Yeast Era Joint Stock Company confía en ser una de las tres fábricas del mundo capaces de producir proteínas a partir de probióticos. Con tecnología de vanguardia, Yera Protein es un producto nutricional creado a partir de probióticos y procesos patentados para crear proteína pura, libre de aditivos o químicos nocivos. Según Yeast Era, la tecnología de reciclaje de hasta el 99% del agua en el proceso de producción ayuda a reducir costos y proteger el medio ambiente, minimizando el CO2 y el metano, dos gases causantes del cambio climático.
Yeast Era causó una impresión en la temporada 7 de Shark Tank cuando 4 de los 5 tiburones se ofrecieron a invertir en el proyecto. Inicialmente, Yeast Era solo solicitó un capital de 5 mil millones de VND, pero dado el potencial excepcional del producto y la visión estratégica de la empresa, los Tiburones hicieron una oferta de inversión de hasta 15 mil millones de VND.
Según un representante de Yeast Era, esta startup no sólo se enfoca en el mercado interno con el objetivo de reemplazar el 10% de carne y leche (equivalente a 2.100 millones de dólares/año) sino que también se expande internacionalmente.
La Sra. Le Thanh Hoai Phuong, fundadora y directora de Yeast Era, reveló en Shark Tank que la empresa ha penetrado gradualmente en mercados como Indonesia, India, Medio Oriente, Europa y América del Norte. Los productos Yeast Era se posicionan como productos biológicos premium a precios asequibles en comparación con los competidores internacionales.
Según Yeast Era, Yera Protein no solo ofrece beneficios tecnológicos sino que también tiene el potencial de ayudar a mejorar la salud de los usuarios. Con betaglucano procedente de probióticos, el producto ayuda a mejorar la salud cardiovascular. La polidextrosa, otro ingrediente, ayuda a la digestión y reduce el riesgo de estreñimiento.
Actualmente Yeast Era tiene como objetivo convertirse en una de las empresas líderes en el campo de la producción de proteínas biológicas, proporcionando soluciones nutricionales seguras, efectivas y sostenibles.
El éxito en la recaudación de capital de Shark Tank con 15 mil millones de VND de inversores ha reafirmado el potencial y el atractivo de la empresa. Yeast Era se compromete a seguir invirtiendo en investigación y desarrollo de nuevas tecnologías, ampliando la escala de producción y promoviendo la cooperación internacional para afirmar su posición en el mercado global.
Con una estrategia de expansión internacional e inversión en tecnología, Yeast Era pretende convertirse en una estrella brillante en el campo de la biotecnología, contribuyendo a mejorar la salud humana y a proteger el medio ambiente.
Información de contacto: https://yeastera.com/
Ngoc Minh
Fuente: https://vietnamnet.vn/startup-protein-tu-men-vi-sinh-gay-an-tuong-o-shark-tank-mua-7-2318369.html
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