Selon BSCKII Huynh Tan Vu (professeur au département de médecine traditionnelle de l'Université de médecine et de pharmacie de Ho Chi Minh-Ville), les goyaviers sont depuis longtemps familiers à la vie des Vietnamiens, en particulier dans les zones rurales. Les parties du goyavier telles que : les jeunes bourgeons, les jeunes feuilles de goyavier, les fruits, l'écorce ou les racines ont toutes des propriétés médicinales et sont utilisées pour fabriquer des médicaments sûrs et bénins.
« Les feuilles de goyave fraîches contiennent 82,47 % d'eau, 0,62 % de matières grasses, 18,53 % de protéines, 12,74 % de glucides, 103 mg d'acide ascorbique (vitamine C) et 1 717 mg d'acide gallique. Les flavonoïdes contenus dans l'extrait de feuille de goyave ont une forte activité antibactérienne et la quercétine a une forte activité antidiarrhéique. Les polysaccharides présents dans les feuilles de goyave peuvent être utilisés comme additif antioxydant dans l'alimentation et pour le traitement du diabète », a déclaré le Dr Vu.
Quels sont les effets des feuilles de goyave ?
Les feuilles de goyave aident à guérir la diarrhée
L’effet couramment utilisé des feuilles de goyave est de traiter la diarrhée. Les feuilles de goyave et les jeunes bourgeons de goyave contiennent des tanins et certains extraits qui inhibent l’activité des bactéries Staphylococcus aureus et E.coli. Contribuant ainsi à réduire les symptômes de la diarrhée. De plus, l’utilisation de jeunes feuilles de goyave aide également à mieux resserrer la muqueuse intestinale.
Pour « arrêter » la diarrhée, il suffit de manger 3 à 5 jeunes bourgeons de goyave lavés ou de faire bouillir des feuilles de goyave dans de l’eau et de boire plusieurs fois par jour. Il est préférable de prendre environ 15 minutes avant de manger pour un meilleur effet du traitement.
Les feuilles de goyave sont bonnes pour la santé cardiaque
Selon les experts de la santé, les feuilles de goyave contiennent des antioxydants et des fibres solubles. Par conséquent, les feuilles de goyave sont efficaces pour améliorer la santé cardiovasculaire comme :
Contrôler et stabiliser la pression artérielle.
Limite la formation de radicaux libres responsables de la perte de mémoire, de la maladie d'Alzheimer,...
Réduit l’athérosclérose, réduit le risque d’accident vasculaire cérébral.
Réduire le cholestérol, réduire la glycémie.
Les feuilles de goyave sont très bonnes pour la santé humaine.
Les feuilles de goyave sont très bonnes pour les personnes diabétiques.
L’utilisation de feuilles de goyave est efficace pour contrôler la glycémie et la résistance à l’insuline. Par conséquent, l’utilisation de feuilles de goyave est très bénéfique pour les personnes diabétiques.
Les feuilles de goyave ont cet effet en raison du groupe de substances telles que l'avicularine et la quercétine qui ont la capacité d'inhiber l'absorption du glucose. Les patients diabétiques peuvent se référer à la façon d'utiliser les feuilles de goyave comme suit :
Lavez les feuilles de goyave et séchez-les.
Faites infuser des feuilles de goyave dans de l’eau à boire tous les jours. En utilisant régulièrement de l’eau de feuilles de goyave pendant environ 2 à 3 mois, les patients peuvent constater une amélioration de leur état.
Les feuilles de goyave aident à prévenir le risque de cancer
Grâce à la présence d'antioxydants, l'utilisation de feuilles de goyave contribue à réduire la formation de radicaux libres, à l'origine de la formation de cellules cancéreuses.
Selon Food NDTV, grâce à sa teneur élevée en antioxydants, les feuilles de goyave peuvent réduire le risque de cancer, en particulier du sein, de la prostate et de la bouche. De nombreuses études ont montré que le lycopène présent dans les feuilles de goyave joue un rôle important dans la réduction du risque de cancer.
Boire des feuilles de goyave réduit efficacement le poids
Les feuilles de goyave ne sont pas seulement un remède naturel pour perdre du poids, mais sont également sans danger pour la santé. Grâce à la capacité d’empêcher la conversion de l’amidon en sucre dans le corps. Les composés présents dans les feuilles de goyave affectent le métabolisme, contribuant ainsi à augmenter la combustion des graisses et à prévenir l’accumulation de graisse en excès. Par conséquent, boire des feuilles de goyave est un moyen extrêmement efficace de perdre du poids.
