Enseignement et apprentissage dans les établissements de beauté

Outre le système d'école professionnelle, les établissements de production et d'emploi sont également des lieux de formation professionnelle très efficaces et fréquentés par de nombreuses personnes. Surtout ces dernières années, alors que la vie économique se développe, le besoin de beauté augmente, les établissements de services de beauté fleurissent de plus en plus, le besoin d'apprendre les métiers de la beauté augmente. Les établissements de beauté qui servent à la fois les clients et accueillent les personnes qui souhaitent apprendre un métier ont contribué positivement aux changements dans la formation professionnelle - de sorte que l'enseignement et l'apprentissage d'un métier sont de plus en plus proches du marché.

Le salon de coiffure Anh Cuong de M. Tran Duc Cuong au 151 Tran Hung Dao, ville de Phu Ly, est toujours bondé de clients. C'est aussi l'endroit qui reçoit de nombreuses personnes désireuses d'apprendre la coiffure pour se former.

Tran Duc Cuong a déclaré que sa ville natale était la ville de Vinh Tru, district de Ly Nhan. Après avoir terminé le collège, comme beaucoup d'autres jeunes, il a passé l'examen d'entrée au lycée, mais après un demi-semestre de 10e année, il n'a plus voulu étudier et a voulu aller dans une école professionnelle. Après une période d'études et de travail dans un salon de coiffure à Hanoi, il a découvert qu'il avait un talent et qu'il aimait ce métier, alors il a décidé de s'y tenir. Après avoir fondé leur propre famille, le couple a ouvert un salon de coiffure dans la ville de Vinh Tru. Ici, il sert les clients et accepte les étudiants qui souhaitent étudier la coiffure. En 8 ans de travail dans la ville de Vinh Tru, il forme chaque année environ 10 personnes pour devenir des professionnels.

En 2022, il a déménagé à Phu Ly pour ouvrir un salon de coiffure et a continué à servir les clients tout en offrant une formation en coiffure à ceux qui en avaient besoin. Il convient de noter que même si la formation professionnelle est dispensée dans un établissement professionnel, M. Cuong investit dans des équipements et des outils pédagogiques adéquats et dispose d'un processus de formation systématique qui n'est pas différent de celui d'une école professionnelle. Concrètement, il dispose d'une salle séparée pour la formation avec des tables, des chaises, des tableaux, des marqueurs et du matériel pédagogique. Avant de commencer officiellement leur apprentissage, les étudiants apprendront l'éthique et la culture de la coiffure.

M. Cuong a déclaré : Avant d'enseigner officiellement, je vous souligne toujours que vous devez clairement définir votre état d'esprit lorsque vous apprenez le métier, qu'il s'agit d'un métier de beauté, vous devez donc faire le travail avec cœur. Si vous avez un bon cœur, vous serez attentif à identifier le visage du client, à lui conseiller des coiffures adaptées et à vous consacrer au processus pour obtenir la bonne coiffure. De plus, c'est un métier de service donc il faut toujours être aimable avec les clients, savoir écouter et être patient. Je vous dis aussi clairement que ce métier demande à la fois de la technique, de la créativité et de la sublimation, donc si vous voulez aller loin dans ce métier, vous devez avoir de bonnes mains et un œil artistique, et vous devez avoir de l'amour et de la passion pour le métier.

Enseignement et apprentissage dans les établissements de beauté — **M. Tran Duc Cuong (3e à partir de la gauche) - propriétaire du salon de coiffure Anh Cuong (151 Tran Hung Dao, Phu Ly) et des étudiants pendant une séance d'entraînement.**

Après avoir déterminé leur état d'esprit, les étudiants reçoivent un enseignement théorique (quelques feuilles de papier seulement, gros caractères, processus très clair et cohérent), puis pratiquent sur des cheveux de mannequin comme supports pédagogiques. M. Cuong propose toujours aux étudiants d'essayer le cours pendant une semaine afin qu'ils puissent le tester. S'ils le trouvent approprié et qu'il leur convient, ils peuvent le suivre. Sinon, ils peuvent interrompre le cours pour gagner du temps, des efforts et de l'argent. La période d'apprentissage de base est d'environ 2 mois, vous devez payer des frais de scolarité pour être sérieux dans vos études, puis si vous connaissez le travail, vous commencez à travailler au magasin, un salaire de base vous sera attribué et le salaire augmentera progressivement en fonction de votre niveau de compétence. Habituellement, si vous vous entraînez rapidement de 6 mois à 1 an, vous pouvez ouvrir un magasin. Si vous souhaitez améliorer vos compétences pour devenir vraiment bon, restez dans le magasin pendant quelques années pour acquérir de l'expérience.

