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| Precio del cerdo hoy 26 de noviembre: El precio del cerdo en el Sur cae drásticamente, China 'toma medidas' para estabilizar el mercado. (Fuente: CP Food) |
Precio del cerdo hoy 26/11
* Los precios del cerdo en el Norte fluctuaron irregularmente entre 1.000 y 3.000 VND/kg la semana pasada.
De los cuales, 51.000 VND/kg es el precio de transacción en Phu Tho después de disminuir en 1.000 VND/kg.
A excepción de la provincia de Vinh Phuc, que se mantuvo sin cambios, las demás localidades aumentaron entre 1.000 y 3.000 VND/kg hasta alcanzar aproximadamente 50.000-52.000 VND/kg.
Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte ronda los 50.000-52.000 VND/kg.
* El mercado de cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central fluctuó de manera inconsistente la semana pasada.
En concreto, la provincia de Ninh Thuan redujo su precio en 1.000 VND/kg, hasta 50.000 VND/kg.
Después de aumentar 1.000 VND/kg, el precio en la provincia de Nghe An se cotizó a 49.000 VND/kg.
Las localidades incluidas en Thanh Hoa, Ha Tinh y Dak Lak se comercializaron a 50.000 VND/kg, un aumento de 1.000 a 2.000 VND/kg. Las provincias restantes se mantuvieron estables.
En la actualidad, el precio de compra de cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central es de alrededor de 49.000 a 51.000 VND/kg.
* Los precios del cerdo en el sur disminuyeron entre 1.000 y 5.000 VND/kg la semana pasada.
Las localidades incluyen TP. Los precios de Ho Chi Minh City, Binh Duong, Tay Ninh, Long An, Dong Thap, Can Tho y Ben Tre disminuyeron en 1.000 VND/kg, situándose entre 49.000 y 51.000 VND/kg.
Los cerdos vivos en Tra Vinh y Vinh Long se compraron a 49.000 VND/kg y 50.000 VND/kg, una reducción de 2.000 VND/kg.
48.000 VND/kg es el precio de transacción en Kien Giang después de una disminución de 5.000 VND/kg.
Las restantes localidades no registraron ajustes de precios.
Hoy en día el precio de los cerdos vivos en la región sur oscila entre 48.000 y 53.000 VND/kg.
*Según Bloomberg , China planea seguir comprando carne de cerdo a productores y comerciantes locales para las reservas nacionales. La medida tiene como objetivo intentar impulsar los precios debilitados de la carne de cerdo, en medio de preocupaciones sobre presiones deflacionarias sobre la segunda economía más grande del mundo.
Pekín ha llevado a cabo dos rondas de compras de carne de cerdo este año para intentar estabilizar el mercado. Los precios del cerdo se dispararon en julio después de que la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (NDRC) anunciara que compraría reservas de carne de cerdo este año. Sin embargo, desde principios de agosto los precios volvieron a mostrar una tendencia a la baja.
La NDRC y otras agencias pertinentes comenzarán a comprar y almacenar carne de cerdo para reservas a fin de elevar los precios a niveles razonables. Esta información fue anunciada por la NDRC en su cuenta oficial de WeChat el viernes (24 de noviembre).
Los precios del cerdo en China han estado bajo presión este año debido a la abundante oferta y la lenta demanda. Millones de criadores de cerdos, incluidos pequeños productores y grandes empresas corporativas, luchan por obtener ganancias.
Normalmente, el consumo de carne de cerdo aumenta durante los meses de invierno, cuando la gente sala la carne y celebra festivales. Sin embargo, muchos temen que la demanda sea más débil de lo esperado.
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