El 24 de febrero, los precios del cerdo en todo el país continuaron aumentando drásticamente, alcanzando máximos históricos y acercándose a la marca de 80.000 VND/kg.
Norte
En el Norte, precio del cerdo El precio se mantuvo estable, fluctuando entre 71.000 y 73.000 VND/kg. Provincias como Bac Giang, Hanoi, Hung Yen, Hai Duong y Thai Binh registraron el precio más alto de la región, alcanzando los 73.000 VND/kg.
Tierras altas centrales
En la región del Altiplano Central se registró un ligero aumento en los precios de los cerdos vivos: Lam Dong y Binh Thuan alcanzaron los 77.000 VND/kg, mientras que Dak Lak y Ninh Thuan alcanzaron los 75.000 VND/kg. Otras localidades de la región mantienen precios de compra entre 71.000 y 75.000 VND/kg.
Del sur
Mercado Cerdos del sur continuó aumentando rápidamente y el precio más alto alcanzó los 78.000 VND/kg en las provincias de Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, Vinh Long y Ben Tre. Otras localidades también ajustaron el aumento de 1.000 a 2.000 VND/kg, llevando el precio de compra en la región a 76.800 VND/kg.
Causas y predicciones
Según los expertos en ganadería, la principal razón del fuerte aumento de los precios de la carne de cerdo se debe a una escasez local de oferta, mientras que la demanda de consumo no ha fluctuado mucho después de la festividad del Tet.
Se prevé que el precio de los cerdos vivos pueda superar los 80.000 VND/kg en un futuro próximo, pero es poco probable que aumente más porque la diferencia de precio entre la carne de cerdo nacional e importada es actualmente de 20.000 VND/kg, lo que crea condiciones para que la carne de cerdo importada inunde el mercado.
En otro desarrollo, la peste porcina africana se está complicando en Ha Tinh, con cuatro localidades que incluyen Cam Xuyen, Thach Ha, la ciudad de Ha Tinh y el distrito de Huong Khe, registrando brotes. Desde las vacaciones del Tet hasta ahora, más de 300 cerdos han sido sacrificados debido a enfermedades. Los sectores funcionales y las autoridades locales se están centrando en la aplicación de medidas para prevenir y limitar la propagación generalizada de la epidemia.
El alto precio de los cerdos vivos junto con la complicada evolución de la peste porcina africana plantean grandes desafíos para la industria ganadera y los consumidores en el futuro.
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