Actuellement, le salon de coiffure Anh Cuong compte toujours environ 5 apprentis, âgés de 16 à 30 ans, dont des diplômés du collège et du lycée, des personnes ayant travaillé dans d'autres emplois et des personnes revenues de l'étranger. Les étudiants ont déclaré qu'ils souhaitaient apprendre rapidement un métier pour aller travailler, ils ont donc choisi un établissement de formation professionnelle pour étudier. Fort de son expérience, de son amour pour la profession et de son désir de transmettre l'amour de la profession aux étudiants, M. Cuong, en plus d'enseigner la profession, fournit également aux étudiants des connaissances de base, telles que la création d'un état d'esprit, la compréhension de l'éthique et de la culture dans la profession, la passion pour la profession, etc. Cela aide les étudiants à avoir une base pour le développement durable et à avoir la possibilité de progresser dans la profession.

Outre les salons de coiffure qui comptent souvent de nombreux apprentis, d'autres établissements de beauté tels que les spas, les salons de manucure et les instituts de beauté comptent également de nombreux étudiants. Nguyen Phuong Hoa, technicienne de spa dans un spa de la ville de Phu Ly, a partagé qu'elle avait appris ce métier grâce à son apprentissage dans un spa à Hanoi et que c'est devenu son gagne-pain. Hoa a raconté qu'après avoir terminé ses études secondaires, elle était partie travailler à Hanoï, mais que son emploi n'était pas stable. Elle a suivi une amie pour étudier dans une station thermale, où elle a travaillé plusieurs années, puis, après avoir fondé sa propre famille et eu des enfants, elle est retournée travailler à Phu Ly. Hoa a déclaré que presque tous les employés du spa apprennent leur métier directement dans l'établissement. Ici, les étudiants apprennent également la théorie de base et surtout la pratique des niveaux faciles à difficiles. Les techniques de spa sont nombreuses et pas faciles, et se concentrent principalement sur le soin et l'amélioration de la peau du visage, donc s'il y a une négligence, cela affectera grandement les clients ainsi que l'activité de l'établissement. Le propriétaire de l'établissement est donc très strict dans le recrutement des travailleurs. Pour obtenir un emploi, l'apprenti doit être talentueux, dévoué, assidu dans l'apprentissage des techniques et l'utilisation des machines. Même après être devenu professionnel, il doit continuer à se former et à se perfectionner. De plus, les clients qui viennent dans les spas ont non seulement besoin de beauté, mais aussi de détente. Le personnel du spa doit donc savoir parler pour satisfaire les clients, afin qu'ils restent longtemps dans le magasin.

Pour le domaine de l'esthétique, selon certaines personnes travaillant dans la profession, elles doivent étudier dans des établissements esthétiques réputés dans les grandes villes et trouver des professeurs expérimentés car ce travail est plus difficile et s'il y a des erreurs, cela entraînera de graves conséquences. Et même les professionnels du spa ou de la beauté doivent souvent mettre à jour leurs connaissances et nouvelles techniques car ce domaine est en constante évolution.

L’apprentissage et l’enseignement d’un métier dans les établissements professionnels constituent une forme traditionnelle d’apprentissage et d’enseignement d’un métier. De nos jours, bien qu'il existe des écoles professionnelles, la formation professionnelle sur le lieu de travail attire toujours un grand nombre d'étudiants en raison de son efficacité, « apprendre » est combiné avec « faire », apprendre tout en travaillant. Les écoles professionnelles accordent peu d'importance au secteur de la beauté. De plus, ce métier exige beaucoup de pratique et d'apprentissage par la pratique, c'est pourquoi les personnes en difficulté choisissent souvent les ateliers professionnels pour y postuler. Les établissements professionnels acceptent les étudiants pour étudier dans le but d'avoir plus de travailleurs, de transmettre la profession, d'améliorer la réputation et également d'avoir un peu d'argent. Dans de nombreux établissements de beauté, les propriétaires et les principaux employés, malgré leur excellence professionnelle, participent régulièrement à des cours et des concours pour améliorer leurs compétences et leur compétitivité. Nombre d'entre eux obtiennent des certificats et des certifications lors de ces concours. Ils ont donc toutes les conditions pour enseigner le métier. À Ha Nam, il n'y en a pas encore, mais dans les grandes villes, il y a des propriétaires de salons de beauté invités par des écoles professionnelles pour donner des conférences. La plupart des apprentis, après avoir appris le métier, restent et travaillent dans l'établissement pendant un certain temps, certains pendant quelques années, d'autres pendant de nombreuses années, devenant ainsi l'artisan principal de l'atelier. La plupart des personnes qui souhaitent ouvrir leur propre magasin après avoir terminé leurs études reçoivent au début des conseils et du soutien du propriétaire de l'établissement d'enseignement.

La demande en matière de beauté est croissante, ce qui entraîne une augmentation du nombre d’établissements de services dans ce domaine, nécessitant un certain nombre de ressources humaines. Bien que les écoles professionnelles ne se soient pas concentrées sur les métiers de la beauté, l’enseignement et l’apprentissage dans les établissements de beauté privés répondent non seulement aux besoins des apprenants, aident les établissements à s’affirmer, mais contribuent également à la formation professionnelle et à la création d’emplois en général.

Do Hong

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