¿Cuál es el efecto de las hojas de ginseng salteadas con huevos?

¿Cuál es el efecto de las hojas de ginseng?

El médico Bui Dac Sang dijo que el ginseng es una planta de hojas compuestas, que crece de forma alternada, las hojas son tres veces pinnadas y los bordes tienen bordes dentados. Pequeñas flores blancas que crecen en racimos. Fruto plano, hojas secas de Polyscias fruticosa, cocidas para tener un aroma característico. Polyscias fruticosa, también conocida como planta de ensalada de pescado, es un árbol pequeño que a menudo se cultiva como planta ornamental en el frente de la casa.

Las hojas de Polyscias fruticosa tienen un sabor rico, amargo, aromático y ligeramente fresco. En la medicina oriental, las hojas de ginseng tienen el efecto de refrescar la sangre, desintoxicar, eliminar los olores a pescado, promover la micción y reducir la picazón. Las hojas de Polyscias fruticosa se utilizan para tratar alergias, tos con sangre y disentería.

¿Cuál es el efecto de las hojas de ginseng salteadas con huevos?

El periódico VietNamNet citó al médico Bui Dac Sang de la Asociación de Medicina Oriental de Hanoi, quien dijo que además de usarse para hervir agua para beber, muchas personas también procesan las hojas de Polyscias fruticosa en platos, el más popular de los cuales son las hojas de Polyscias fruticosa salteadas con huevos.

¿Cuáles son los efectos de las hojas de ginseng salteadas con huevos? Esta es una preocupación de muchas personas.

En las hojas de la planta Polyscias fruticosa hay muchos nutrientes que estimulan el sistema inmunológico y aumentan la resistencia. El aroma de las hojas de Polyscias fruticosa también ayuda a calmar y estabilizar el sistema nervioso, aportando así una sensación agradable y ayudando a dormir mejor. Las hojas fritas de Polyscias fruticosa con huevos de gallina son un plato delicioso, el preciado sabor vegetal ayuda a dormir bien, apoya eficazmente el tratamiento del insomnio y la dificultad para dormir.

Si tienes problemas para dormir o te cuesta dormir profundamente, puedes probar este plato sencillo y fácil de hacer:

Elige 100 g de hojas tiernas de una planta que tenga al menos 3 años, se puede comer como verdura, tan buena como el ginseng. Prepare 4 huevos limpios más.

Lavar y picar las hojas de galanga. Batir los huevos y condimentar a gusto con las hojas de galanga. Luego freír hasta que los huevos estén cocidos y listos para comer.

Además, este plato también ayuda a recuperar la salud de las personas que acaban de recuperarse de una enfermedad, aumenta la producción de leche, reduce los dolores de cabeza, el insomnio, ayuda a regular la menstruación, cura la tos crónica y reduce el dolor de huesos y articulaciones.

Nota: El ginseng es muy bueno, pero no se debe abusar de él porque contiene mucha saponina, que puede causar síntomas como mareos, aturdimiento y debilidad física. Puedes comer este plato 2-3 veces por semana hasta que desaparezcan los síntomas.

Ha An (Síntesis)

Fuente: https://vtcnews.vn/la-dinh-lang-xao-trung-co-tac-dung-gi-ar910707.html