Singapur abre oficialmente su mercado a algunos productos de carne de aves de corral y huevos de Vietnam.

Los productos aprobados incluyen carne de ave procesada térmicamente (de CPV Food Co LTd y MeatDeli HN Company Ltd); y huevos y carne de aves de corral (excluida la carne de res) enlatados/esterilizados a alta temperatura y alta presión según lo recomendado por el Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria. Se espera que la apertura del mercado de Singapur a algunos productos de carne y huevos vietnamitas dé un impulso significativo al volumen de las exportaciones de productos ganaderos de Vietnam.

En 2024, el volumen de exportación de productos ganaderos de Vietnam alcanzará más de 533 millones de dólares, un aumento del 6,5% en comparación con 2023 [1] . Del lado de Singapur, según datos publicados periódicamente por las autoridades singapurenses, en 2024 Singapur importó del mundo más de 3.870 millones de dólares de Singapur [2] en carne de aves de corral y huevos. De los cuales, el valor de los artículos de carne fresca, refrigerada o congelada es más de SGD 1.69 mil millones; El valor de los productos cárnicos procesados ​​fue de 216 millones de dólares de Singapur y el valor de los huevos de aves de corral fue de más de 261 millones de dólares de Singapur.

Singapur importa más del 90% de su consumo alimentario, y también es conocido como uno de los mercados con estrictos estándares sanitarios y fitosanitarios. Respecto a las normas de seguridad alimentaria en Singapur, todos los alimentos importados deben cumplir los estrictos requisitos de la Agencia de Alimentos de Singapur (SFA). Los alimentos sólo podrán ser importados por importadores autorizados y todos los envíos deberán estar declarados y acompañados de un permiso de importación válido. La carne y los productos cárnicos deben importarse a través de fuentes reconocidas en países que hayan sido certificados para cumplir con los requisitos de seguridad alimentaria de Singapur.

Para obtener la aprobación para la exportación al mercado de Singapur, los ministerios, sectores y empresas vietnamitas se han coordinado estrechamente con la Autoridad Alimentaria de Singapur (SFA) para realizar rigurosas encuestas, inspecciones y evaluaciones en campo y en línea. Dos empresas, Meatdeli Hanoi Co., Ltd. y CPV Food Co., Ltd., han invertido en procesos de producción y tecnología innovadores, cumpliendo con los estándares SFA (incluidos sistemas de seguridad alimentaria, regulaciones operativas estándar, trazabilidad y capacitación de los trabajadores). Por lo tanto, estas dos empresas están aprobadas para exportar productos avícolas procesados ​​térmicamente a Singapur. Además, la SFA también abre el mercado para huevos y carne de aves de corral enlatados/esterilizados (excluida la carne de vacuno) a alta temperatura y alta presión (según la lista recomendada por las autoridades vietnamitas).

Este éxito es una prueba de que los productos pecuarios de Vietnam en particular y los productos agrícolas en general tienen una gran capacidad y potencial para conquistar mercados exigentes. Este es un hito importante para la industria ganadera de Vietnam, una premisa importante no sólo para las empresas autorizadas esta vez, sino también un trampolín para que otras empresas penetren en el mercado de Singapur, un mercado con regulaciones y estándares extremadamente estrictos. Sin embargo, esto también supone un desafío para las empresas a la hora de controlar y mantener la calidad y una producción estable para conservar su presencia en un mercado con muchos competidores.

Singapur es el segundo centro de tránsito de carga más grande del mundo, por lo que exportar al mercado de Singapur también es un trampolín para que los productos ganaderos vietnamitas accedan al mercado y amplíen la cadena de suministro a otros países de la región y del mundo. En el futuro, las empresas deberán seguir invirtiendo en tecnología, cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria, actualizar periódicamente las normas de Singapur, promover la promoción de la industria y coordinarse estrechamente con las agencias de gestión para mantener la reputación en el mercado internacional.

---

[1] Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , “La facturación de las exportaciones de productos ganaderos en 2024 alcanzó más de 533 millones de dólares” , Portal de información electrónica del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, consultado el 28 de marzo de 2025.

[2] Equivalente a 2.91 mil millones de dólares estadounidenses, calculado al tipo de cambio de 1 USD = 1,33 SGD del 28 de marzo de 2025 del Banco UOB.

---

Fuente: Oficina Comercial de Vietnam en Singapur

Fuente: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/singapore-chinh-thuc-mo-cua-thi-truong-mot-so-san-pham-thit-va-trung-gia-cam-tu-viet-nam.html