Polémica por compra de arroz en el modelo piloto del proyecto de un millón de hectáreas

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La Cooperativa Agrícola Tien Thuan (aldea H2, comuna de Thanh An, distrito de Vinh Thanh) es la primera unidad en la ciudad de Can Tho en poner a prueba el proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad de la cosecha de verano-otoño de 2024.

El 8 de julio de 2024, en el primer taller de revisión del modelo piloto del Proyecto, presenciado por los líderes del Comité Popular de la Ciudad de Can Tho y muchas unidades profesionales, la Compañía Anónima Hoang Minh Nhat y la Cooperativa Tien Thuan firmaron un contrato económico para comprar y vender arroz fresco en tres cosechas consecutivas, incluyendo la cosecha de verano-otoño de 2024, la cosecha de otoño-invierno de 2024 y la cosecha de invierno-primavera de 2024 a 2025. Sin embargo, hasta ahora, después del final de las tres cosechas piloto, la implementación de este contrato no ha sido tan fluida como se esperaba.

Más recientemente, en la cosecha de invierno-primavera 2024-2025, el Sr. Nguyen Cao Khai, director de la Cooperativa Tien Thuan, dijo que antes de la cosecha de arroz, se comunicó con el personal directamente a cargo del área de materia prima de la empresa para acordar el tiempo y el plan de compras, pero no recibió respuesta.

No ha habido ningún punto común entre las empresas y cooperativas que participan en el modelo piloto. Foto: Kim Anh.

Según el Sr. Khai, la producción de este cultivo en el marco del proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas se desarrolló sin problemas, con un rendimiento de 8,6 a 9 toneladas por ha. Sin embargo, el arroz sembrado entre finales de noviembre de 2024 y el 8 de marzo de 2025 se cosechará con unos 10 días de retraso. Este retraso provocó que el arroz madurara demasiado y el precio de mercado para los comerciantes fue de 5.700 VND/kg (variedad de arroz OM5451).

Se sabe que anteriormente, en la cosecha de verano-otoño de 2024, debido a la influencia del clima, el arroz se cayó y la calidad no estuvo a la altura. Por lo tanto, Hoang Minh Nhat Joint Stock Company compra arroz en cantidades limitadas. Para la cosecha de otoño-invierno de 2024, a pesar de haber cooperado con las empresas, en el momento de la cosecha algunos miembros de la cooperativa vendieron arroz al aire libre, lo que obligó a las empresas a aceptar que la gente decida sobre su propio consumo.

El Sr. Nguyen Van Nhut, Director General de la Sociedad Anónima Hoang Minh Nhat, explicó que el motivo de la imposibilidad de adquirir arroz para la Cooperativa en la cosecha de invierno-primavera de 2024-2025 se debió a que el responsable del área de materia prima, encargado de la negociación directa con la Cooperativa, tenía una disputa interna con la empresa.

La empresa sugirió que, si este funcionario no podía manejar la situación, informara a la cooperativa para que la gente pudiera vender su arroz. Además, la cosecha de invierno-primavera está demasiado congestionada y el trabajo no se puede realizar, explicó el Sr. Nhut.

Esta persona también dijo que en las dos cosechas anteriores (verano-otoño y otoño-invierno de 2024), algunas muestras de arroz del primer modelo piloto de la ciudad de Can Tho no cumplieron con los estándares debido al impacto del clima que provocó que el arroz se cayera, lo que provocó una pequeña cantidad de compra.

La escala de 50 hectáreas en el modelo piloto no es un gran obstáculo para las empresas. Sin embargo, debido a la falta de coordinación entre ambas partes, en parte por culpa del personal a cargo del área de materia prima de la empresa, la conexión en el modelo se rompió.

El contrato económico entre las dos partes establece estándares claros para la calidad del arroz. Foto: Kim Anh.

El Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la ciudad de Can Tho (actualmente Departamento de Agricultura y Medio Ambiente) ha elegido a la empresa Hoang Minh Nhat para unirse al proyecto. Lo apoyamos plenamente, pero también necesitamos la cooperación de la cooperativa para gestionarlo con la empresa. Creo que hay algunos aspectos que no son vinculantes al principio, pero priorizaremos los que sean más convenientes para la gente, especialmente para que puedan vender en el exterior, dijo el Sr. Nguyen Van Nhut.

Se necesita un mecanismo para supervisar el cumplimiento del contrato.

Según el contenido del acuerdo firmado entre Hoang Minh Nhat Joint Stock Company y la Cooperativa Tien Thuan, la empresa comprará todo el arroz en el modelo piloto bajo el Proyecto de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad.

