Expertos comparten razones para comer huevos

Los huevos aportan calorías y proteínas al cuerpo. En las comidas principales, los huevos se procesan en muchos platos diferentes. Además, los huevos cocidos también pueden ser un refrigerio conveniente.

Un huevo grande contiene alrededor de 72 calorías y 6 gramos de proteína, según Eat This, Not That!

Amy Goodson, nutricionista en Estados Unidos, compartió las razones por las que deberías comer huevos.

Un huevo grande contiene aproximadamente 6 gramos de proteína.

Proporcionar proteínas

Un huevo grande contiene alrededor de 6 gramos de proteína, según Goodson. La proteína retarda la digestión, ayudándote a sentirte lleno más rápido y por más tiempo. Los huevos son una excelente opción para aportar proteínas al cuerpo en las comidas principales y refrigerios.

Algunas personas comen sólo las claras del huevo y dejan las yemas. Sin embargo, Goodson revela que las claras de huevo sólo contienen 4 gramos de proteína. Entonces, si no te gusta comer yemas de huevo, es posible que te estés perdiendo un montón de nutrientes.

Mejorar la salud cerebral

“Los huevos son fuentes de energía para el cerebro”, afirma Goodson.

Los huevos aportan colina, que ayuda a mantener la función cerebral, regulando la memoria y el estado de ánimo. La colina es importante para el desarrollo del cerebro y para mantenerlo sano a medida que envejecemos.

Proporciona nutrientes "difíciles de encontrar"

Los huevos aportan nutrientes difíciles de encontrar, como ácidos grasos omega-3, vitamina D y vitamina B12. Algunos nutrientes sólo se encuentran en determinados alimentos. Sin embargo, juegan un papel importante en el organismo. Para estar saludables, necesitamos complementar estos nutrientes regularmente.

Flexible en el procesamiento

Los huevos son alimentos versátiles que se pueden preparar de distintas maneras. Para el desayuno, los huevos se pueden combinar con verduras, pan, avena, formando un plato de desayuno nutritivo. Para el almuerzo y la cena, puedes comer huevos fritos o cocidos.

Goodson advierte contra el uso de demasiada mantequilla o aceite al freír huevos. Podemos usarlo un poco pero no debemos abusar. Para una comida más saludable, debes combinar huevos con verduras.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-nhung-ly-do-nen-an-trung-185231126122950293.htm