Les feuilles de goyave aident à améliorer la santé bucco-dentaire
Parce que les feuilles de goyave contiennent des astringents qui aident à resserrer les dents et à soulager les douleurs des gencives.
Son utilisation est également très simple, il suffit d'utiliser des feuilles de goyave fraîches lavées et écrasées. Après un court laps de temps, les douleurs dentaires et gingivales auront tendance à s’atténuer. L’inflammation et l’infection des gencives seront également considérablement améliorées si cette méthode est utilisée régulièrement.
Les feuilles de goyave aident à améliorer la qualité de la peau et des cheveux
Les effets des feuilles de goyave sur la peau et les cheveux peuvent être énumérés comme suit :
L’application de feuilles de goyave aide à raffermir la peau. De plus, l’utilisation du jus de goyave aide à inhiber la formation de radicaux libres, principale cause du vieillissement cutané.
Se laver les cheveux avec de l’eau de goyave aide à traiter la perte de cheveux.
Les feuilles de goyave peuvent être séchées pour une utilisation à long terme.
Autres effets des feuilles de goyave
Calme le système nerveux, contribuant ainsi à améliorer la qualité du sommeil.
Soigne la toux, le rhume et améliore la résistance de l'organisme grâce à la quantité de vitamine C et de fer contenue dans les feuilles de goyave.
Soutenir le traitement de la bronchite.
Soutien au traitement de la goutte.
Les feuilles de goyave ont la capacité d’empêcher la libération d’histamine, contribuant ainsi à limiter et à soutenir le traitement des affections allergiques.
Réduit les crampes menstruelles.
Que faut-il noter lors de l’utilisation de feuilles de goyave ?
Bien que les feuilles de goyave présentent de nombreux avantages et effets bénéfiques sur la santé, lors de leur utilisation, vous devez également prêter attention aux points suivants :
Utilisez les feuilles de goyave avec modération. Une utilisation excessive de feuilles de goyave peut provoquer des effets secondaires ou des allergies.
Les personnes souffrant d’eczéma doivent être particulièrement prudentes lorsqu’elles utilisent des feuilles de goyave, car les extraits contenus dans les feuilles de goyave peuvent provoquer une irritation cutanée.
Vous devriez consulter votre médecin avant d'utiliser des feuilles de goyave si vous souffrez de maladies cardiovasculaires chroniques, d'ostéoporose, de maladies rénales...
L’utilisation de feuilles de goyave pendant le traitement avec la médecine occidentale peut réduire les effets du médicament.
Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, vous devez consulter votre médecin avant d’utiliser des feuilles de goyave pour vous assurer qu’il n’y a pas d’effets indésirables sur le fœtus ou le lait maternel.
Le thé aux feuilles de goyave a un goût légèrement astringent et amer. Par conséquent, vous ne devriez boire que 1 à 2 verres par jour et boire après les repas. Le thé aux feuilles de goyave ne doit pas être consommé toute la journée car cela peut entraîner des problèmes digestifs. Ce thé peut être bu chaud ou froid.
Comment préparer l'eau de feuilles de goyave de manière sûre et efficace
Vous trouverez ci-dessous des détails sur la façon de cuisiner en toute sécurité l'eau de feuille de goyave pour référence :
Ingrédient:
1 poignée de feuilles de goyave fraîches ou de jeunes bourgeons de goyave.
Eau propre.
Miel (facultatif).
Instructions sur la façon de le faire :
Étape 1 : Lavez une poignée de feuilles de goyave ou de jeunes bourgeons de goyave pour éliminer la saleté à la surface des feuilles.
Étape 2 : Faites bouillir la quantité d’eau requise dans une casserole. Lorsque l’eau bout, ajoutez les feuilles de goyave lavées dans la casserole.
Étape 3 : Laissez mijoter et cuire les feuilles de goyave pendant environ 15 minutes.
Étape 4 : Éteignez le feu et utilisez un filtre pour extraire l’eau des feuilles de goyave.
Étape 5 : Vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à café de miel ou de sucre pour faciliter la consommation.
Remarque : pour conserver l'eau de feuille de goyave, versez-la dans une bouteille en verre puis placez-la au réfrigérateur.
En plus de cuire l'eau de feuilles de goyave fraîches, vous pouvez également sécher les feuilles de goyave pour une utilisation à long terme. Cependant, pour ne pas perdre leur valeur nutritionnelle, les feuilles de goyave doivent être séchées uniquement à l'ombre et éviter la lumière directe du soleil.
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