En prévision de la nouvelle récolte, les exportations de café devraient à nouveau augmenter

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), à la fin de la journée de négociation du 4 octobre, sur le marché du café, les prix de l'arabica ont continué de baisser de 1,61%. Dans le même temps, les prix du Robusta étaient également inférieurs de 1% à la référence, poussant les prix à leur plus bas niveau depuis plus d'un mois. MXV a déclaré que les approvisionnements positifs en provenance du Brésil continuaient d'être le principal facteur exerçant une pression sur les prix.

Les prix du café ont légèrement baissé le 4 octobre

Selon les informations du gouvernement brésilien, le plus grand fournisseur mondial de café a exporté 177 685 tonnes de café vert (2,69 millions de sacs de 60 kg), soit une augmentation de 10,5 % par rapport aux 169 678 tonnes de la même période en 2022.

Dans le même temps, des précipitations plus importantes et plus fréquentes dans les principales zones de production du Brésil contribuent à fournir de l'humidité et à réduire la chaleur pour une meilleure floraison du café. Cela permet de limiter les inquiétudes négatives concernant la production de café au cours de la campagne 2024/25.

De plus, les stocks de café à l'Intercontinental Exchange (ICE) montrent des signes positifs, ce qui augmente également en partie la pression sur les prix. Les stocks d'Arabica Standard sur la bourse ICE-US à la fin de la séance du 3 octobre ont augmenté de 2 926 sacs de 60 kg, pour atteindre 444 871 sacs. Pendant ce temps, le café Robusta sur l'ICE-EU Exchange est également à 42 380 tonnes, une augmentation significative par rapport au niveau le plus bas d'août, un peu moins de 34 000 tonnes.

Sur le marché intérieur, à l'instar de l'évolution des prix mondiaux, ce matin, les prix du café vert dans les provinces des Hauts Plateaux et du Sud ont continué d'être ajustés à la baisse pour le quatrième jour consécutif, avec une baisse d'environ 400 à 600 VND/kg. Après ajustement, les prix du café national sont actuellement achetés à environ 65 400 - 65 000 VND/kg.

La nouvelle campagne de récolte de l'industrie du café débutera au quatrième trimestre 2023 et au début du premier trimestre 2024.

Selon les dernières données de l'Office général des statistiques, les exportations de café du Vietnam en septembre ont fortement diminué, atteignant 65 000 tonnes, en baisse de 23,2 % par rapport à août et de 32,7 % par rapport à la même période en 2022. Le chiffre d'affaires à l'exportation a atteint 205 millions USD, en baisse de 20,8 % par rapport à août et de 12,8 % par rapport à la même période de l'année dernière.

Au cours des 9 premiers mois de 2023, les exportations de café du Vietnam ont atteint 1,27 million de tonnes, en baisse de 7,3 % par rapport à la même période l'année dernière ; Le chiffre d'affaires a atteint 3,16 milliards USD, en hausse de 1,9%.

Cependant, selon le Département des importations et des exportations du ministère de l'Industrie et du Commerce, au cours des 9 premiers mois de 2023, le prix moyen à l'exportation du café vietnamien est resté élevé, estimé à 2 499 USD/tonne, en hausse de 9,9 % par rapport à la même période en 2022. Il s'agit du prix le plus élevé depuis de nombreuses années.

Les exportations de café devraient à nouveau augmenter à partir de novembre, lorsque le Vietnam entrera dans la récolte de café 2023-2024 (qui aura lieu au quatrième trimestre 2023 et au début du premier trimestre 2024). Dans le même temps, les prix du café sur le marché intérieur pourraient également baisser. Cependant, les prix du café ont désormais atteint un nouveau niveau en raison de l'augmentation des coûts des intrants tels que l'électricité, les engrais, les pesticides, etc. À court terme, les prix du café sur le marché intérieur devraient rester supérieurs à 64 000 VND/kg.

Au cours des trois dernières décennies (depuis les réformes de 1986), le café a été l’un des contributeurs les plus importants aux revenus du secteur agricole vietnamien en particulier et au PIB global du pays en général.

L’industrie du café a créé plus d’un demi-million d’emplois directs et indirects et constitue le principal moyen de subsistance de milliers de ménages dans les zones de production agricole. La valeur des exportations de café représente généralement environ 15 % du chiffre d’affaires total des exportations agricoles et la proportion de café a toujours dépassé 10 % du PIB agricole ces dernières années. Le café est également un produit d’exportation majeur dans le groupe agricole.

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