Tierra de té B'Lao: un lugar con alma de campo y nostalgia

Báo Thanh niênBáo Thanh niên28/01/2025


Según documentos antiguos, el nombre propio B'Lao pasó a llamarse Bao Loc el 19 de agosto de 1958, pero el antiguo nombre ha quedado profundamente impreso en el subconsciente de quienes han vivido desde 1940. Para la generación 8X - 9X nacida en la tierra del té, hay estudiantes que han obtenido altas calificaciones y se han ido al extranjero a estudiar o trabajar, pero aún recuerdan las hileras de té verde en el porche, la valla y la taza caliente de té fresco profundamente impresas en sus mentes.

 Xứ trà B’Lao - nơi mang hồn quê và nỗi nhớ - Ảnh 1.

Cosecha de té en B'Lao

Como profesora con más de 30 años de experiencia en la enseñanza de lenguas extranjeras en la tierra del té que abarca dos siglos, cada vez que estoy en clase, a veces comparto con mis alumnos: "Soy una persona B'Lao, debes tener conocimiento sobre la historia de tu familia y región, especialmente la cultura del té de los pueblos indígenas. Tal vez cuando crezcas, todavía recuerdes la imagen de tu tierra natal, tus antepasados ​​​​y tus viejos maestros de hace mucho tiempo ".

 Xứ trà B’Lao - nơi mang hồn quê và nỗi nhớ - Ảnh 2.

Aunque el té verde es una bebida tradicional, el té es como las personas, el té sólo es delicioso cuando tiene tiempo de absorberse...

El último Tet, el maestro Nguyen Hung Son, un antiguo alumno, nos visitó. Lo invité a tomar una taza de té recién hecho que habíamos traído de la cerca. Se quedó mirando el fragante té verde con los ojos brillantes. Ella confiesa: "He estado en muchos países, he disfrutado de muchas bebidas diferentes, pero cuando vuelvo a casa y miro una taza de té fresco con el sabor de mi ciudad natal, de repente recuerdo los campos de té de mi infancia, recuerdo la imagen de los sombreros cónicos de mis madres y hermanas con las cestas a la espalda balanceándose en las colinas de té o las muchachas de la montaña K'Ho caminando en largas filas llevando leña a casa a lo largo de los jardines de té y café que han quedado profundamente impresos en mi memoria. Entonces recuerdo el eco de mi maestro hace más de 20 años... Aunque el té verde es una bebida tradicional, el té es como la gente, el té solo es delicioso cuando tiene tiempo de impregnarse y luego tiene un buen final. Las personas son iguales, si quieres que el té entre en tu mente, también debes meditar sobre la historia para traer cosas buenas al bebedor. Los antiguos decían "ruou khà tra chap". Chap ngon es una expresión de respeto por el sabor del té verde y la gratitud del anfitrión".

Hace poco, cuando me encontré con el maestro Tran Dinh Long, que regresaba a casa para visitar a su familia, tanto el maestro como el alumno prepararon una tetera de té verde. Mientras esperaban, Long le confesó: "Me fui de B'Lao hace casi 10 años. Allí, en invierno, la temperatura baja a 0 grados. Echo de menos beber una taza de té verde caliente con jengibre y escuchar la sabiduría del té de un anciano como tú para calentar el corazón de una persona que está lejos de casa. No hay nada más agradable que beber una taza de té y hablar de la cultura de los recién instalados y de su supervivencia y progreso. Hace unos años, me caí de la moto y me rompí el brazo, estando solo en la habitación. Después de que me pusieran una escayola, me di cuenta de la soledad y pensé mucho en el dinero, para sobrevivir. También sabes que mi familia no es muy adinerada. Como hijo mayor, trato de sobrevivir para poner a prueba mis habilidades de supervivencia en una tierra extranjera. Siempre recuerdo lo que me dijiste antes de ir al extranjero: "En una familia en la que nadie honra a la familia, esa es una familia infeliz". En Taiwán, también hay muchos girasoles silvestres como Lam Dong. Yo. Una flor que existe hasta la temporada de florecer, de un amarillo brillante y llena de vitalidad, como una vida de sufrimiento para tener un futuro, o como el regusto de una taza de té verde cuando estoy satisfecho. Ahora tengo una familia, mi esposa también es maestra, originaria de B'Lao, ¡eso es algo feliz, maestro! Extrañar mi ciudad natal significa extrañar las colinas de té, el camino empinado donde los girasoles silvestres florecen en otoño, donde mis abuelos y mis padres una vez araron la tierra... Long inclinó la cabeza y se cubrió el rostro, recordando un tiempo lejano...

 Xứ trà B’Lao - nơi mang hồn quê và nỗi nhớ - Ảnh 3.

Árbol de té verde frente a la casa.

Para Nguyen My Hoa, quien se graduó con un MBA en Estados Unidos y luego se convirtió en directora general adjunta de una gran empresa en ese país, su familia solo bebió té verde durante su infancia hasta que se instaló en el extranjero. Ella compartió: "Me gusta mucho el viejo dicho del maestro: primero el agua, segundo el té, tercero la infusión, cuarto la bebida, quinto los hermanos; en el que los hermanos son los principales. Debido a que estas son personas conocedoras con el mismo flujo de conciencia, todos tienen dichos amables, sentimientos profundos y respeto mutuo en los altibajos de la vida. El té verde no solo es una bebida rústica, sino que también conserva historias filosóficas que embellecen la vida de los socios, especialmente en tiempos de integración, comunicación y negociación; las personas necesitan tres cosas extranjeras: idioma extranjero, apariencia y diplomacia. Cada vez que regreso al país para visitar al maestro con una vieja taza de té verde con la gentil petición de que nos dé una tetera de té verde fragante, imagino un momento en el que mis amigos y yo recorrimos en bicicleta las colinas de té verde al pie de la montaña Dai Binh, que lleva el alma de la patria y la nostalgia de las personas que están lejos de casa...".



Fuente: https://thanhnien.vn/xu-tra-blao-noi-mang-hon-que-va-noi-nho-185250127222541524.htm

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