Los precios del café Robusta perdieron casi 400 dólares esta semana, el mercado se decide por la especulación; ¿Advertencia sobre el mercado alimentario de la UE?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế01/03/2025

Después del Año Nuevo Lunar, las ventas más abundantes hicieron bajar el precio del café de Londres. Sin embargo, según el análisis de los expertos, los precios del café en ambas bolsas de derivados se ven actualmente menos afectados por la información de oferta y demanda, y principalmente por la especulación y el panorama macroeconómico, así como por las guerras comerciales y de divisas entre países.


Precio del café hoy 1/3/2025

Los precios mundiales del café cayeron bruscamente esta semana después de haber subido demasiado anteriormente.

Al final de la semana, el precio de los futuros de café robusta para entrega en mayo de 2025 disminuyó en 387 USD/tonelada. Los futuros de café arábica para entrega en mayo de 2025 cayeron 16,2 centavos/lb. Así, en febrero de 2025 los precios del café robusta bajaron bruscamente y los del arábica aumentaron ligeramente.

En los últimos días, los precios de las dos bolsas de café han fluctuado bastante entre los niveles más altos y más bajos. Los precios en ambos pisos intentaron subir a la zona positiva, aparentemente manteniéndose firmes, pero cerraron ligeramente a la baja debido al fuerte aumento del USD. Además, la moneda local de Brasil, el real Los precios del café cayeron a un mínimo de tres semanas y, junto con la fortaleza del dólar estadounidense, los arrastró nuevamente hacia abajo.

No sólo los precios del café, los precios del oro también cayeron muy por debajo del nivel de 2.900 dólares la onza y de muchos otros productos agrícolas, mientras que el petróleo WTI regresó a más de 70 dólares el barril.

El índice USDX subió bruscamente por segundo día consecutivo desde el 27 de febrero, ya que los inversores estaban preocupados por una serie de aranceles que el presidente Donald Trump se estaba preparando para imponer a muchos socios, incluidos Canadá, México y China.

Mientras tanto, se espera que los precios del café arábica sigan aumentando este mes, ya que los expertos meteorológicos advierten que el clima seco reciente en Brasil ha resultado en granos de café de menor tamaño y una calidad reducida. Actualmente es temporada baja para el café brasileño y los suministros ya no son abundantes. La nueva cosecha de Brasil comenzará en julio próximo y, según la previsión de la Conab, la producción del país será la más baja de las últimas tres temporadas, con casi 60 millones de sacos (60 kg), un 4,4% menos en comparación con la temporada anterior.

Según World & Vietnam , al final de la sesión de negociación de este fin de semana (28 de febrero), el precio del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres para entrega en mayo de 2025 continuó disminuyendo en 46 USD, cotizando a 5.330 USD/tonelada. Los futuros con entrega en julio de 2025 cayeron $47 para negociarse a $5,290/tonelada. Volumen comercial bajo.

Los precios del café arábica en la Bolsa ICE Futures US New York, con plazo de entrega mayo de 2025, continuaron disminuyendo 0,55 centavos, cotizando a 373,05 centavos/lb. Mientras tanto, el plazo de entrega en julio de 2025 disminuyó 0 centavos para cotizarse a 364,75 centavos/lb. Alto volumen comercial.

Giá cà phê hôm nay 23/7:  (Nguồn: YouTube)
El 28 de febrero los precios internos del café disminuyeron 500 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. (Fuente: YouTube)

El precio del café hoy 1 de marzo ronda los 127.000 - 129.000 VND/kg. Así, los precios internos del café perdieron la semana pasada un promedio de 5.000 VND/kg, pero se mantuvieron estables a un precio alto durante todo el mes pasado.

El 28 de febrero los precios internos del café disminuyeron 500 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. Unidad: VND/kg

Precio medio

Medio

Tipo de cambio USD/VND

25.355

+ 15

DAK LAK

130.000

- 500

Lam Dong

128.000

- 500

GIA LAI

130.000

- 500

No me gusta

130.000

- 500

(Fuente: giacaphe.com)

La Oficina Gubernamental acaba de emitir el Documento No. 1407/VPCP-NN anunciando la dirección del Viceprimer Ministro Tran Hong Ha con respecto a la información de prensa que refleja "Las exportaciones de alimentos de Vietnam son advertidas por la UE".

En consecuencia, la UE advierte continuamente sobre muchos tipos de alimentos, poniendo a Vietnam en riesgo de perder su mercado de exportación de miles de millones de dólares si no se toman medidas correctivas oportunas.

La razón es que algunas empresas no se han registrado para comercializar productos que contienen nuevos ingredientes alimentarios, violando los procedimientos de homologación europeos. Numerosos casos de declaraciones incorrectas en los documentos de registro sobre materias primas, especialmente ingredientes que pueden provocar alergias a los consumidores, plantean grandes preocupaciones en materia de transparencia y seguridad alimentaria.

Lo que es más grave, algunos productos contienen aditivos cuyo uso no está permitido o que superan el nivel prescrito, lo que obliga a la UE a ordenar su retirada inmediata. O muchos envíos contienen ingredientes animales pero no pasan por cuarentena veterinaria en la frontera, violando directamente las normas de bioseguridad de la UE.

El Viceprimer Ministro Tran Hong Ha encargó al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y al Ministerio de Industria y Comercio, de acuerdo con sus funciones, tareas y autoridad asignadas, dirigir urgentemente e implementar de manera drástica y efectiva medidas para mejorar la información, difusión y orientación para los establecimientos de producción y comercialización de productos agrícolas y alimentos exportados para actualizar regularmente e implementar plenamente las regulaciones sobre higiene, seguridad alimentaria y seguridad frente a enfermedades de los mercados de exportación.

Junto con ello, fortalecer la inspección y supervisión de las áreas de materias primas, instalaciones de procesamiento preliminar, procesamiento y envasado para garantizar el cumplimiento de las regulaciones sobre medidas de higiene epidemiológica y cuarentena animal y vegetal, evitar advertencias de seguridad alimentaria, que afecten la reputación y la marca de los productos agrícolas y alimentos vietnamitas en el mercado internacional.



Fuente: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-132025-gia-ca-phe-robusta-mat-gan-400-usd-trong-tuan-thi-truong-do-dau-co-quyet-dinh-canh-bao-tren-thi-truong-thuc-pham-eu-305964.html

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