Caquis crujientes tailandeses importados al mercado por primera vez, más baratos que los productos vietnamitas

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Cada caja de caquis tailandeses crujientes se vende en el mercado mayorista a 350.000 VND, el equivalente a 35.000 VND por kilogramo, entre 5.000 y 10.000 VND menos que los productos vietnamitas.

Al importar un quintal de caquis crujientes tailandeses, la Sra. My Linh, propietaria de un puesto de frutas en la calle Thong Nhat (Go Vap), dijo que los vendió en dos días. "Es la primera vez que los caquis crujientes tailandeses llegan al mercado mayorista, y son muy baratos. Por eso, decidí vender este producto en lugar de los caquis nacionales", explicó la Sra. Linh.

Los caquis tailandeses crujientes se venden en cestas de plástico de 10 kg en el mercado mayorista de Thu Duc. Foto: Thi Ha — Los caquis tailandeses crujientes se venden en cestas de plástico de 10 kg en el mercado mayorista de Thu Duc. Foto: *Thi Ha*

Según la Sra. Thanh, propietaria de un puesto de frutas en el mercado de Ba Chieu (Binh Thanh), los caquis tailandeses son de color amarillo brillante, de calidad uniforme y dulces, por lo que atraen a los clientes. "Vendo de 3 a 5 cajas (de 10 kg) a diario. El precio de venta al público de cada kilo de caquis crujientes tailandeses es de 55.000 a 60.000 VND, mientras que el de Da Lat cuesta entre 70.000 y 80.000 VND", explicó la Sra. Thanh.

Como unidad especializada en la importación de caquis tailandeses, la Sra. Mai en el distrito de Tan Binh dijo que este tipo está de temporada. Este año, la producción de caqui de Tailandia aumentó, por lo que se exportó a Vietnam a precios atractivos. Por ello, importaba y vendía unas cuantas toneladas cada día para realizar pruebas.

"Vendo tres tipos de rosas de Tailandia, China y Da Lat. Actualmente, las tailandesas tienen el precio más bajo, y su color y uniformidad son mejores que los de las otras dos variedades", afirmó la Sra. Mai.

Caquis crujientes de Dalat. Foto: Ngoc Nu — Caqui crujiente de Dalat. Foto: *Ngoc Nu*

El líder del Mercado Mayorista Agrícola Thu Duc dijo que los caquis cuadrados y crujientes importados de Tailandia son el primer producto que llega al mercado para probar el mercado. Este tipo es popular entre los clientes. El precio al por mayor en el mercado es de 35.000 VND por kg (caja de 10 kg).

Este es un caqui sin semillas, muy dulce, no astringente como los productos chinos o vietnamitas. Además, cada caqui importado a Vietnam tiene un tallo muy fresco, verde y llamativo, por lo que es más competitivo que los productos vietnamitas y chinos.

Según las estadísticas del Departamento Económico de la ciudad de Da Lat, la superficie cultivada de caquis aquí es de unas 300-400 hectáreas. Los caquis de Da Lat se cultivan principalmente en Xuan Tho, Xuan Truong y Ta Nung, con una producción anual de fruta fresca que supera las 12.000 toneladas. Hay muchos tipos de caquis de Dalat, que se cosechan de agosto a noviembre. Los caquis crujientes cuadrados de Dalat se venden actualmente al por menor a un precio de entre 75.000 y 80.000 VND por kg y son de color verde claro. Caquis redondos y crujientes 55.000-70.000 VND por kg.

Thi Ha

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