Crítico por beber refrescos con regularidad

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Ciudad Ho Chi Minh La Sra. Ngoc solía beber de 2 a 3 botellas de refrescos todos los días sin saber que tenía diabetes, lo que le provocaba un aumento de azúcar en sangre de 3 a 5 veces y coma.

La Sra. Nguyen Thi Ngoc (50 años, Distrito 12) estaba trabajando cuando de repente se sintió mareada, cansada, tenía dificultad para respirar y estaba letárgica. Sus colegas la llevaron al Departamento de Emergencias del Hospital General de Tam Anh en la mañana del 22 de mayo.

El Dr. Nguyen Hoang Khuong recibió a un paciente en estado letárgico. Los resultados de la prueba mostraron que el nivel de azúcar en sangre era de 500 mg/dl, 3 a 5 veces más alto de lo normal. El índice HbA1C (evaluación del azúcar en sangre en los últimos 3 meses) aumentó un 11,22 % (lo normal es del 4 al 5,6 %). La presión arterial bajó a 83/50 mmHg, el potasio en sangre disminuyó.

El médico diagnosticó diabetes al paciente, pero no lo trató, lo que le provocó hiperglucemia, hipocalemia, hipotensión y coma. Si no se trata rápidamente, puede ser potencialmente mortal. Luego de recibir reposición de líquidos, electrolitos e insulina, el paciente se encontraba alerta, ya no tenía dificultad para respirar y continuó siendo monitoreado en el Departamento de Endocrinología - Diabetes.

Al despertarse en la cama del hospital, la Sra. Ngoc dijo que se sorprendió cuando el médico le informó que tenía diabetes. Ella es obrera, transporta objetos pesados, trabaja bajo el sol continuamente y a menudo bebe 2 o 3 botellas de refrescos y otras bebidas refrescantes, hierbas (jengibre, limoncillo...) que contienen mucha azúcar cada día.

Según el Dr. Khuong, el paciente no sabía que tenía diabetes. El consumo regular de refrescos y zumos elaborados a partir de hojas mezcladas con azúcar provoca un aumento del nivel de azúcar en sangre, pudiendo derivar fácilmente en complicaciones agudas: aumento de la presión osmótica sanguínea, cetoacidosis (la sangre contiene mucho ácido). Las fluctuaciones erráticas del azúcar en sangre a largo plazo conducen a complicaciones crónicas: insuficiencia renal, visión borrosa, daño vascular, pie diabético...

El doctor Khuong examina al paciente. Foto: Nguyen Tram — El doctor Khuong examina al paciente. Foto: *Nguyen Tram*

La diabetes es una enfermedad crónica que se caracteriza por niveles de azúcar en sangre superiores a lo normal. La causa es que el páncreas no produce o produce poca insulina y las células del cuerpo no utilizan la insulina de forma efectiva. Según el Dr. Khuong, muchas personas con diabetes no saben que tienen la enfermedad como la Sra. Ngoc porque no reconocen los síntomas como: sed y beber mucha agua, orinar mucho, fatiga, comer mucho pero perder peso... Muchos casos descubren accidentalmente la diabetes durante un control de salud o la enfermedad se agrava y tiene complicaciones.

Existen muchos factores de riesgo que conducen a la diabetes como: tener más de 35 años, sobrepeso, obesidad, antecedentes familiares de esta enfermedad, diabetes gestacional, trastornos lipídicos... Entre ellos, una dieta alta en almidón (arroz, fideos, pho, porridge...), alimentos procesados, refrescos, falta de ejercicio... son factores de riesgo comunes en la vida moderna.

La Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) recomienda reducir el azúcar agregado para ayudar a prevenir la obesidad y las enfermedades cardíacas. Las mujeres adultas no deben consumir más de 6 cucharaditas de azúcar (24 g) por día, y los hombres adultos no deben consumir más de 9 cucharaditas de azúcar (36 g) por día. En la dieta diaria, las personas deben beber agua filtrada y bebidas sin azúcar; Utilice jugo de bayas para endulzar la leche, el yogur... en lugar de añadir azúcar o leche condensada; Coma fruta en lugar de beber jugo. Los diabéticos deben evitar las bebidas dulces y limitar los alimentos procesados.

Haga ejercicio, camine 30 minutos al día para reducir el riesgo de sobrepeso y obesidad. Las personas con síntomas de comer mucho, beber mucho, orinar mucho, pérdida de peso inexplicable... deben acudir al médico. Los chequeos regulares ayudan a controlar bien el azúcar en la sangre, detectar complicaciones en una etapa temprana para un tratamiento oportuno y prolongar la vida.

Tranvía Nguyen

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