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| Precio del cerdo hoy 18 de octubre, los precios del cerdo en las tres regiones Norte, Centro y Sur han disminuido ampliamente. Si el mercado continúa así, los agricultores sufrirán grandes pérdidas. (Fuente: Periódico del Ejército Popular) |
Precio del cerdo hoy 18 de octubre
* El mercado porcino en el Norte disminuyó considerablemente.
En concreto, tras una reducción de 1.000 VND/kg, los comerciantes de Bac Giang, Hung Yen, Nam Dinh, Thai Nguyen, Thai Binh, Ha Nam y Hanoi están comprando cerdos vivos a precios que oscilan entre 49.000 y 50.000 VND/kg.
* Los precios del cerdo en las regiones Central y del Altiplano Central continuaron disminuyendo entre 1.000 y 3.000 VND/kg en muchos lugares.
En concreto, las provincias de Nghe An, Ha Tinh, Quang Tri, Quang Nam, Quang Ngai, Khanh Hoa y Lam Dong experimentaron una disminución de 1.000 VND, situándose actualmente entre 48.000 y 50.000 VND/kg.
Después de una disminución de 2.000 VND, el precio de los cerdos vivos en Dak Lak y Binh Dinh se sitúa en 48.000 VND/kg y 49.000 VND/kg, respectivamente.
La mayor disminución de 3.000 VND se registró en la provincia de Thanh Hoa, el precio de transacción actual es de 47.000 VND/kg.
En la actualidad, el precio de los cerdos vivos en la región del Altiplano Central ronda los 47.000 - 50.000 VND/kg, el proceso de compra es bastante lento y se atiende principalmente dentro de la provincia.
* Los precios del cerdo en el sur también se ven ligeramente afectados por el mercado general, y el precio promedio alcanza los 50.000 VND/kg.
En concreto, el precio de los cerdos vivos disminuyó en 1.000 VND en Tra Vinh y Vung Tau, cotizando a 48.000 y 50.000 VND/kg, respectivamente.
El precio de los cerdos vivos en la región sur hoy en día fluctúa entre 48.000 y 53.000 VND/kg. Algunas opiniones pesimistas predicen que los precios de la carne de cerdo seguirán bajando hasta finales de octubre.
Si el mercado se desarrolla como se prevé, los agricultores sufrirán grandes pérdidas y los precios de la carne de cerdo a finales de año serán muy difíciles de predecir.
* El Sr. Pham Kim Dang, subdirector del Departamento de Ganadería (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), dijo que a pesar de las dificultades económicas, el fuerte impacto del Covid-19 y el conflicto militar entre Rusia y Ucrania, que causó interrupciones en el suministro, la industria ganadera aún logró un crecimiento estable de 4,5 - 6% en los últimos 5 años. En la ganadería hay tres pilares muy importantes que son la raza, la alimentación y el medio ambiente.
Respecto a las razas, el Sr. Dang afirmó que la capacidad de producción de razas nacionales puede satisfacer la demanda. En materia de alimentación animal, en la actualidad, en todo el país se cuentan con 269 instalaciones productoras de piensos industriales mixtos completos con una capacidad total diseñada de 43,2 millones de toneladas.
La producción anual de alimentos para animales alcanza alrededor de 20-21 millones de toneladas, pero todavía depende en gran medida de materias primas importadas. Hubo un tiempo en que el precio de la producción de alimentos para animales era alto, pero ahora ha disminuido bastante.
En los primeros 9 meses de 2023, el ganado vacuno y avícola en general evolucionó de manera estable. A excepción del rebaño de búfalos, que siguió disminuyendo en comparación con el mismo período de 2022, el número de otros rebaños de ganado aumentó en comparación con el mismo período de 2022. Con el ritmo de crecimiento actual, si no hay problemas especiales, la industria ganadera asegurará el suministro de alimentos en los últimos meses de 2023.
En los primeros 9 meses de 2023, los precios de los productos pecuarios fluctuaron mucho, pero los precios de los alimentos en el mercado no fluctuaron mucho. Por lo tanto, se puede observar que la participación en las ganancias no está garantizada.
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