¿Cuántos huevos debe comer al día una persona con colesterol alto?

Según las recomendaciones, en promedio, cada persona debería consumir unos 300 mg de colesterol al día. Y un huevo grande contiene hasta 186 mg de colesterol, según el sitio de salud Health .

Composición nutricional de los huevos

Los huevos son fáciles de preparar y nutritivos. Los huevos aportan proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales para el organismo.

Los huevos son un alimento fácil de preparar y nutritivo.

Las yemas de huevo contienen vitamina A, vitamina B12, selenio y colina. Los huevos de gallinas camperas son nutritivos y contienen altas cantidades de ácidos grasos omega-3, vitamina A y vitamina E.

Aunque los huevos tienen un alto contenido de colesterol, el colesterol que contienen no tiene muchos efectos negativos para la salud. En algunas personas, evitar los huevos puede incluso provocar deficiencias nutricionales.

¿Cómo afectan los huevos a los niveles de colesterol?

El colesterol en sangre incluye el colesterol HDL (colesterol bueno) y el colesterol LDL (colesterol malo). El hígado es responsable de producir colesterol en la sangre para apoyar varias funciones corporales.

Sin embargo, con el tiempo, el colesterol alto se acumula en las arterias, bloqueando el flujo sanguíneo hacia y desde el corazón, lo que aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

Las personas con niveles altos de colesterol en sangre debido a la genética deben consultar a un médico antes de comer huevos.

Mientras tanto, el colesterol dietético se encuentra comúnmente en la carne, los mariscos, las aves, los huevos y los productos lácteos.

En general, la grasa y el colesterol de los huevos aumentarán ligeramente el colesterol LDL y HDL, pero el aumento varía de persona a persona.

Normalmente, el cuerpo produce suficiente colesterol, por lo que debes limitar el colesterol en tu dieta. Sin embargo, no podemos separar el colesterol de la grasa dietética. Por eso, en los últimos años los expertos recomiendan que consumamos menos grasas saturadas y grasas trans.

Según los expertos, es necesario llevar una dieta saludable con una variedad de alimentos como frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y productos lácteos bajos en grasa. Una dieta saludable también puede incluir huevos, pero con moderación.

4-5 huevos por semana

La mayoría de las personas sanas pueden comer 1 o 2 huevos al día junto con otros alimentos.

Sin embargo, las personas con colesterol alto deben comer un máximo de 4-5 huevos por semana. Además, necesitan reducir la ingesta de grasas saturadas, grasas trans y colesterol en su dieta.

Para las personas con niveles altos de colesterol en sangre debido a la genética, consulte con un médico antes de comer huevos.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/nguoi-co-cholesterol-cao-nen-an-bao-nhieu-trung-moi-ngay-185231201160019753.htm