La familia de la Sra. Dang Thi Truc (distrito de Tan Binh, Ciudad Ho Chi Minh) envolvió 400 panes banh tet para enviarlos a la gente del norte. Foto: Y. TRINH
Deseo que los pueblos del Norte superen pronto las dificultades y estabilicen sus vidas. Sólo podemos compartir esto contigo.
Sra. Dang Thi Truc
La familia de la Sra. Dang Thi Truc (55 años, residente en la calle Nguyen Bac, distrito de Tan Binh, ciudad de Ho Chi Minh) es la misma. Desde hace muchos años, ella, sus hermanas y sus nietos, a menudo, en cada gran día de luna llena, especialmente el día de luna llena del séptimo mes lunar y el Festival del Medio Otoño, junto con benefactores conocidos, reparten artículos de primera necesidad a los pobres.
Estos días, en la acogedora sala de estar, ella se sentaba a esperar que las otras hermanas envolvieran los pasteles y luego ella misma ataba el cordón. Con trajes rojos y verdes y una voz clara, ella, cinco miembros de su familia y algunos vecinos empacaron 400 pasteles banh tet vegetarianos para enviar al norte a las personas en las áreas inundadas.
A partir de las 9, sus hermanas y vecinas se sentaron a trabajar juntas. Prepararon 100 kg de arroz glutinoso, 20 kg de judías verdes y 20 kg de judías negras, los dividieron en dos días y cada día terminaron a las 2 de la mañana. Cada docena de panes que envolvían se hervían en tres ollas.
La señora Truc se rió: "Ahora no puedo abrir los ojos, tengo sueño. No tuve tiempo de descansar al mediodía, así que compré fideos y pepinos para que todos comieran con salsa de soja, pero todos dijeron que estaba delicioso".
En cuanto a la Sra. Dang Thi Sen, la hermana mayor de la Sra. Truc, a pesar de tener dolor de rodilla y tener que usar un aparato ortopédico, todavía permanecía sentada junto a la cama. Su pierna izquierda estaba estirada y su rostro sonreía. Hermanas y vecinas trabajan y conversan juntas, el vínculo familiar se hace aún más fuerte.
La gente a menudo se dice entre sí que deben realizar obras de caridad de manera eficaz y valorar cada objeto que regalan. Por eso, para conservar el banh tet durante mucho tiempo "durante un mes entero sin ningún problema", su familia no deja el arroz glutinoso en remojo durante la noche porque el pastel se estropearía rápidamente, sino que lo lava bien y luego lo envuelve. Los pasteles están envasados al vacío y cuidadosamente dispuestos.
Respecto al motivo de esta labor benéfica, la Sra. Truc dijo que las hermanas vieron las noticias y las fotografías en Internet y se sintieron muy apenadas. Su familia trabajó y llamó a familiares y amigos a unirse para ayudar.
Sobre todo aquellos que viven lejos, que son vecinos desde hace mucho tiempo, conocen la información y por eso traen más mercancías para enviar. Con voz dulce, la señora Truc confió: "Deseo que la gente del Norte supere pronto las dificultades y estabilice sus vidas. Sólo podemos compartir con ustedes esto".
Un rostro activo que ayuda a las damas, cuyo papel es el de la tía de mi abuela, es Hoang Nguyen Bao Minh (estudiante de 11º grado). Minh dijo que cuando supo que todos en la familia estaban planeando envolver pasteles, respondió felizmente de inmediato.
Ayudé a limpiar las hojas, preparar la maceta y el recipiente. Mientras cocino el pastel, me siento y observo el agua y el pastel. Señoras, si necesitan comprar algo, simplemente llámenme y las "abasteceré" rápidamente.
Cuando le preguntaron si estaba cansado, Minh sacudió la cabeza y sonrió alegremente: "Me siento muy feliz porque mi trabajo ayuda a las personas necesitadas. Además, gracias a esta tradición familiar, todos tenemos más amor y conexión entre nosotros".
La familia de la señora Truc no sólo recogió pasteles, sino que también reunió artículos de primera necesidad, medicinas, aceites esenciales e incluso pan seco traídos por benefactores. Todos fueron cargados en camiones y transportados a Yen Bai, Thai Nguyen, Lao Cai… con el tiempo.
Minh dijo que su familia tiene una tradición benéfica anual. Minh siempre presta atención a ayudar a su familia en estas ocasiones. Con la timidez e inocencia de una estudiante, expresó: “Me enseñaron sobre la tradición vietnamita de ayudarse unos a otros. Experimenté y practiqué esta tradición, y me sentí feliz cuando compartí personalmente con los necesitados”.
Luego sonrió hermosamente y continuó trabajando con su familia para cuidar los fragantes pasteles con olor a arroz glutinoso y frijoles maduros.
La bondad de los adultos de la familia la continúan nietos como Minh y se difundirá por todas partes.
Teniendo cáncer, aún así haciendo obras de caridadFuente: https://tuoitre.vn/nep-nha-gieo-mam-thien-20240922100924151.htm
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