¿Qué debo comer para suplementar el yodo?

Según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.), en promedio cada adulto necesita 150 microgramos de yodo por día. Las mujeres embarazadas y lactantes, en particular, tienen necesidades de yodo mayores que las personas normales.

La deficiencia de yodo provoca bocio e hipotiroidismo, que pueden causar fatiga, debilidad muscular y aumento de peso.

Las personas pueden complementar el yodo a través de su dieta diaria. Aquí hay algunos alimentos ricos en yodo, según Healthline .

El atún es un alimento bajo en calorías, rico en proteínas y rico en yodo.

1. Algas marinas

Las algas son una buena fuente de antioxidantes, vitaminas, minerales y son bajas en calorías.

Las algas son una de las mejores fuentes naturales de yodo. Sin embargo, la cantidad de yodo en este alimento puede variar significativamente dependiendo del tipo de alga, la zona de cultivo y cómo se prepara.

Los tipos más populares de algas incluyen kombu, wakame y nori. De éstas, las algas kombu y wakame se utilizan a menudo para hacer sopa, mientras que el alga nori se utiliza a menudo para enrollar arroz.

2. Leche y productos lácteos

Los productos lácteos son una fuente común de yodo para las personas. La cantidad de yodo en la leche varía.

Un estudio descubrió que un vaso de leche promedio de 8 onzas puede proporcionar entre el 59% y el 112% de la ingesta diaria recomendada de yodo.

Además, el yogur y el queso también contienen yodo.

3. Sal yodada

La sal yodada está ampliamente disponible en tiendas y supermercados. 1/4 de cucharadita de sal yodada contiene 71 microgramos de yodo (47% de la ingesta diaria recomendada). Sin embargo, la sal yodada también contiene sodio, por lo que no debe consumirse en exceso.

4. Camarones

El camarón es un marisco bajo en calorías, rico en proteínas y una buena fuente de yodo. Además, el camarón también aporta nutrientes importantes como vitamina B12, selenio y fósforo.

5. Huevos

Los huevos también son una buena fuente de yodo. Además, los huevos proporcionan una fuente de proteínas, grasas saludables y una variedad de vitaminas y minerales.

En promedio, un huevo grande contiene 24 microgramos de yodo, lo que supone el 16% de la ingesta diaria recomendada.

6. Atún

El atún también es un alimento bajo en calorías, rico en proteínas y rico en yodo. Además, el atún es una buena fuente de potasio, hierro y vitaminas B. El atún también es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/nen-an-gi-de-bo-sung-i-ot-185240316142947164.htm