¿Los diabéticos deben comer mermelada? ¿A qué deben prestar atención durante el Tet?

El médico especialista 1 Tran My Hoa, del Sistema de Salud Cardiovascular - Diabetes 315, respondió: Las mermeladas (mermelada de coco, chirimoya...) a menudo contienen niveles muy altos de azúcar, no aptas para diabéticos. Incluso las mermeladas etiquetadas como "sin azúcar" a menudo contienen edulcorantes artificiales, también conocidos como "azúcar dietético" o "azúcar para diabéticos". El uso de edulcorantes artificiales no es del todo bueno, puede dar lugar a algunos efectos negativos si se abusa de ellos durante mucho tiempo.

Por lo tanto, los diabéticos deben limitar el consumo de mermeladas tradicionales. En su lugar, pruebe con anacardos, almendras, avellanas, semillas de girasol y nueces; naranjas, mandarinas, pomelos, guayabas, manzanas, aguacates; yogur sin azúcar...

Durante las vacaciones, los diabéticos necesitan comer con moderación y controlar regularmente el nivel de azúcar en sangre.

Otros alimentos que las personas con diabetes deben evitar o limitar

Además de la mermelada, los diabéticos también deben prestar atención a otros platos durante el Tet como los siguientes:

Banh chung, banh tet: contiene mucho almidón de arroz glutinoso y aumenta fácilmente el azúcar en sangre. Limite su consumo o elija comer banh chung relleno de judías verdes, sin azúcar y sin carne grasa, y coma solo un trozo pequeño.

Carnes grasas, frituras: Platos como carnes estofadas, embutidos y frituras tienen un alto contenido de grasas saturadas, lo que no es bueno para la salud cardiovascular de los diabéticos.

Refrescos, zumos de frutas, cerveza y vino: Contienen mucho azúcar o alcohol, alterando fácilmente el nivel de azúcar en sangre. Si bebe alcohol, elija uno con baja graduación alcohólica y beba con moderación (1 lata de cerveza de 330 ml o 1 vaso pequeño de vino de 120 ml).

Frutas con alto contenido en azúcar: como el mango maduro, el jackfruit, el longan, el lichi..., priorice las frutas con bajo contenido en azúcar como la manzana, la guayaba, el pomelo y la fresa.

El doctor My Hoa también señaló que durante el Tet, los diabéticos deben dividir sus comidas en porciones más pequeñas y no comer demasiado de una vez. Hacer ejercicio, como caminar suavemente o participar en actividades físicas, puede ayudar a controlar el azúcar en sangre. En particular, se debe controlar el nivel de azúcar en sangre, midiendo el nivel de azúcar en sangre capilar dos veces al día antes del desayuno y de la cena.

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Fuente: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nguoi-benh-tieu-duong-co-nen-an-mut-luu-y-gi-dip-tet-185250120171439643.htm