Beber té y café regularmente hace más que simplemente proporcionar la cafeína necesaria para sentirse alerta. Las investigaciones muestran que estas dos bebidas pueden ayudar a reducir el riesgo de muchos tipos de cáncer.
Un estudio reciente realizado por expertos de la Universidad de Utah (EE.UU.) descubrió que beber té o café todos los días ayudará a reducir el riesgo de cáncer de cabeza y cuello. El estudio fue publicado en la revista Cancer .
Beber café y té podría ayudar a prevenir el cáncer de cabeza y cuello
Los tipos de cáncer de cabeza y cuello incluyen los cánceres de la cavidad oral, la faringe, la nariz y las glándulas salivales. De hecho, el cáncer de cabeza y cuello es el séptimo cáncer más común a nivel mundial. En el estudio, los científicos analizaron datos de más de 9.500 personas con cáncer de cabeza y cuello y 16.000 personas sanas. Estos datos se recopilaron de 14 estudios diferentes.
Los resultados del análisis muestran que beber 4 tazas de café al día puede reducir el riesgo de cáncer de cabeza y cuello en un 17%. De los cuales, el riesgo de cáncer oral se reduce en un 30% y el de cáncer nasofaríngeo se reduce en un 22%. Beber de tres a cuatro tazas de café al día reduce en un 41% el riesgo de padecer cáncer de hipofaringe, que se produce en la parte inferior de la garganta.
Incluso el café descafeinado puede reducir el riesgo de cáncer bucal hasta en un 25%. Esto demuestra que no sólo la cafeína sino muchos otros compuestos del café también tienen efectos de prevención del cáncer.
El té también ofrece beneficios para la prevención del cáncer. En concreto, beber té regularmente reduce el riesgo de cáncer de hipofaringe en un 29%. Sin embargo, beber más de una taza de té al día aumenta el riesgo de cáncer nasofaríngeo en un 38%. Los científicos creen que beber demasiado té provoca reflujo. El ácido del estómago viajará hasta el esófago y dañará el tejido sano de la garganta. Con el tiempo, este daño constante puede conducir fácilmente a la mutación celular y a la formación de cáncer.
Los científicos creen que el café y el té contienen nutrientes que pueden inhibir la formación de cáncer. No sólo eso, la dieta y el ejercicio también son muy importantes para ayudar a prevenir el cáncer. Está científicamente demostrado que hacer ejercicio a una intensidad moderada o superior durante al menos 150 minutos por semana reduce la inflamación, mejora la inmunidad y reduce el riesgo de cáncer, según Medical News Today .
Fuente: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-phat-hien-thoi-quen-uong-ca-phe-tra-buoi-sang-giup-tranh-ung-thu-185250224133851373.htm
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