Un médecin révèle une cause surprenante liée à l'alimentation

Le médecin traitant de Mme Tong a expliqué : « Son état est lié au régime alimentaire négatif qu'elle applique souvent au quotidien. »

Récemment, Sohu (Chine) a rapporté l'histoire de Mme Tong (54 ans) décédée d'une thrombose cérébrale. On sait que Mme Tong est considérée comme un « dictionnaire vivant » du mode de vie sain dans le quartier. Elle adhère toujours à un régime pauvre en huile et en sel et ne mange presque pas de sucreries ni de viande. Cependant, son décès soudain dû à une thrombose cérébrale a choqué tout le monde.

Illustration. (Source : Sohu).

Les médecins mettent en garde contre les régimes extrêmes

Le médecin traitant de Mme Tong a expliqué : « Son état est lié au régime alimentaire négatif qu'elle applique souvent tous les jours. »

Selon le médecin, Mme Tong avait un régime alimentaire tellement restrictif qu’elle avait presque complètement éliminé les graisses de son alimentation. Beaucoup de gens ont tendance à considérer la graisse comme un ennemi, mais en fait, toutes les graisses ne sont pas nocives : « Le corps humain a besoin d’une certaine quantité de graisse pour maintenir un fonctionnement normal. »

« Mme Tong mange trop peu de matières grasses, ce qui fait que ses vaisseaux sanguins perdent progressivement leur élasticité », a souligné le médecin. Les bonnes graisses comme les acides gras oméga-3 et oméga-6 aident à maintenir l’élasticité des vaisseaux sanguins, empêchant ainsi la formation de caillots sanguins. Cependant, le régime alimentaire extrêmement strict de Mme Tong a entraîné un manque de ces nutriments importants dans son corps, ce qui a entraîné des vaisseaux sanguins fragiles et vulnérables.

« Un régime pauvre en graisses et en sel est bénéfique, mais poussé à l’extrême, il peut faire plus de mal que de bien. Un manque de graisses peut réduire les niveaux de vitamines liposolubles comme la vitamine E, qui sont des antioxydants importants et aident à maintenir la santé des vaisseaux sanguins.

Notre corps a besoin d’une quantité raisonnable de graisse pour maintenir la fonction métabolique et protéger les vaisseaux sanguins du risque de durcissement. Si le régime alimentaire est trop fade, les vaisseaux sanguins ressembleront à des branches sèches, se briseront facilement et formeront des caillots sanguins, entraînant des accidents dangereux tels que la thrombose cérébrale. Le docteur a dit

Selon le médecin, une alimentation équilibrée est la clé. Manger moins d’huile et de sel est une bonne chose, mais ne les éliminez pas complètement. Les graisses insaturées provenant du poisson, des noix et de l’huile d’olive sont de bonnes sources de nutriments bénéfiques pour la santé cardiaque.

Types de graisses bénéfiques pour le corps et dosage

1. Graisses monoinsaturées

Ce type de gras aide à réduire le cholestérol LDL (mauvais cholestérol), à augmenter le cholestérol HDL (bon cholestérol) et à améliorer la santé cardiaque.

Aliments riches en graisses monoinsaturées :

- Huile d'olive : 1 à 2 cuillères à soupe par jour (environ 15 à 30 ml).

- Avocat : 1/4 - 1/2 fruit par jour.

- Noix de cajou, amandes, noix : 1 petite poignée (environ 28g) par jour.

- Huile de canola : 1 cuillère à soupe (15 ml) pour la cuisson.

2. Graisses polyinsaturées

Ce groupe comprend les oméga-3 et les oméga-6, qui sont importants pour la santé cardiaque, réduisent l’inflammation et soutiennent la fonction cérébrale.

- Aliments riches en oméga-3 : Poissons gras (saumon, maquereau, sardines) - 2 fois/semaine (100-150g à chaque fois).

- Graines de lin, graines de chia : 1 à 2 cuillères à soupe (10 à 20 g) par jour.

- Noix : 1 petite poignée (28g) par jour.

- Aliments riches en oméga-6 : Huile de tournesol, huile de soja - 1 cuillère à soupe par jour (15 ml).

- Graines de courge, graines de tournesol : 1 petite poignée (28g).

Note:

- L’apport quotidien total en matières grasses devrait représenter environ 20 à 35 % de votre apport calorique quotidien total.

- Bien que les graisses saines soient bonnes pour votre santé, utilisez-les avec modération pour éviter les excès de calories, car les graisses sont riches en calories (9 calories/g).

- Limitez les gras saturés et les gras trans (comme la margarine, les aliments frits) pour protéger la santé cardiaque.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-phu-nu-54-tuoi-dot-ngot-qua-doi-vi-huyet-khoi-nao-bac-si-tiet-lo-nguyen-nhan-bat-ngo-tu-che-do-an-172241109203438882.htm