La Cooperativa Tien Thuan debe garantizar que el arroz fresco sea cortado por una cosechadora y cumpla con ciertos estándares como: Humedad (27 - 29%); impurezas, planas, partidas (3%); semillas verdes (5%); semillas dañadas (2%); vientre plateado (3%); arroz mixto (5%); Semillas rotas o agrietadas (5%). Si las semillas verdes e inmaduras tienen una proporción de 7:3, las semillas dañadas superan el 3%, las impurezas superan el 5% del peso y el arroz glutinoso supera el 2%, la empresa no comprará.

Al comienzo de la cosecha, ambas partes tomarán muestras representativas de arroz para realizar pruebas. Si el arroz cumple con los estándares de residuos y tiene certificación de reducción de emisiones según el Proyecto, el precio de compra final se incrementará en 300 VND/kg.

Hasta ahora, la Cooperativa Agrícola Tien Thuan ha completado tres cultivos piloto del proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas. Foto: Kim Anh.

Si los precios fluctúan anormalmente, afectando la compra, las dos partes discutirán y acordarán el precio específico y la cantidad de entrega.

En caso de que el arroz se caiga o se inunde debido al clima, la empresa renegociará el precio con la cooperativa. Además, si el arroz no cumple con los estándares prescritos, la empresa tiene derecho a negarse a comprarlo.

Así, el contrato contiene disposiciones claras sobre las normas de compra de arroz, precios, métodos de compra y responsabilidades de las partes. Aunque la empresa dejó de comprar sin previo aviso, no ha causado ningún impacto, pero sí ha puesto a la cooperativa en una posición pasiva a la hora de buscar puntos de venta. Al mismo tiempo, esto provoca que los agricultores sientan aprensión a seguir participando en modelos de vinculación.

Por otro lado, el incumplimiento por parte de las cooperativas de los acuerdos firmados en el contrato también provoca inestabilidad en la cadena de suministro, dificultando que las empresas compren según lo previsto y pierdan la confianza en la cooperación.

El proyecto de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad es una política correcta del Gobierno destinada a aumentar el valor de los productos de arroz vietnamitas. Sin embargo, la historia de la Cooperativa Tien Thuan muestra que sin una cadena de suministro sostenible, los agricultores aún corren el riesgo de perder su producción. El mayor problema hoy en día no está sólo en la producción sino también en tener una producción estable. La creación de un mecanismo para supervisar la aplicación de los contratos entre empresas y cooperativas también es una cuestión que debe considerarse.

Después de un año de participar en el modelo piloto, el líder de la Compañía Hoang Minh Nhat evaluó que para que el modelo sea efectivo, las empresas y cooperativas que participan en el Proyecto necesitan sentarse a coordinarse más estrechamente, asegurando la armonía de intereses de todas las partes.

Las empresas necesitan tener una infraestructura lo suficientemente fuerte para garantizar la compra ininterrumpida de arroz. Foto: Kim Anh.

A largo plazo, es necesario implementar la vinculación del consumo de arroz en el Proyecto de manera más drástica y sincrónica. Además de solucionar los problemas en la cadena del arroz, las empresas deben contar con instalaciones e infraestructura (hornos de secado, medios de transporte, plantas de procesamiento) para asegurar la compra oportuna.

En particular, la compra de arroz es estacional, pero casi todos los años las empresas son pasivas en términos de maquinaria, equipo y, especialmente, capital. Esta es también una dificultad común que enfrentan muchas empresas exportadoras de arroz en el Delta del Mekong.

Para que el proyecto de arroz de un millón de hectáreas se implemente con éxito, las empresas participantes deben contar con una infraestructura suficientemente sólida, como: sistemas de almacenamiento y hornos de secado para procesar rápidamente el arroz durante la cosecha; Personal competente para coordinar eficazmente las áreas de materia prima; capital suficiente para garantizar compras ininterrumpidas.

Del lado cooperativo, es necesario gestionar más estrictamente la implementación de los contratos para evitar que los agricultores vendan arbitrariamente el arroz en el exterior y ser más proactivos en la coordinación con las empresas para garantizar una información continua. Además, desarrollar un plan de contingencia ante riesgos estacionales y monitorear mejor el proceso de cultivo para mejorar la calidad del producto.

Fuente: https://nongnghiep.vn/lum-xum-chuyen-mua-lua-trong-mo-hinh-thi-diem-de-an-1-trieu-ha-d744815.html