Situation des prix mondiaux du café
Cours du café Robusta sur le parquet de Londres, mis à jour à 15h30 le 30 décembre 2024 : le terme de livraison de mars 2025 s'est terminé à 4 953 USD/tonne ; Le délai de livraison de mai 2025 s'est terminé à 4 884 $/tonne ; Le délai de livraison de juillet 2025 s'est terminé à 4 814 $/tonne et celui de septembre 2025 s'est terminé à 4 726 $/tonne.
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| Café de belette provenant d'une usine de production de café de la ville. Da Lat, province de Lam Dong. Photo : Nguyen Phuong |
Pendant ce temps, le prix du café Arabica à la bourse de New York pour livraison en mars 2025 a clôturé à 322,65 cents/lb ; La livraison de mai 2025 a été clôturée à 317,60 cents/lb ; La livraison de juillet 2025 a été clôturée à 311,05 cents/lb et la livraison de septembre 2025 a été clôturée à 303,70 cents/lb.
Pour les prix du café Arabica brésilien mis à jour comme suit : la période de livraison de mars 2025 s'est terminée à 402,55 USD/tonne ; La livraison de mai 2025 s'est terminée à 395,80 $/mt ; Le délai de livraison de juillet 2025 s'est terminé à 387,05 $/tonne et celui de septembre 2025 à 374,30 $/tonne.
Les prix du café domestique ont légèrement augmenté
Selon les informations de Giacaphe.com, les prix du café mis à jour à 15h30 aujourd'hui, le 30 décembre 2024, les prix du café domestique ont légèrement augmenté pour atteindre une moyenne de 121 100 VND/kg, soit une légère augmentation de +200 VND/kg par rapport à hier.
Le prix d'achat du café le plus élevé dans les régions clés des hauts plateaux centraux a été enregistré à 121 200 VND/kg et a connu une augmentation constante de +200 VND/kg dans les provinces. Plus précisément, le prix actuel du café à Dak Lak est de 121 000 VND/kg ; Le prix du café à Lam Dong est de 120 500 VND/kg ; Le prix du café à Gia Lai aujourd'hui est de 121 000 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 121 200 VND/kg. Ainsi, la province de Dak Nong reste la province où les achats de café sont les plus élevés par rapport aux autres provinces.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Y5Cafe essaie toujours de rester aussi proche que possible de chaque région, cependant il y aura des jours où le prix indiqué ne correspond pas complètement au prix d'achat du café local, mais Y5Cafe estime que les informations répertoriées sont une source de référence précieuse pour les agriculteurs et les entreprises d'achat de café.
Prévision du prix du café demain 31/12/2024
Le 30 décembre 2024, le prix moyen du café national a été enregistré à 121 100 VND/kg, soit une légère augmentation de 200 VND par rapport à la veille. Il s’agit d’un signe positif pour les producteurs de café dans un marché volatil.
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| Café mûr dans la commune de Lien Hiep, district de Duc Trong, province de Lam Dong. Photo: Le Son |
Toutefois, sur le marché mondial, les prix du café Robusta et Arabica ont tendance à baisser légèrement. La principale raison vient de la pression des activités spéculatives et du renforcement de l'USD, qui rendent les investisseurs plus prudents dans leurs transactions.
Les experts prévoient que les prix du café national pourraient légèrement baisser au 31 décembre 2024, et devraient fluctuer entre 120 000 et 120 900 VND/kg. Cette situation reflète l’influence des activités spéculatives et la pression des marchés internationaux. Les producteurs de café et les investisseurs doivent surveiller de près l’évolution des prix pour procéder aux ajustements appropriés dans leurs stratégies commerciales.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-trong-nuoc-ngay-mai-31122024-giam-nhe-367046.html
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