Faut-il manger des graines de grenade ?

La punicalagine présente dans les grenades est si puissante que l’on a découvert que le jus de grenade avait une activité antioxydante trois fois supérieure à celle du vin rouge et du thé vert.

Les bienfaits de la grenade pour la santé

La grenade n’est pas seulement un fruit délicieux, mais elle présente également de nombreux bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns des avantages exceptionnels de la grenade :

- Les grenades contiennent deux composés végétaux aux puissantes propriétés médicinales.

La punicalagine est un antioxydant extrêmement puissant présent dans le jus et le tégument des graines de grenade. Ce composé est si puissant que l’on a découvert que le jus de grenade avait une activité antioxydante trois fois supérieure à celle du vin rouge et du thé vert. L'extrait et la poudre de grenade sont souvent fabriqués à partir du tégument de la graine, en raison de leur teneur élevée en antioxydants et en punicalagine.

L’acide punicique présent dans l’huile de pépins de grenade est le principal composant acide gras du tégument de la graine. C'est un acide linoléique conjugué aux effets biologiques puissants.

- De puissants antioxydants : les grenades contiennent de nombreux antioxydants, notamment des polyphénols tels que les tanins et les anthocyanes, qui aident à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.

- Soutient la santé cardiovasculaire : Le jus de grenade peut aider à abaisser la tension artérielle, à réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL) et à prévenir la formation de plaque dans les artères, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire.

- Réduire l’inflammation : Les composés contenus dans les grenades ont des effets anti-inflammatoires, ce qui peut aider à améliorer les maladies inflammatoires telles que l’arthrite. Des études en laboratoire montrent que l’extrait de grenade peut bloquer les enzymes connues pour causer des lésions articulaires chez les personnes souffrant d’arthrose.

La grenade possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires, largement transmises par les propriétés antioxydantes des punicalagines. Des études en éprouvette ont montré qu’ils peuvent réduire les réponses inflammatoires dans le tube digestif, ainsi que dans les cellules cancéreuses du sein et du côlon. Une étude de 12 semaines menée auprès de personnes diabétiques a montré que 250 ml de jus de grenade par jour réduisaient la CRP (un marqueur de l'inflammation) et l'interleukine-6 de 32 % et 30 %, respectivement.

- Peut réduire la tension artérielle : dans une étude, les personnes souffrant d'hypertension artérielle ont constaté une réduction significative de leur tension artérielle après avoir consommé 150 ml de jus de grenade par jour pendant deux semaines. D’autres études ont constaté des effets similaires, notamment sur la pression artérielle systolique, le chiffre le plus élevé d’une mesure de la pression artérielle.

- Soutient le système digestif : les grenades aident à améliorer la fonction digestive, apaisent l'estomac et peuvent réduire le risque de constipation grâce aux fibres contenues dans les grenades.

- Anti-cancer : certaines études montrent que les composés présents dans les grenades peuvent empêcher la croissance des cellules cancéreuses et réduire le risque de certains types de cancer, notamment le cancer du sein et le cancer de la prostate.

- Renforcer le système immunitaire : les grenades sont riches en vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire et à augmenter la résistance de l'organisme.

- Améliore la santé de la peau : les antioxydants et la vitamine C contenus dans les grenades aident à ralentir le processus de vieillissement, à protéger la peau des dommages du soleil et à réduire les rides.

- Soutien à la perte de poids : les grenades sont faibles en calories mais riches en fibres, vous aidant à vous sentir rassasié plus longtemps, tout en aidant à contrôler votre poids.

De plus, les grenades ont également de nombreux autres effets positifs sur la santé, comme aider à équilibrer les hormones, améliorer la santé physiologique et soutenir la beauté de la peau.

Faut-il manger des graines de grenade ?

Manger des graines de grenade entières est parfaitement sain et offre en fait certains bienfaits pour la santé. Voici quelques raisons pour lesquelles vous pouvez manger des graines de grenade entières :

- Riche en fibres : les graines de grenade contiennent une grande quantité de fibres, ce qui aide à soutenir le système digestif, à améliorer la motilité intestinale et à prévenir la constipation.

- Antioxydants : Les graines de grenade contiennent également des antioxydants tels que les polyphénols, qui aident à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres et contribuent à la lutte contre le vieillissement.

- Réduire le risque de maladies cardiovasculaires : des études montrent que les graines de grenade peuvent aider à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à soutenir la santé cardiaque.

- Contient de nombreux nutriments : les graines de grenade fournissent des minéraux tels que le potassium, le magnésium et le fer, qui aident à soutenir la santé du corps et à maintenir l'équilibre électrolytique.

- Favorise le contrôle du poids : les fibres contenues dans les graines de grenade vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui peut aider à la perte de poids et au contrôle du poids corporel.

Cependant, les graines de grenade peuvent être un peu dures et difficiles à manger pour certaines personnes, en particulier celles qui ont des problèmes dentaires ou digestifs. Si vous ne vous sentez pas à l’aise de manger les graines, vous pouvez presser ou mixer la grenade et éviter de manger les graines directement.

Vous devez également faire attention à ne pas donner de graines de grenade aux enfants, car elles peuvent facilement provoquer une occlusion intestinale. Les adultes ne doivent pas non plus manger trop de graines de grenade, mais seulement avec modération et bien les mâcher avant de les avaler.

Source : https://kinhtedothi.vn/co-nen-an-hat-luu-khong.html