Les prix mondiaux du café se stabilisent
Les prix du café Robusta sur le parquet de Londres mis à jour à 15h00 le 26 décembre 2024 variaient entre 4 754 et 5 041 USD/tonne. Plus précisément, le délai de livraison pour mars 2025 est de 5 041 USD/tonne ; Le délai de livraison mai 2025 est de 4953 USD/tonne ; Le délai de livraison pour juillet 2025 est de 4 858 USD/tonne ; Le délai de livraison de septembre 2025 a été augmenté de 4 754 USD/tonne.
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| Les habitants de Gia Lai préparent des outils pour récolter le café. Photo : Hien Mai |
De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York, l'après-midi du 26 décembre 2024, a également fluctué entre 307,45 et 328,60 cents/lb. Plus précisément, le délai de livraison pour mars 2025 est de 328,60 cents/lb ; La livraison en mai 2025 est de 323,35 cents/lb ; La livraison en juillet 2025 est de 315,95 cents/lb et la livraison en septembre 2025 est de 307,45 cents/lb.
Les prix actualisés du café Arabica brésilien sont les suivants : livraison en mars 2025 : 408,60 USD/tonne ; La période de livraison de mai 2025 est de 401,45 USD/tonne ; La période de livraison de juillet 2025 est de 391,10 USD/tonne et la période de livraison de septembre 2025 est de 375,35 USD/tonne.
Hausse des prix du café sur le marché intérieur
Selon les informations de Giacaphe.com, les prix du café mis à jour à 15h30 aujourd'hui, le 26 décembre 2024, les prix du café domestique sont restés à 121 500 VND/kg, soit une augmentation de +800 VND/kg par rapport à hier.
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| Après la récolte, les gens nettoient le café. Photo : Hien Mai |
Le prix d'achat du café le plus élevé dans les régions clés des hauts plateaux centraux a été enregistré à 121 700 VND/kg. Parmi celles-ci, 3 provinces ont toutes connu une augmentation de +800 VND/kg (le prix du café aujourd'hui à Dak Lak est de 121 500 VND/kg ; le prix du café à Lam Dong est de 121 000 VND/kg ; le prix du café à Gia Lai aujourd'hui est de 121 400 VND/kg). Par ailleurs, le prix du café à Dak Nong est de 121 700 VND/kg, en hausse de +700 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
Y5Cafe essaie toujours de rester aussi proche que possible de chaque région, cependant il y aura des jours où le prix indiqué ne correspond pas complètement au prix d'achat du café local, mais Y5Cafe estime que les informations répertoriées sont une source de référence précieuse pour les agriculteurs et les entreprises d'achat de café.
Prévision du prix du café demain 2 7/12/2024
Selon les données, les prix du café le 26 décembre 2024 dans la région des Hauts Plateaux centraux ont fluctué entre 120 600 et 121 400 VND/kg, soit une augmentation de 700 à 800 VND/kg par rapport à la veille.
Sur la base de l'évolution actuelle du marché, les experts prévoient que les prix du café national augmenteront légèrement de 100 à 200 VND/kg le 27 décembre 2024. Toutefois, les prix du café dépendent également de nombreux facteurs tels que la météo, l’état des récoltes et les fluctuations du taux de change.
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