Reflujo ácido
Según un estudio publicado en octubre de 2018 en Scientific Reports , el pH de la mayoría de los cafés oscila entre 4,85 y 5,10, que se encuentra en el lado ácido de la escala de pH.
El estómago es un ambiente ácido, lo que aumentará la acidez en el estómago al beber café. Estos ácidos pueden acelerar la digestión de los alimentos, por lo que algunas personas sienten la necesidad de orinar después de beber café.
Disfrutar del café antes del desayuno puede ser la razón por la que sentimos náuseas
Según la Clínica Cleveland (EE.UU.), el contenido ácido del café puede provocar síntomas digestivos como acidez de estómago, reflujo ácido e hinchazón. Estos síntomas son causados por el reflujo del ácido del estómago hacia el esófago.
Debido a que el café puede causar reflujo ácido, las personas con enfermedad por reflujo ácido crónico (ERGE) pueden tener más probabilidades de experimentar náuseas después de beber café.
Beber café con el estómago vacío
La costumbre de disfrutar de una taza de café justo antes del desayuno puede ser la razón por la que sentimos náuseas. Algunas personas incluso pueden sentir náuseas intensas después de beber café con el estómago vacío, según livestrong .
"El café es muy ácido, por lo que beberlo con el estómago vacío puede irritar fácilmente el revestimiento del estómago, provocando náuseas en algunas personas", afirmó el nutricionista paquistaní Mehak Naeem.
No sólo la acidez, la cafeína en el café también es la culpable de causar náuseas. Según un estudio publicado en julio de 2017 en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), la cafeína es un estimulante que estimula el estómago a secretar jugo gástrico, un líquido que ayuda en la digestión de los alimentos.
"La cafeína estimula la liberación de gastrina. Un exceso de esta sustancia puede provocar problemas estomacales y náuseas. Por eso, conviene tomar un poco antes de tomar café", aconseja Naeem.
Efectos secundarios de ciertos medicamentos
Algunos medicamentos tienen efectos secundarios que interactúan con la cafeína del café, provocando náuseas. Según AARP, estos medicamentos incluyen antibióticos (como Cipro), algunos antidepresivos (como los IMAO) y medicamentos para el asma (como el salbutamol y la teofilina).
"Las náuseas son uno de los muchos efectos secundarios que pueden producirse debido a las interacciones entre la cafeína y los medicamentos. Las personas siempre deben revisar cuidadosamente la etiqueta al usar cualquier producto", dice Jenna Volpe, una dietista registrada con sede en los EE. UU. ¿Qué medicamentos debo tomar para ¿Cómo evitar las interacciones entre medicamentos y alimentos?
Según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., si usted regularmente experimenta náuseas al beber café, es posible que desee reducir su consumo de café. En consecuencia, puedes reducirlo gradualmente cambiando a un café con baja acidez, agregando leche o crema a tu café...
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