Para evitar el cáncer, las personas necesitan adoptar un enfoque holístico de la salud. Además de cambiar tu dieta y hacer ejercicio regularmente, también necesitas controlar tu peso, evitar fumar y beber alcohol y realizarte chequeos de salud periódicos.
Comer sano es sólo una parte del esfuerzo por prevenir el cáncer, pero es una parte muy importante, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
Para reducir el riesgo de cáncer, las personas deben seguir estas precauciones dietéticas:
Centrarse en las frutas y verduras
Comer regularmente verduras, frutas, cereales integrales y pescado graso puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer
Las frutas y verduras son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el cáncer. En cada comida, aproximadamente el 50% de la dieta debe ser frutas y verduras.
Las frutas y verduras que las personas deberían priorizar en su consumo son las bayas, las verduras de hojas verdes, el brócoli, la coliflor y las frutas cítricas como las naranjas, las mandarinas y los pomelos.
Elija cereales integrales en lugar de cereales refinados
El grano refinado más común es el arroz blanco. En lugar de comer mucho arroz blanco, la gente debería comer cereales integrales como arroz integral, quinua o avena. A la hora de comer pan, priorice la elección de pan elaborado con granos integrales en lugar de almidón blanco.
Los cereales integrales son ricos en fibra, vitaminas y minerales, que pueden ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, especialmente el cáncer colorrectal.
Limite el consumo de carne roja y procesada.
Comer muchas carnes procesadas, como tocino y salchichas, así como carnes rojas, como carne de res y de cerdo, puede aumentar el riesgo de cáncer, especialmente cáncer colorrectal. En lugar de ello, trate de limitar el consumo de estas carnes. Si necesita cargarse de proteínas y carne, elija pollo, pato, pescado y proteínas de origen vegetal como frijoles y hongos.
Coma grasas saludables
Las grasas saludables que se encuentran en los aguacates, el aceite de oliva, los frijoles y los frutos secos como las nueces, las almendras y los anacardos pueden ayudar a combatir el cáncer.
No todas las grasas son malas para el cuerpo. Las grasas saludables que se encuentran en los aguacates, el aceite de oliva, los frijoles y los frutos secos como las nueces, las almendras y los anacardos pueden ayudar a combatir el cáncer. Estos alimentos también son ricos en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer y otras enfermedades crónicas, según Healthline.
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