Hanoi En verano, conviene añadir frutas ricas en vitamina C como naranjas, mandarinas o aguacates, cocos y pepinos para refrescar y depurar el organismo.
Cuando la temperatura sube, el aire se vuelve viciado, lo que nos hace sentir más cansados e irritables. El doctor Phan Kim Dung, jefe del Departamento de Nutrición del Instituto Central de Hematología y Transfusión de Sangre, aconseja algunas frutas que ayudan a refrescarse y a mantener el espíritu cómodo y agradable durante los calurosos días de verano.
Frutas cítricas
Las frutas cítricas, como la toronja, las naranjas, las mandarinas y los limones, son ricas en vitamina C, que no solo refuerza el sistema inmunológico, sino que también tiene un efecto refrescante gracias a su capacidad para ayudar a descomponer la grasa y promover la digestión. La vitamina C ayuda a proteger tu piel de los efectos del sol.
agua de coco
El agua de coco contiene muchos aminoácidos y electrolitos que ayudan a reponer agua, evitan que el cuerpo se deshidrate y lo refrescan. El ácido láurico en el agua de coco es un tipo de grasa que se absorbe fácilmente y se convierte en energía para el cuerpo, ayudando a reducir la fatiga. El agua de coco no contiene grasas ni colesterol, lo que la convierte en una bebida saludable y refrescante.
Palta
Los aguacates tienen un alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a eliminar toxinas y el exceso de calor de la sangre. Además, el aguacate también es un alimento de fácil digestión, apto para todos.
Melón amargo
El melón amargo es refrescante, tiene el efecto de refrescar, calmar la sed, iluminar los ojos, promover la circulación sanguínea y reponer el qi. Es un plato que ayuda a refrescar el cuerpo en verano. Además, el melón amargo también ayuda a promover la digestión, reducir el colesterol, aportar nutrientes esenciales, rico en fibra y vitaminas.
Pepino
Los pepinos contienen un alto contenido de agua, son ricos en vitaminas, minerales y compuestos naturales esenciales para el organismo. Además, esta fruta también ayuda con la micción, elimina toxinas del cuerpo y favorece un sistema digestivo saludable. Los pepinos ayudan a hidratar, retener agua, actúan como antioxidantes, reducen el colesterol en el cuerpo y previenen los golpes de calor.
Bayas
Las bayas como las fresas y los arándanos son altamente alcalinas, refrescantes y reducen eficazmente la temperatura corporal. Además, estas frutas también contienen una gran cantidad de vitaminas, minerales esenciales y antioxidantes que ayudan a proteger las células, reducir el colesterol, mejorar el azúcar en la sangre y reducir el riesgo de cáncer.
Quynh Chi
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