Los alimentos cálidos, las verduras de color verde oscuro, los frutos secos y las frutas que ayudan a fortalecer los pulmones se consideran opciones adecuadas durante el cambio de estaciones, ayudando a prevenir eficazmente la gripe.
Muchos tipos de verduras y frutas son ricas en vitaminas y minerales que ayudan a aumentar la resistencia del cuerpo - Foto: AN PHU
La gripe estacional es común y se propaga fácilmente durante la transición de invierno a primavera debido al clima húmedo, el tiempo errático y la contaminación ambiental. Además de la vacunación y el control de enfermedades crónicas, la medicina tradicional tiene muchos métodos seguros de prevención y apoyo al tratamiento, especialmente a través de la nutrición.
El maestro doctor Nguyen Trung Hieu, especialista en nutrición del Hospital de Medicina Tradicional de Da Nang, dijo que una dieta adecuada ayudará a aumentar la resistencia y apoyará la prevención de la gripe.
Por ello, cuando hace frío, se debe dar prioridad a los platos calientes que ayudan a aumentar la energía yang, como los platos cocinados con jengibre, limoncillo y perilla.
Algunos platos que sugiere el Dr. Hieu incluyen nido de pájaro con jengibre, gachas frías, sopa de cinco elementos, aves, frijoles como garbanzos, lentejas, guisantes...
En particular, las gachas frías se cocinan con arroz, perilla, jengibre fresco, cebollas verdes y carne picada o pollo desmenuzado.
Además, grupos de alimentos como las peras, manzanas, almendras, etc. tienen el efecto de fortalecer los pulmones y mejorar la función respiratoria.
Las verduras de color verde oscuro, como el brócoli, la col rizada y las espinacas, aportan vitaminas y minerales. Frutas ricas en vitamina C como la naranja, la guayaba, el pomelo... ayudan a mejorar la resistencia. Las vitaminas B, la vitamina D y los alimentos ricos en zinc (como los mariscos) también son importantes para proteger el sistema inmunológico.
El brócoli es un complemento adecuado para la bandeja de comidas durante el cambio de estaciones - Foto: AN PHU
Además de la comida, tés como el té de jengibre, el té de perilla y el té de crisantemo también tienen el efecto de aliviar los resfriados y mantener el cuerpo caliente.
Por el contrario, es necesario limitar los alimentos fríos, las bebidas, los alimentos crudos, los alimentos grasosos o las comidas rápidas, porque pueden dañar el bazo y el estómago, reduciendo la resistencia. En particular, los alimentos duros pueden empeorar el dolor de garganta cuando tienes gripe.
El Dr. Hieu también enfatizó la importancia del régimen de ejercicios. El ejercicio regular ayuda a la circulación sanguínea y mejora la salud general.
Mantener el cuerpo caliente, dormir lo suficiente, evitar el exceso de trabajo, mantener la mente relajada, practicar la higiene personal y usar mascarilla cuando sea necesario también son medidas importantes para prevenir la gripe estacional.
"Las medidas mencionadas anteriormente son solo preventivas y de apoyo. Si tiene síntomas de gripe, debe acudir a un centro médico para que le examinen y le traten a tiempo. El uso de la medicina tradicional requiere el asesoramiento de expertos para garantizar su seguridad y eficacia", señaló el Dr. Hieu.
¿Por qué no utilizar antibióticos para la gripe?Fuente: https://tuoitre.vn/nhung-thuc-pham-giup-phong-tranh-cum-hieu-qua-it-nguoi-biet-20250217144351345.htm
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