| Los precios del café robusta cayeron un 2% después de dos sesiones de leves aumentos. La presión de las fuentes de suministro de Brasil hace que los precios de exportación del café sigan debilitándose. |
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), al final de la sesión comercial del 26 de febrero, los precios de dos productos de café disminuyeron un 0,39% para el Arábica y un 0,33% para el Robusta, respectivamente.
Un dólar estadounidense más débil y la presión de una continua recuperación de los inventarios certificados mantuvieron los precios del café mixtos durante la sesión.
Por un lado, el debilitamiento del índice del dólar, que cayó un 0,1%, ha impulsado los flujos de dinero desde los activos de refugio seguro hacia otros mercados, como las acciones o las materias primas. Esto ayuda a aumentar el poder adquisitivo del café.
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| Los precios mundiales del café cayeron en forma generalizada |
Por otra parte, la presión ejercida sobre el aumento de los inventarios ha hecho bajar los precios. En el informe de cierre del 23 de febrero, el inventario estándar de Arábica en el ICE-US aumentó en 8.330 sacos, a casi 324.160 sacos. Además, el número de café en espera de clasificación se mantuvo alto, en 127.420 sacos, lo que es un buen augurio para la próxima expansión.
Los precios del café arábica están bajo presión a medida que los riesgos de sequía en Brasil han disminuido. La última información muestra que el estado de Minas Gerais, que representa alrededor del 30% de la producción de café arábigo de Brasil, recibió 59,5 mm de lluvia la semana pasada, equivalente al 131% del promedio histórico.
Mientras tanto, las cargas adicionales en espera de clasificación en el piso de ICE Futures US ascendieron a 127.421 bolsas, y el 89% de las cargas se originaron en Brasil. Esto ayudará a consolidar el inventario en la bolsa en el futuro, garantizando el suministro al mercado.
A fines de diciembre de 2023, los inventarios de café disponibles en Europa eran de solo 7,28 millones de sacos (bolsa = 60 kg), un 43,3% menos en comparación con el mismo período del año pasado, según datos reportados por la Federación Europea del Café (ECF). Solo el café Robusta disminuyó un 47,2%, de 4,56 millones de sacos a 2,41 millones de sacos en el mismo período.
Las exportaciones de arábica del mayor proveedor de café del mundo siguen siendo evaluadas bastante positivamente. Según la Asociación Brasileña de Exportadores de Café (CECAFE), hasta el 23 de febrero, Brasil ha emitido permisos de exportación para 2,34 millones de sacos, un aumento del 13,98% en comparación con el mismo período de 2023.
En el caso de Robusta, la situación positiva de las exportaciones de Vietnam en enero sigue siendo un factor que ayuda a enfriar los precios, a pesar de que los datos de inventarios en la Bolsa ICE-UE se han debilitado después de dos aumentos anteriores. En concreto, el inventario de Robusta en la Bolsa ICE al final de la sesión del 25 de febrero disminuyó en 160 toneladas, lo que elevó la cantidad total de café almacenado aquí a 22.840 toneladas.
Según la Dirección General de Aduanas, en la primera quincena de febrero el país exportó cerca de 57 mil toneladas de café, con un volumen de negocio de 184,4 millones de dólares. En total, desde principios de año hasta el 15 de febrero, la cantidad de café exportado alcanzó casi 295 mil toneladas, con una facturación de 911 millones de dólares.
En comparación con el mismo período del año pasado, el volumen de exportación de café aumentó sólo un 16,7%, pero la facturación aumentó un 66,8%. Así, el precio promedio de exportación del café alcanzó casi 3.100 dólares por tonelada, un incremento de casi el 43% respecto al mismo período del año pasado.
Los principales mercados de exportación de café de Vietnam son Europa, Estados Unidos, China, Rusia, Indonesia... De los cuales, Europa es el mayor mercado de importación de café vietnamita con 87.700 toneladas y una facturación que supera los 263 millones de dólares; A continuación se sitúan países como Alemania, Italia, España...
Según el Departamento de Producción Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), a finales de enero de 2024, la superficie cultivada de café en la región Norte alcanzó unas 25,4 mil hectáreas, concentradas principalmente en provincias como Son La (18,8 mil hectáreas) y Dien Bien (2,6 mil hectáreas). La superficie recién plantada en esta zona alcanzó las 1 mil hectáreas.
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| En 2024, las exportaciones de café podrían alcanzar los 4.500 - 5.000 millones de dólares |
Actualmente, la cosecha de café 2022/2023 en el Norte ha finalizado y la gente está cuidando activamente la nueva temporada de siembra 2023/2024 para asegurar el crecimiento y la calidad de los cafetos en esta campaña.
Después del Año Nuevo Lunar, el precio de los granos de café verde en los jardines de las provincias del Altiplano Central continuó aumentando drásticamente y por primera vez alcanzó un récord de 80.000 VND/kg. Actualmente, los precios del café en el mercado interno han alcanzado un máximo de 30 años, superando los 83.000 VND/kg, un 70% más que en el mismo período del año pasado.
El mercado del café seguirá fluctuando con el clima en las regiones de café arábigo brasileño. Como las exportaciones del sudeste asiático son bastante limitadas, la única esperanza que queda proviene de Brasil. Una vez que hay noticias de clima favorable o desfavorable en las regiones productoras de café, los precios del café comenzarán a disminuir o aumentar de manera errática.
VICOFA prevé que con esta situación en 2024 las exportaciones de café podrían alcanzar los 4.500 – 5.000 millones de dólares. Este será un nuevo año récord para la facturación de las exportaciones de café de Vietnam.
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