000 tonnes de pommes de terre fraîches chaque année utilisées comme matières premières pour les produits de collation O'Star et Swing d'Orion - la collation numéro 1 au Vietnam. O'star et Swing sont deux produits principaux utilisant des pommes de terre fraîches du programme « Homeland Potato ».

Développer des sources de pommes de terre durables au Vietnam pour servir à la production de snacks de pommes de terre fraîches O'Star et Swing est un projet qu'Orion met en œuvre depuis 2007. En signant des contrats avec les agriculteurs, Orion soutient le développement de la production de pommes de terre, créant des emplois et améliorant considérablement les revenus.

Source : https://nongnghiep.vn/nguoi-trong-khoai-tay-dat-nang-suat-cao-nhat-huyen-don-duong-d745156.html