Bau Duc: “Cultivo de durian, una inversión, cinco ganancias”

Por primera vez desde que plantó durian en 2018, el Sr. Duc reveló que su árbol ha producido frutos con ganancias "increíblemente" altas, con un dong de capital invertido que genera cinco dongs de ganancia.

Al visitar el jardín de durian que se estaba cosechando a mediados de agosto, el Sr. Doan Nguyen Duc, presidente de Hoang Anh Gia Lai Joint Stock Company (HAG), dijo que este es un lugar que lo ayuda a relajarse cuando está estresado.

"Visitar árboles de durian me hace más feliz que jugar al golf", confiesa el Sr. Duc.

El señor Duc se dedicó a llevar a todos a un recorrido por el jardín de durian en Gia Lai. Foto: Thi Ha

Cultivando durian desde 2018, el Sr. Duc no ha compartido información con nadie porque después de los altibajos de la vida, no quiere decir nada por adelantado y solo anunciar cuando ha logrado resultados.

Propietario de 1.200 hectáreas de durian, incluidos Musang King y Mong Thong Thai en Vietnam y Laos, el Sr. Duc es el propietario del negocio con el jardín de durian más grande del sudeste asiático. De los cuales, la superficie cultivada con durian en Laos representa el 80%. Este año, la empresa cuenta con 40 hectáreas de durian Mong Thong que dan fruto por segundo año con un rendimiento de 500 toneladas.

"Vendo todo el huerto a 77.000 VND el kilo. Estas 40 hectáreas generarán unos 35.000 millones de VND este año", afirmó el Sr. Duc.

Aunque los ingresos no son grandes en comparación con la escala, el Sr. Duc dijo que el margen de beneficio del durian es muy atractivo. Citó que en las 21 hectáreas que dieron frutos en el segundo año, la compañía planeó gastar 3.600 millones de VND al año, de los cuales los ingresos por la venta de durian fueron 18.000 millones de VND para la cosecha de este año. Después de deducir los gastos, el beneficio antes de impuestos de estas 21 hectáreas alcanzó los 14,4 mil millones de VND. Así, por cada dólar de capital invertido, obtenía 5 dólares de ganancia. "Nadie lo cree, pero es un hecho que consta en los libros de contabilidad de la empresa", enfatizó el Sr. Duc.

Bau Duc observa a los trabajadores revisando el durian en un jardín en Gia Lai. Foto: Thi Ha

Como propietario de 40 hectáreas de durian en las Tierras Altas Centrales, el Sr. Cuong en Gia Lai evaluó que las ganancias de los jardines de durian del Sr. Duc este año todavía son modestas. La razón es que el durian del jardín del Sr. Duc está apenas en su segundo año de cosecha, por lo que el rendimiento es bajo. A partir del cuarto año, cuando comienza la temporada de cosecha, cada hectárea de durian puede producir entre 20 y 35 toneladas. En ese momento, los beneficios del durian serán aún mayores.

"Mis 40 hectáreas de durian este año están produciendo casi 40 toneladas por hectárea. Con un precio de venta de 70.000 VND por kilogramo, gano más de 100.000 millones de VND", afirmó el Sr. Cuong.

Duc espera que el durian ayude a Hoang Anh Gia Lai a mantenerse firme como un "taburete de tres patas", y afirmó que la empresa se está centrando en esta fruta, además del cultivo de plátanos y la cría de cerdos.

En 2024, el durian será un contribuyente importante a los ingresos de la empresa cuando el 50% de la superficie dé frutos. En particular, se espera que el Musang King cultivado en Laos tenga una alta productividad y una exportación favorable a China. Con un precio de costo de 14.000 a 20.000 VND, cada kg de durian vendido en el mercado a 30.000 VND es rentable.

Ante la preocupación por la posibilidad de que el durian "tenga una buena cosecha y pierda su precio" o tenga que competir con Tailandia, Filipinas y China, el Sr. Duc dijo que la demanda del mercado es muy grande. Actualmente, el suministro de durian desde los países del sudeste asiático al mercado chino solo satisface al 10% de la población del país.

Mientras tanto, la primera cosecha de durian en la isla de Hainan (China) solo alcanzó las 50 toneladas, lo que representa el 2% de su estimación anterior. Con el durian tailandés y filipino solo hay una cosecha al año en junio, por lo que los productos de Hoang Anh Gia Lai parecen no tener competidores. Según él, la mayoría de los durianes de la empresa se cultivan en Laos, a una altitud de casi 1.000 m. La temporada de cosecha del durian comienza en octubre y noviembre, momento en el que está "solo en el mercado".

El huerto de durianes de la empresa Bau Duc produce entre 40 y 70 kg por árbol. Foto: Thi Ha

Con tres pilares principales: durian, banana y cerdo, el Sr. Duc espera que para 2024, Hoang Anh Gia Lai pueda duplicar sus ingresos y ganancias a miles de millones de VND.

Al 30 de junio, esta empresa contaba con una superficie total de banano de 7.000 hectáreas. Para aumentar la productividad, introdujo una política de recompensar con 1.200 VND cada kilogramo de plátanos que excediera el límite de producción. Gracias a ello, los ingresos por exportación de banano en los primeros 6 meses del año aumentaron un 16% en comparación con el mismo período de 2022.

En los primeros seis meses, la compañía del Sr. Duc registró ingresos de 3,147 billones de VND y una ganancia bruta de 638 mil millones de VND, un aumento del 54% y el 37% respectivamente respecto al mismo período del año pasado. De los cuales, las ganancias de la cría de cerdos son de aproximadamente 97 mil millones de VND, los árboles frutales son de 485 mil millones de VND y 56 mil millones de VND provienen de industrias de apoyo.

Mientras caminaba alrededor de la plantación de bananos para la cría concentrada de cerdos, el Sr. Duc dijo que cada hoja de banano y de durian se riega con nutrientes provenientes de aguas residuales tratadas de la cría concentrada de cerdos. Estos huertos de plátanos están produciendo un 20% más que el año pasado sin utilizar ningún fertilizante químico, dijo.

Bau Duc dijo que para tener este modelo agrícola circular, el experto Tran Van Dai, Director del Programa de Ganadería de Hoang Anh Gia Lai, ha estado investigando durante los últimos seis meses.

El Sr. Dai y expertos de la Universidad de Agricultura y Silvicultura han creado biotecnología de hidrólisis para tratar subproductos, contribuyendo a resolver el problema de los costos del tratamiento de residuos y creando un medio ambiente natural.

El Sr. Dai dijo que este modelo ayuda a la empresa a no desperdiciar subproductos sino que también crea un alto valor al reutilizarlos para el medio ambiente. Es un circuito cerrado. Anteriormente, los desechos de banano de la empresa costaban miles de millones de dólares en procesarse antes de ser desechados, pero ahora se usan en forma de polvo para alimentar a los cerdos. Las aguas residuales porcinas requieren mucho trabajo para tratarlas pero no alcanzan una eficiencia absoluta, ahora se aprovechan en su totalidad después del tratamiento. En el cual se utiliza agua tratada para regar las plantas, mientras que el compost se utiliza para crear nutrientes para el suelo, ayudando a que las plantas crezcan de forma natural y productiva, sin contaminar el medio ambiente.

"Con el modelo de agricultura circular, Hoang Anh Gia Lai está convirtiendo los subproductos de una industria en materias primas principales para otra", afirmó el Sr. Dai.

Thi Ha

Enlace de origen: https://vnexpress.net/bau-duc-trong-sau-rieng-mot-von-5-loi-4641691.html