De grandes opportunités pour les fruits vietnamiens sur les grands marchés

Fruits de la passion vietnamiens exportés vers le marché australien

Le 19 octobre, Blue Ocean Trading Import-Export Joint Stock Company (Blue Ocean JSC), située dans le district de Lam Ha, province de Lam Dong, a officiellement exporté une cargaison de fruits de la passion vers le marché australien. Il s’agit de la première entreprise vietnamienne à exporter des fruits de la passion sur ce marché.

Avec plus de 1,5 tonne de fruits de la passion exportés vers l'Australie, Blue Ocean JSC marque la première entreprise vietnamienne à exporter des fruits de la passion vers ce marché, après des efforts de négociation et d'ouverture du marché. Le fruit de la passion devient le 5ème fruit officiellement exporté vers l'Australie, après la mangue, le longane, le litchi et le fruit du dragon.

Le fruit de la passion est officiellement autorisé à entrer sur le marché australien (Photo : TL)

Pour que les fruits de la passion frais puissent être exportés vers l'Australie, il est nécessaire d'établir une zone de culture, un code de zone de culture et un code d'installation de conditionnement approuvés par le Département de la protection des végétaux - Ministère de l'agriculture et du développement rural et de faire l'objet d'une inspection et d'une supervision par le partenaire. Parallèlement, l’étape de production doit garantir les processus, les normes et le respect des exigences de biosécurité.

En particulier, pour faciliter le voyage d'acheminement du fruit du dragon vers l'Australie et maximiser les profits, Ocean Group a inauguré une usine de transformation de fruits surgelés dans le district de Lam Ha.

Avec une superficie totale de 10 000 ^m2 et un système technologique de pointe, l'usine est capable de produire et de fournir au marché plus de 5 000 tonnes de produits par an. Les produits sont transformés à partir de produits agricoles avantageux de la province de Lam Dong, des provinces voisines des Hauts Plateaux du Centre et du Delta du Mékong tels que : le durian, le fruit de la passion, le ramboutan, la mangue, le fruit du dragon... Tous sont transformés par un processus de congélation rapide et emballés immédiatement après la récolte, contribuant à préserver la saveur, la fraîcheur et la valeur nutritionnelle naturelle.

Auparavant, le 9 septembre, le Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) et l'ambassade d'Australie ont organisé une cérémonie pour annoncer l'exportation de fruits de la passion vietnamiens vers l'Australie et l'exportation de prunes d'Australie vers le Vietnam. Il s’agit d’une nouvelle étape dans la coopération entre les deux pays, notamment dans le domaine de l’agriculture. Après la mangue, le longane, le litchi et le fruit du dragon, le fruit de la passion devient le 5ème fruit frais du Vietnam à être officiellement exporté vers l'Australie.

Des opportunités ouvertes pour les fruits vietnamiens

Ainsi, 7 ans après l'ouverture officielle du fruit du dragon en Australie, un autre fruit frais du Vietnam a désormais été officiellement autorisé à entrer sur ce marché.

Le Vietnam a un potentiel et des avantages en matière de fruits tropicaux. Actuellement, les fruits vietnamiens sont exportés vers plus de 60 pays et territoires. Le fruit de la passion est disponible à lui seul dans 20 pays, sous de nombreuses formes telles que les fruits frais, les fruits surgelés et les jus.

La zone de culture du fruit de la passion s'étend sur plus de 12 000 hectares et est en augmentation, principalement concentrée dans la région montagneuse du nord. Actuellement, le fruit de la passion intéresse également de nombreuses provinces des Hauts Plateaux centraux, dont les superficies cultivées s’étendent.

Ces dernières années, le Vietnam s’est concentré sur l’amélioration de la qualité, de la chaîne de production et sur la garantie de la traçabilité des fruits de la passion ; se concentrant sur deux variétés de fruits de la passion jaunes et de fruits de la passion violets.

Parallèlement, avec l'importante communauté vietnamienne en Australie, la demande des Australiens pour les produits vietnamiens augmente également (fruits, épices...). Dans le même temps, les produits agricoles entre les deux pays ne se chevauchent pas dans certains types de produits agricoles comme les pays voisins (en termes de fruits, les fruits vietnamiens sont des fruits tropicaux, les fruits australiens sont des fruits tempérés). En outre, le Vietnam et l’Australie sont tous deux membres de nombreux accords de libre-échange bilatéraux et multilatéraux. Ce sont des conditions favorables pour que le Vietnam stimule ses exportations agricoles vers l’Australie.

L’Australie est considérée comme l’un des marchés les plus exigeants au monde, avec de nombreuses exigences en matière de normes de qualité de produits élevées et de processus d’importation stricts. Sur ce marché, les barrières techniques, les exigences en matière d’étiquetage, de sécurité alimentaire et d’hygiène sont très strictes, certaines normes étant même plus élevées que celles des États-Unis et de l’UE. L'Australie exige également de nombreuses réglementations en matière d'importation telles que : la politique fiscale et les taux d'imposition ; réglementation sur l’emballage et l’étiquetage; réglementation sur la sécurité et l’hygiène alimentaires, quarantaine ; droits de propriété intellectuelle; marque déposée; pratiques commerciales,… C’est aussi un marché avec une agriculture nationale abondante et riche. Par conséquent, selon le Bureau commercial du Vietnam sur le marché australien, si les entreprises exportatrices vietnamiennes veulent pénétrer le marché australien, elles doivent donner la priorité à la qualité des produits plutôt qu'au prix. De plus, les consommateurs australiens accordent également une attention particulière à l’emballage, au design et à la marque.

Le processus de négociation pour importer un fruit en Australie est souvent difficile et prend 5 à 10 ans. La preuve est que le litchi met 12 ans, la mangue plus de 7 ans. À ce jour, le Vietnam est officiellement autorisé à exporter cinq types de fruits frais vers l’Australie, notamment la mangue, le longane, le litchi et le fruit du dragon.

Il est difficile pour les fruits vietnamiens d’être présents sur le marché australien, mais il est encore plus difficile d’affirmer et de positionner la marque de fruits vietnamienne sur ce plus grand marché d’Océanie.

Le Bureau commercial du Vietnam en Australie a déclaré que ces derniers temps, le bureau a continuellement mis en œuvre des activités promotionnelles, notamment des programmes promotionnels ciblant les jeunes, des activités d'essai ainsi que des activités promotionnelles sur les réseaux sociaux.

Le Bureau commercial du Vietnam en Australie prédit que le nombre de fruits vietnamiens entrant dans le « pays des kangourous » augmentera fortement dans les temps à venir. En fait, l’assurance qualité ; L’amélioration de l’emballage et du design est un moyen d’aider les fruits vietnamiens à créer une marque durable dans un pays agricole puissant comme l’Australie.

Il est donc nécessaire d’établir un lien durable entre les agriculteurs et les entreprises pour créer des produits durables offrant une sécurité alimentaire et une hygiène élevées, répondant aux barrières techniques du marché australien. La pénétration et l’établissement d’une présence et d’une réputation en Australie – l’un des marchés les plus exigeants au monde – ont prouvé la qualité des fruits vietnamiens. Ceci est également considéré comme un passeport pour aider les fruits vietnamiens à entrer facilement sur d’autres marchés exigeants et constitue une excellente opportunité de diversifier le marché et d’augmenter la valeur des fruits vietnamiens.

Source : https://congthuong.vn/xuat-khau-chanh-leo-sang-australia-co-hoi-rong-mo-cua-trai-cay-viet-tai-thi-truong-lon-353506.html