Precios del café doméstico hoy
Los precios internos del café hoy, 30 de marzo de 2025, en la región del Altiplano Central disminuyeron ligeramente en comparación con ayer, fluctuando entre 131.200 - 132.300 VND/kg.
En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando café al precio más alto de 132.300 VND/kg. Sin cambios respecto a ayer.
De manera similar, los precios del café en la provincia de Dak Lak están en VND 132,300 / kg, sin cambios respecto de ayer.
Los precios del café en la provincia de Gia Lai disminuyeron 100 VND/kg y se comercializaron a 132.200 VND/kg.
En la provincia de Lam Dong, los precios del café disminuyeron 100 VND/kg y alcanzaron los 131.200 VND/kg.

Respecto a la diferencia entre los precios del café en el mercado de Londres y los precios internos en Vietnam, el Sr. Thai Nhu Hiep, vicepresidente de VICOFA, dijo que estos dos mercados operan de forma relativamente independiente. Cuando los precios del café son altos, los tostadores mundiales sólo compran cuando es absolutamente necesario. Incluso aunque el precio interno sea más bajo que el precio mínimo internacional, no tienen prisa por comprar.
El Sr. Hiep también explicó que, anteriormente, el precio de exportación del café solía basarse en el precio mínimo de Londres menos los costos de transporte (lo que se denominaba "precio atrasado"), pero esto ya no es común. Incluso hay ocasiones en que el café físico se vende a un precio más alto que en el local de Londres debido a la urgente demanda de los compradores.
Precios mundiales del café hoy
Los precios del café en el mercado mundial cayeron bruscamente en ambas bolsas:
Café Robusta (Londres):
Entrega en mayo de 2025: Baja 14 USD/tonelada, sube a 5.337 USD/tonelada.
Entrega en julio de 2025: Baja 7 USD/tonelada, sube a 5.354 USD/tonelada.
Café Arábica (Nueva York):
Entrega en mayo de 2025: subió 1,15 centavos/lb, a 379,95 centavos/lb.
Entrega en julio de 2025: subió 1,45 centavos/lb, a 376,4 centavos/lb.
El café robusta enfrenta una presión a la baja sobre los precios, ya que se pronostica que la oferta mundial aumentará drásticamente. Según Marex Solutions, en el año de cosecha 2025-2026, la producción de robusta de Vietnam se estima en 28,8 millones de sacos, un aumento del 7,9%; Mientras que Brasil también alcanzaría los 25 millones de sacos, un crecimiento del 13,6%.
Según Reuters, los principales grupos de café como Lavazza, Illy, Nestlé y JDE Peet's están negociando con los minoristas para aumentar los precios de los productos debido al aumento de los costos de las materias primas. El café verde representa alrededor del 40% del costo mayorista del café tostado, por lo que si los aumentos de precios de la materia prima del año pasado se trasladan íntegramente este año, el precio para los consumidores podría aumentar hasta un 28%.
El señor Reg Watson, director de Investigación del Banco ING, comentó que el aumento en los precios del café oscilará entre el 15 y el 25%. Algunos mercados pueden sentir este aumento muy rápidamente.
Actualmente, los tostadores están adoptando una estrategia de compra “conservadora”, comprando sólo la cantidad mínima. Los almacenes de café cercanos a los puertos estadounidenses mantienen inventarios a la mitad de los niveles normales.
Cabe destacar que aunque el mercado del café se encuentra al final de la temporada, la oferta es escasa, pero los precios tienden a disminuir, lo que confunde al mercado.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-30-3-2025-tiep-tuc-giam-nhe-10294048.html
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