El turismo rural y agrícola espera la oportunidad de 'despegar'
Báo Tin Tức•27/11/2024
El turismo agrícola y rural aún no ha recibido la inversión adecuada para desarrollarse de acuerdo con su potencial y todavía está esperando la oportunidad y la política adecuadas para "despegar".
Los turistas experimentan la captura de almejas en la zona aluvial de Mui Ca Mau. Foto: Kim Ha/VNA
El turismo rural y agrícola incluye actividades que giran en torno a la agricultura, los agricultores y los paisajes rurales. Este tipo de entretenimiento ofrece experiencias integrales, atractivas, entretenidas y educativas que se están convirtiendo en una tendencia popular. Este tipo de turismo ha aparecido en Vietnam. Sin embargo, los modelos de turismo agrícola y rural aún no han recibido la inversión adecuada para desarrollarse de acuerdo con su potencial y todavía están esperando la oportunidad y las políticas adecuadas para "despegar". Tendencias de viajes Los fines de semana, la familia de la Sra. Tran Tu Huong (distrito de Hai Ba Trung, Hanoi) a menudo lleva a sus hijos a viajar y experimentar los suburbios de Hanoi. En la vida diaria, los adultos están ocupados con el trabajo, los niños están ocupados con la escuela y las clases extra, por lo que solo los fines de semana las familias tienen tiempo para reunirse. Por lo tanto, las excursiones de un día o de una noche son las actividades favoritas de la familia de la Sra. Huong para fortalecer los lazos familiares, relajarse y recargar energías para la nueva semana. “En la zona turística de la granja rural de Ba Vi (distrito de Ba Vi, Hanoi), mi familia eligió dormir en una casa sobre pilotes, comer comida rústica como: pescado a la parrilla con paja, rollos de arroz, verduras caseras, pasteles de arroz Son Tay, beber té Ba Trai... Los niños caminaron, escalaron montañas, recogieron té, vadearon estanques y usaron cestas de bambú para pescar... El propósito es dejar que los niños se alejen de la ciudad, no miren las pantallas de los teléfonos, la televisión, toda la familia está cerca de la naturaleza, aprende sobre la vida en el campo del norte de Vietnam. Cabe mencionar que el turismo rural alrededor de Hanoi tiene bastante buenos servicios y el costo no es alto. "Las familias pueden ser flexibles con sus destinos y elegir actividades adecuadas para cada miembro en un espacio cercano a la naturaleza e impregnado de la cultura local", compartió la Sra. Tu Huong. Esta forma de viajar combinada con relax y experiencia en el campo es cada vez más popular. La tendencia del turismo agrícola y rural no sólo se está desarrollando en muchos países del mundo, sino que es especialmente adecuada en Vietnam, un país con una gran superficie agrícola y cuya población vive principalmente en zonas rurales representa más del 62,7%. Hace más de 10 años, la Sra. Ngo Kieu Oanh, doctora en ciencias dedicada a proteger la cultura tradicional vietnamita, se propuso construir un modelo de turismo agrícola y rural en las cercanías de la montaña Ba Vi, donde hay muchas aldeas agrícolas tradicionales de larga data. La zona turística basada en la producción agrícola orgánica, asociada a pueblos artesanales y paisajes naturales llamada Ba Vi Homestead es un destino para muchos turistas nacionales e internacionales. El modelo se construye sobre la base de garantizar una sólida armonía entre naturaleza – cultura – gente con instalaciones que garantizan alojamiento y actividades del resort para satisfacer las necesidades de individuos, familias e incluso grupos de cientos de estudiantes; comidas con productos locales; Actividades vivenciales asociadas a la vida rural, a la producción agrícola tradicional y a las explotaciones ganaderas modernas. En particular, los visitantes pueden aprender sobre las características culturales de los pueblos Mong y Dao asociados con aldeas y sitios de patrimonio cultural. “La granja está estrechamente conectada con la comunidad agrícola circundante para brindar información atractiva a los turistas y convertirse en una unidad para promover los productos agrícolas de Ba Vi, Son Tay en particular y Hanoi en general. "Esta es una forma de desarrollar la armonía entre la naturaleza, la cultura y las personas en áreas urbanas y rurales, a través de la vida, la relajación, el disfrute de paisajes pintorescos y el disfrute de especialidades naturales frescas en un ambiente familiar y de pueblo acogedor", compartió el Dr. Oanh. Según el experto en turismo Nguyen Quang Dang (Instituto de Investigación para el Desarrollo Turístico), se trata de una forma única de turismo, que combina experiencias culturales y el entorno natural de las zonas rurales, incluyendo muchas actividades, servicios y comodidades proporcionadas por los agricultores y las comunidades rurales para atraer y atender a los turistas. Español Entre ellas se incluyen el turismo rural, el turismo agrícola, el turismo artesanal, el turismo de festivales, el ecoturismo, etc. “Las experiencias de las actividades de turismo rural como: pescar en el estanque, recoger hojas de té para tostarlas y luego preparar agua para disfrutar, machacar y moler arroz con un mortero para hacer rollos de arroz, etc., traen muchas experiencias inesperadas e interesantes, que nos recuerdan recuerdos de la infancia, haciendo que el tiempo de viaje sea más significativo”, dijo el Sr. Nguyen Quang Dang. Mucho potencial para desarrollo
