Para sentirnos saciados durante más tiempo debemos elegir alimentos ricos en proteínas, fibra y grasas buenas. Estos nutrientes ayudan al cuerpo a digerir más lentamente, haciendo que te sientas lleno por más tiempo, según Real Simple .
Por el contrario, los alimentos bajos en fibra y proteínas, especialmente los carbohidratos refinados, a menudo nos hacen sentir hambre nuevamente rápidamente, explica Meggie Connelly, nutricionista que trabaja en Estados Unidos.
Aquí te contamos los alimentos que te provocan más hambre y cómo sustituirlos por opciones saludables.
Los jugos de frutas a menudo carecen de nutrientes que te llenan, como fibra, grasas y proteínas.
Zumo de frutas
El jugo de fruta contiene una serie de nutrientes como vitaminas, minerales y compuestos vegetales. Sin embargo, carece de nutrientes que te mantendrán saciado, como fibra, grasas y proteínas. En lugar de ello, puedes comer fruta entera o beber batidos.
Galletas
Las galletas son un postre delicioso pero a menudo te dejan con hambre. Esto se debe a que tienen un alto contenido de azúcar y un bajo contenido de fibra, lo que hace que los niveles de azúcar en sangre aumenten y luego disminuyan, dejándote con sensación de hambre, explica Connelly.
En lugar de utilizar galletas hechas con harina blanca y azúcar refinada, pruebe utilizar galletas hechas con harina integral, nueces y frutas secas.
Pan blanco
El pan blanco está elaborado con harina refinada, lo que provoca que el nivel de azúcar en sangre suba y baje rápidamente. La razón es que el pan blanco está elaborado con harina refinada, a la que se le elimina el salvado y el germen, que son ricos en fibra y vitaminas.
Dulce
Los dulces se digieren rápidamente, lo que provoca un aumento muy rápido del nivel de azúcar en sangre, que luego baja repentinamente, dejándote con hambre nuevamente.
Claras de huevo
Aunque las claras de huevo contienen proteínas, la grasa que se encuentra en las yemas de huevo a menudo nos ayuda a sentirnos llenos. Investigaciones recientes sugieren que comer huevos enteros puede ser más saludable.
Aunque las claras de huevo contienen proteínas, la grasa que se encuentra en las yemas de huevo a menudo nos ayuda a sentirnos llenos.
Alcohol
Cuando bebes alcohol, tu hígado es responsable de metabolizarlo. Esto puede interferir con los mecanismos de regulación del azúcar en la sangre del cuerpo, lo que a veces provoca hipoglucemia y nos hace sentir mucha hambre.
Arroz blanco
El arroz blanco, un plato habitual en las comidas diarias de muchas personas, en realidad no aporta muchos nutrientes al organismo. Al igual que el pan blanco, el arroz blanco está compuesto principalmente de carbohidratos simples, que nos dejan con hambre rápidamente.
Cereales azucarados
La razón es que los cereales azucarados contienen muy poca fibra, proteínas y grasas buenas. Por eso, después de comer cereales azucarados, rápidamente volverás a tener hambre. Para un desayuno más saludable y saciante, elija cereales integrales.
Alimentos sin azúcar
Mucha gente piensa que los productos sin azúcar son una buena opción para perder peso o controlar el azúcar en sangre. Sin embargo, la verdad no es tan sencilla.
Restringir el azúcar hace que el cuerpo produzca la hormona grelina, una hormona del hambre. Esto nos hace desear más comida. En lugar de elegir productos sin azúcar, prioriza los alimentos naturales.
Fuente: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-co-the-khien-ban-doi-hon-185240902122429616.htm
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