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| Precio del cerdo hoy 16 de octubre: Los precios del cerdo están todos 'estancados', ¿se ha detenido la tendencia a la baja? (Fuente: aFamily) |
Precio del cerdo hoy 16 de octubre
* El mercado porcino en el Norte se movió lateralmente el primer día de la semana.
En consecuencia, 50.000 VND/kg es el precio más bajo de los cerdos vivos en la región, y sigue estando presente en Yen Bai, Lao Cai, Nam Dinh, Phu Tho, Ha Nam, Vinh Phuc y Ninh Binh.
Los comerciantes de las demás provincias y ciudades compraron cerdos vivos a un precio estable de alrededor de 51.000 - 52.000 VND/kg.
Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte ronda los 50.000 - 52.000 VND/kg.
*Los precios del cerdo en las regiones Central y Sierra Central no presentan nuevos cambios.
En concreto, el precio de transacción más bajo de la región se encuentra actualmente en la provincia de Nghe An, con 49.000 VND/kg. Los cerdos vivos en las provincias de Quang Ngai y Lam Dong se compran al precio más alto de la región, a 52.000 VND/kg.
Entre 50.000 y 51.000 VND/kg es el precio de los cerdos vivos registrado en las demás provincias.
Actualmente, el precio de los cerdos vivos en las regiones Central y del Altiplano Central oscila entre 49.000 y 52.000 VND/kg.
* En la región Sur, los precios del cerdo también se estancaron siguiendo la tendencia general.
De los cuales, Kien Giang y Ca Mau continúan manteniendo los precios de cerdo más bajos y más altos de la región, con 48.000 VND/kg y 53.000 VND/kg.
En las demás provincias y ciudades de la región los cerdos vivos se compran a un precio estable de entre 49.000 y 52.000 VND/kg.
El precio de los cerdos vivos en la región sur hoy en día fluctúa entre 48.000 y 53.000 VND/kg.
* Hasta el momento, el precio de los cerdos vivos ha disminuido entre un 13 % y un 17 % en comparación con el pico de principios de julio. Este precio también está volviendo al nivel habitual de los primeros cuatro meses de 2023.
Según los expertos de la industria, los precios de la carne de cerdo han sido bajos recientemente, en parte porque todavía hay una pequeña cantidad de cerdos de edad avanzada y en parte porque la peste porcina africana ha aparecido en algunas áreas, lo que ha obligado a la gente a vender sus cerdos para escapar de la epidemia.
El mercado porcino en 2023 es bastante difícil debido a la recesión económica, la disminución del número de empresas y el ajuste del gasto de los trabajadores.
El Sr. Nguyen Tri Cong, presidente de la Asociación de Ganadería Dong Nai, comentó que a finales de año y durante el Tet, el precio de los cerdos vivos puede ser más alto que en la actualidad, pero aún inferior a 60.000 VND/kg porque todavía hay oferta disponible pero la demanda es muy baja.
“Normalmente, el consumo de carne de cerdo desde principios del cuarto trimestre de 2023 hasta el Año Nuevo Lunar se considera el período más vibrante del año, pero este año el mercado está bastante tranquilo. "El precio de los cerdos vivos será inferior a 60.000 VND/kg hasta el primer semestre de 2024", afirmó el Sr. Nguyen Tri Cong.
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