En la Decisión No. 922/QD-TTg de fecha 2 de agosto de 2022 del Primer Ministro que aprueba el Programa de Desarrollo del Turismo Rural en la construcción de nuevas áreas rurales para el período 2021 - 2025, se establece claramente que el desarrollo del turismo rural es una de las soluciones y tareas clave del Programa Nacional de Objetivos de Nueva Construcción Rural para el período 2021 - 2025; promover el papel de las personas y las comunidades; Promover la participación activa y proactiva de empresas, cooperativas y otras organizaciones económicas en el desarrollo económico del turismo rural a través de formas efectivas de vinculación de la cadena de valor del turismo. El desarrollo del turismo en Vietnam está estrechamente relacionado con la construcción rural moderna. La infraestructura rural moderna combinada con la infraestructura de alojamiento y servicio de alimentación, el saneamiento ambiental, la seguridad alimentaria, la preservación y promoción de los valores culturales, las aldeas de artesanía tradicional, etc. han creado las bases para el desarrollo del turismo rural. Por el contrario, el turismo rural también contribuye a aumentar los ingresos de las familias, los medios de vida de las personas, promoviendo el consumo de productos regionales, contribuyendo así a promover la economía local, mejorando la calidad de las nuevas construcciones rurales. En el Norte, existen actualmente numerosos circuitos agrícolas que explotan las actividades tradicionales de plantación y cultivo del arroz, la artesanía, las explotaciones ganaderas... Cabe destacar que, en los alrededores de los suburbios de Hanoi, existen actualmente 11 granjas agrícolas ecológicas que funcionan según el modelo de turismo educativo y experiencial; 5 cooperativas especializadas combinan educación, turismo experiencial y múltiples áreas con potencial y ventajas para desarrollar el turismo agrícola y rural. En las regiones Central y del Altiplano Central también hay muchos productos turísticos que demuestran la diversidad agrícola, como viajes para visitar aldeas de minorías étnicas en muchas localidades. La región Sur y el Delta del Mekong, con sus característicos ríos, jardines, etc., tienen un gran potencial para explotar y desarrollar el turismo agrícola. Según el Dr. Ngo Kieu Oanh, para que el turismo rural se desarrolle de manera sostenible es necesaria la participación sincrónica de todos los interesados, desde las autoridades locales hasta la población. Lo más importante es que quienes trabajan en turismo comprendan y amen verdaderamente la belleza y el valor de los productos de turismo rural que ellos y su localidad están preservando y desarrollando. El Dr. Pham Huong Trang, profesor de Gestión Turística y Hotelera de la Universidad RMIT, dijo que para garantizar un desarrollo efectivo, las actividades de turismo agrícola necesitan contar con un espacio de servicio bien organizado como: granjas, campos, huertos, pueblos artesanales tradicionales o áreas rurales con valores culturales únicos, festivales y gastronomía local. En particular, la participación de la comunidad local es extremadamente importante. Como sujetos estrechamente asociados al entorno cultural y a los modos de producción, los habitantes locales desempeñan un papel indispensable a la hora de sintetizar y compartir los valores culturales con los turistas. Se convierten en preservadores, difundiendo los valores culturales agrícolas, contribuyendo a crear experiencias turísticas únicas. Además, para desarrollar esta modalidad de turismo, las localidades deben asociar el programa Una Comuna Un Producto (OCOP) con servicios de turismo comunitario y atractivos turísticos. Cada destino turístico necesita contar con un plan de desarrollo integral basado en los recursos turísticos naturales, la cultura y los valores indígenas en los pueblos, caseríos y aldeas. Al mismo tiempo, la construcción de recorridos comunes y la vinculación de actividades de comunicación y promoción del turismo entre localidades vinculadas aumenta el atractivo de los destinos de turismo rural. Promocionar, conectar y promocionar los productos de turismo rural con agencias de viajes o grandes centros turísticos, diversificar las formas de promoción, especialmente aplicar la tecnología digital para estimular todos los sentidos del turista al acceder a los productos turísticos promocionados mediante tecnologías de la información.
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