Higos maduros - Ilustración
Recientemente, el departamento de endoscopia gastrointestinal del 108 Hospital Militar Central recibió a un paciente masculino de 38 años transferido del Hospital del Distrito de Bac Quang, Ha Giang. Desde hace dos semanas, el paciente presenta dolor abdominal e indigestión. Una gastroscopia realizada en el centro anterior mostró una masa de restos de comida en forma de cuerpo extraño, pero no se realizó ninguna intervención para retirarla.
El paciente acudió al servicio con dolor abdominal intenso y vómitos. El proceso de endoscopia mostró que el cuerpo extraño era un residuo de comida espeso, amarillo y negro en la cavidad del estómago, que restringía la circulación.
Inmediatamente, el equipo procedió a cortar la masa de comida en trozos pequeños utilizando un endoscopio. Afortunadamente, el paciente fue detectado a tiempo por lo que el objeto extraño no provocó complicaciones como úlceras o sangrado estomacal. Tras la intervención, el paciente se encontraba estable y fue instruido para seguimiento en domicilio.
El historial médico reveló que el paciente había comido recientemente grandes cantidades de higos caseros con miel durante un largo período de tiempo, especialmente cuando tenía hambre.
Según los médicos, los higos son una de las frutas con mayor contenido en fibra. Consumir grandes cantidades de alimentos ricos en fibra y tanino como los caquis, las guayabas, los higos y los brotes de bambú puede ser uno de los riesgos de formación de residuos alimentarios durante la digestión.
En particular, si se comen con hambre, con el estómago todavía vacío, se precipitan fácilmente, haciendo que las fibras vegetales se adhieran entre sí, formando una masa sólida que va aumentando de tamaño con el tiempo, provocando síntomas en el paciente como hinchazón, indigestión, dolor abdominal, vómitos, náuseas, hemorragias gastrointestinales por úlceras en el lugar de la presión y la fricción, obstrucción intestinal...
Los médicos recomiendan limitar el consumo de alimentos que contengan mucha fibra y taninos, sobre todo no comer cuando se tiene hambre, comer despacio, masticar bien y beber abundante agua.
Si experimenta dolor abdominal o náuseas después de tragar accidentalmente grandes trozos de comida o comer sustancias pegajosas, debe acudir a un centro médico de confianza para detectar rápidamente objetos alimenticios extraños y evitar complicaciones.
Los nutricionistas recomiendan que la tolerancia a la fibra de cada persona será diferente porque para cada edad la cantidad de nutrientes que necesita ser absorbida por el cuerpo será diferente.
Las personas mayores necesitan aumentar su consumo de fibra debido a los malos movimientos intestinales, pero no hay que exagerar porque consumir demasiado también es perjudicial.
Se debe tener en cuenta que el cuerpo no debe caer en un estado de exceso de fibra. Porque el exceso de fibra reducirá significativamente la capacidad de absorber vitaminas y minerales. Comer más de lo recomendado o aumentar la ingesta de fibra demasiado repentinamente puede provocar algunos efectos secundarios.
Fuente: https://tuoitre.vn/nhap-vien-cap-cuu-vi-an-qua-nhieu-trai-va-chin-20241021224435885.htm
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