Ciudad Ho Chi Minh La Sra. Nguyen Quynh Mai, de 48 años, mantiene su figura y cintura delgada comiendo y haciendo ejercicio, incluido un desayuno de frutas con miel y agua de limón.
Después de dar a luz a su segundo hijo, la Sra. Mai, en el Distrito 7, aumentó de peso de 40 kg a 60 kg, lo cual no es proporcional a su altura de 1,54 m. Debido a la alta presión de su negocio y su apretada agenda de viajes, perdió peso ayunando o comiendo menos. Como resultado, se produce una pérdida de peso, pero la mujer se siente cansada, hambrienta y débil.
“Después de eso, comí indiscriminadamente, así que no solo no perdí peso, sino que mi condición física se volvió aún más cansada”, dijo.
Los nutricionistas tampoco recomiendan el ayuno ni la reducción excesiva de calorías. Según el Dr. Nguyen Trong Hung, del Instituto Nacional de Nutrición, el almidón, las proteínas y las grasas son sustancias productoras de energía. Eliminar estos alimentos de tu dieta puede resultar en una rápida pérdida de peso, pero también puede causar debilidad, afectar la memoria y afectar el rendimiento laboral.
Después de un período de pérdida de peso fallida, en 2020, por casualidad leyendo un libro sobre nutrición, la Sra. Mai concluyó un método de dieta adecuado para ella. En particular, la dieta todavía equilibra los 4 grupos de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, pero ella come según la cantidad de 50% de frutas y verduras verdes, 30% de proteínas de calidad, 20% de almidón integral.
En concreto, nada más despertarse, bebe 250 ml de agua tibia con limón y miel para desintoxicarse y luego desayuna fruta. Manzanas, plátanos, aguacates, fresas, pitahaya roja, melón, maracuyá, pomelo y algunas frutas de temporada son los ingredientes principales de la comida. El jackfruit, el durian y el mango son frutas con un alto contenido de azúcar que se debe limitar. Además, se centra en beber de 2 a 3 litros de agua al día.
Según Healthline , todas las frutas son relativamente bajas en calorías y ricas en fibra y azúcares simples. La fibra de la fruta ayuda a retardar la absorción de azúcar en el cuerpo, proporcionando una fuente constante de energía. Dependiendo de la fruta, también obtendrás una variedad de vitaminas y minerales, como las vitaminas A y C y el mineral potasio. La vitamina C es importante para la salud del sistema inmunológico, combatiendo la inflamación; La vitamina A ayuda a promover la salud de la piel y los ojos y combate infecciones; El potasio ayuda a controlar la presión arterial.
Según el Instituto de Medicina, los hombres necesitan 38 gramos y las mujeres 25 gramos de fibra al día. Una taza de arándanos frescos contiene sólo 84 calorías y 3,6 gramos de fibra: entre el 9 y el 15 por ciento de las necesidades diarias de fibra. Una manzana contiene 4,4 gramos de fibra, en comparación con los 3,1 gramos de un plátano.
Para equilibrar la nutrición, al almuerzo, la Sra. Mai agrega almidón de arroz integral y avena; Proteínas principalmente de pollo y pescado, limitar la carne roja. Para la cena, redujo el consumo de almidón y comió principalmente verduras verdes y huevos cocidos. "He seguido esta dieta durante muchos años y nunca me siento cansada ni hambrienta porque todavía me aporta suficientes nutrientes", dijo.
Después de tres años, mantuvo su peso en 48 kg, su masa muscular alcanzó alrededor del 27-28% y su cintura disminuyó de 78 cm a 68 cm.
La Sra. Mai lleva muchos años practicando el desayuno con frutas. Foto: Personaje proporcionado
Además de la nutrición, la Sra. Mai pasa dos horas cada mañana y tarde practicando yoga. Según los expertos en salud, el yoga no sólo ayuda a relajar la mente y favorece la recuperación de la salud, sino que también ayuda a perder peso. Este deporte puede no ser tan extenuante como el gimnasio o el cardio, pero mantiene resultados de pérdida de peso a largo plazo.
"Practicar yoga para bajar de peso es una forma efectiva de recuperar y mantener la forma, no de adelgazar o ganar peso rápidamente", afirmó la Sra. Mai.
Ella presentó algunos ejercicios efectivos similares a los del barco para ayudar a reducir la grasa abdominal: siéntese derecho, doble las rodillas, coloque las manos sobre la colchoneta o el suelo, levante lentamente las piernas, manténgalas quietas, inclínese lentamente hacia atrás, mantenga el equilibrio sobre el coxis y los muslos. A continuación, respire profundamente, levante las piernas, con los dedos de los pies más altos que los ojos y, al mismo tiempo, levante los brazos hasta el nivel de los hombros, paralelos al suelo, con las palmas enfrentadas formando una V. Mantenga esta posición durante unos 10 a 20 segundos y luego regrese lentamente a la posición inicial.
O bien, adopte la postura del arco acostándose boca abajo en el suelo o en una colchoneta, relaje las caderas, baje los brazos cerca del cuerpo y doble lentamente las rodillas hacia los muslos. Luego, lleva las manos hacia atrás y tira del cuello, inhala, arquea el pecho, luego levanta los muslos del suelo y hacia adelante, relajando los músculos faciales. Mantén esta posición durante 15 a 20 segundos, prestando atención a tu respiración, abrazando tus tobillos con ambas manos y levantando tu pecho para crear equilibrio, todo tu cuerpo doblado y estirado como un arco. Por último, exhala suavemente, coloca los pies y el pecho en el suelo, suelta los tobillos y relájate.
La Sra. Mai ha sido fiel al yoga durante muchos años para mantener su figura. Foto: Personaje proporcionado
A medida que envejecía, notó que su metabolismo disminuía debido a cambios en la masa muscular. Esta condición hace que el cuerpo tienda a retener más grasa, reduciendo la tasa metabólica y dando lugar a que se absorban calorías en exceso en el cuerpo. Por ello, además de la dieta y el ejercicio, las mujeres deben complementar con alimentos funcionales que ayuden a mejorar desde dentro como el omega 3, el colágeno...
Según la Sra. Mai, para perder peso de forma sostenible es necesario evitar dietas no científicas como el ayuno, la reducción excesiva del almidón y el consumo de uno o unos pocos alimentos determinados.
Comprender el estado de tu cuerpo es fundamental para una buena salud. Si no escuchas las señales de tu cuerpo, no sabrás cómo comer ni hacer ejercicio adecuadamente, lo que facilitará las enfermedades y dificultará la curación, compartió.
Thuy Quynh
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![[Foto] Las "Bellezas" participan en el ensayo del desfile en el aeropuerto de Bien Hoa.](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/11/155502af3384431e918de0e2e585d13a)
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