Un médecin donne des conseils pour éviter que la goutte ne « vienne » pendant le Têt

Báo Nhân dânBáo Nhân dân29/01/2025

NDO - Pour éviter les douleurs soudaines et le gonflement des articulations dus à la goutte, les gens doivent maintenir 7 habitudes et faire attention aux aliments qui doivent être limités.


Sept conseils pour prévenir la goutte

Le maître, le docteur Nguyen Van Tu, du département de médecine interne, du centre d'orthopédie et de traumatologie de l'hôpital général de Tam Anh, à Ho Chi Minh-Ville, dans le district 7 de Tam Anh, a déclaré que pendant le Têt, l'habitude d'oublier de prendre des médicaments, de manger trop de bonbons et de fruits de mer , l'alcool, etc. peuvent facilement augmenter l'acide urique, provoquant un risque élevé de poussées de goutte aiguës.

Le docteur Tu recommande à chacun de maintenir les 7 habitudes suivantes :

Buvez suffisamment d’eau, évitez l’alcool : l’eau aide les reins à mieux excréter l’acide urique, tandis que l’alcool ralentit ce processus. Privilégiez l’eau filtrée ou l’eau aux herbes plutôt que les boissons alcoolisées pour protéger votre santé.

Limitez les sucreries et les aliments sucrés : bien que les bonbons du Têt soient attrayants, leur teneur élevée en sucre peut augmenter les niveaux d’acide urique. Bien que les personnes souffrant de goutte puissent manger des sucreries, elles ne doivent pas en manger trop.

Évitez les aliments riches en purines : fruits de mer, viandes rouges, organes d’animaux, poissons séchés… sont les « ennemis » des patients goutteux. Choisissez des aliments plus sains comme les légumes verts, le tofu ou le poisson faible en gras.

Reposez-vous suffisamment : la fatigue et la tension nerveuse peuvent augmenter les niveaux d’acide urique dans le sang, déclenchant des crises de goutte aiguës.

Exercice doux : évitez de rester assis au même endroit pendant de longues périodes, surtout lorsque vous voyagez en train ou en avion. Levez-vous et marchez pour améliorer la circulation sanguine et réduire le risque de douleurs articulaires.

Prenez vos médicaments comme prescrit : si vous suivez un traitement, prenez la dose et l’heure appropriées selon les indications de votre médecin. C’est le moyen le plus efficace de contrôler la maladie pendant la période chargée des vacances du Têt.

Traiter la douleur à domicile : En cas de crise de goutte aiguë, vous pouvez : Appliquer des compresses froides pour réduire l’enflure et la douleur ; Élever les articulations pour une meilleure circulation sanguine ; Prenez des analgésiques sur ordonnance et consultez immédiatement un rhumatologue si l’état ne s’améliore pas.

Les aliments que les patients souffrant de goutte devraient limiter

Les plats du Têt comprennent souvent du poulet bouilli, de la gelée de viande, du jambon, des rouleaux de printemps frits, de la soupe aux pousses de bambou et aux os... Ces plats contiennent de grandes quantités de purines, qui augmentent les niveaux d'acide urique dans le sang, augmentant ainsi le risque de crises de goutte aiguës. si tu manges beaucoup.

Le médecin spécialiste I Nguyen Thi Kim Loan, du département de médecine musculo-squelettique de l'hôpital général Tam Anh de Hanoi, a déclaré que la nutrition joue un rôle important dans le traitement des maladies des os et des articulations, en particulier la goutte. Relâcher vos habitudes alimentaires pendant le Têt peut aggraver les symptômes aigus de la goutte tels que la douleur, le gonflement et la rougeur des articulations.

Selon le Dr Loan, les patients souffrant de goutte devraient limiter ou s’abstenir des aliments et boissons suivants :

Banh chung : Le riz gluant contient beaucoup d’amidon, qui se transforme facilement en sucre, augmentant ainsi l’acide urique dans le sang. La garniture aux haricots verts du banh chung contient de la purine ; Le porc contient beaucoup de graisses saturées qui peuvent réduire l’excrétion d’acide urique. Vous pouvez manger une petite quantité de banh chung associé à des légumes verts pour équilibrer la nutrition.

Bonbons : Le fructose contenu dans les bonbons du Têt tels que les boissons gazeuses, les bonbons, les fruits secs, les confitures de fruits, etc. est métabolisé pour créer de l'acide urique, augmentant ainsi le risque de dépôt de cristaux d'urate dans les articulations.

Les aliments transformés tels que le jambon, les saucisses, les rouleaux de printemps, etc. ont souvent une teneur élevée en sel (sodium), ce qui augmente les réactions inflammatoires dans le corps, provoquant une inflammation, des douleurs articulaires et accélérant le vieillissement cellulaire. Un apport élevé en sodium réduit l’absorption du calcium, déclenche facilement des crises de douleur ou aggrave les symptômes de la goutte.

Alcool : de grandes quantités de purines dans la bière ou les boissons alcoolisées aggravent la goutte. Les purines sont métabolisées en acide urique. Boire trop d’alcool provoque une accumulation d’acide urique, ce qui provoque une poussée de goutte. Des recherches montrent que boire une petite quantité d’alcool peut déclencher une crise de goutte aiguë dans les 24 heures. Si une crise de goutte survient, le patient doit absolument limiter sa consommation d’alcool jusqu’à ce que la maladie soit sous contrôle.

Viandes rouges et fruits de mer : les plats du plateau du Têt à base de bœuf, de crevettes, de crabe, d'huîtres, etc. contiennent tous beaucoup de purines, qui peuvent facilement augmenter l'acide urique dans le sang, provoquant des crises de goutte aiguës. Les personnes souffrant de goutte ne doivent manger que de petites quantités.

Les aliments frits comme le banh chung frit, les rouleaux de printemps frits... contiennent beaucoup de graisses. Si la consommation de graisses réduit la capacité d’excréter l’acide urique par les reins, elle augmente le risque de crises aiguës récurrentes chez les patients souffrant de goutte.

Pousses de bambou séchées et champignons : riches en purines, augmentent les niveaux d'acide urique et les symptômes de la goutte.

Le docteur Kim Loan recommande que pour éviter l'apparition ou l'aggravation des symptômes de la goutte dans les premiers jours de l'année, les patients doivent avoir une alimentation adaptée, des suppléments de vitamine C, garder le corps au chaud et maintenir une bonne santé. activité physique, boire suffisamment d'eau chaque jour. Si la douleur, l’enflure et la rougeur sont intenses et persistantes et ne disparaissent pas, le patient doit consulter un spécialiste musculo-squelettique pour examen et traitement.



Source : https://nhandan.vn/bac-si-mach-meo-de-ngan-benh-gout-ghe-tham-ngay-tet-post857993.html

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