Ist es gut, jeden Tag Wasser aus gerösteten schwarzen Bohnen zu trinken?

VTC NewsVTC News08/12/2024

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Gesundheitliche Vorteile von schwarzen Bohnen

Schwarze Bohnen sind leicht erhältlich, reich an Proteinen und können zu vielen Gerichten verarbeitet werden. Schwarze Bohnen enthalten viele Kohlenhydrate, allerdings in Form von Stärke und Ballaststoffen, sodass sie langsam verdaut werden, was sich positiv auf die Gesundheit auswirken kann.

Die Zeitung Dan Tri zitierte das Clinical Nutrition Center des K Hospital mit der Aussage, dass schwarze Bohnen reich an Kohlenhydraten und außerdem eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle (4 Gramm Ballaststoffe/100 Gramm) seien (einschließlich löslicher und unlöslicher Ballaststoffe).

Schwarze Bohnen haben einen sehr geringen Fettgehalt, der Großteil des Fetts besteht aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Eine halbe Tasse schwarze Bohnen enthält 90 mg Omega-3-Fettsäuren und 108 mg Omega-6-Fettsäuren.

Schwarze Bohnen sind eine Proteinquelle; eine halbe Tasse enthält 7 Gramm Protein. Darüber hinaus sind schwarze Bohnen reich an Folsäure, Vitamin B1, Mangan und Magnesium.

Das richtige Trinken von Wasser aus gerösteten schwarzen Bohnen ist sehr gut für Ihre Gesundheit.

Das richtige Trinken von Wasser aus gerösteten schwarzen Bohnen ist sehr gut für Ihre Gesundheit.

Der Verzehr schwarzer Bohnen hat viele gesundheitliche Vorteile. Es hat sich gezeigt, dass schwarze Bohnen aufgrund der Flavonoide in ihrer Samenschale das Risiko bestimmter Krebsarten senken.

Ist es gut, jeden Tag Wasser aus gerösteten schwarzen Bohnen zu trinken?

Viele Menschen kochen immer noch täglich schwarzes Bohnenwasser, um es zu trinken. Aber ist es gut, jeden Tag Wasser aus gerösteten schwarzen Bohnen zu trinken? Zu diesem Thema zitierte die Zeitung VnExpress Doktor Huynh Tan Vu von der Abteilung für traditionelle Medizin des Medizinisch-Pharmazeutischen Krankenhauses von Ho-Chi-Minh-Stadt mit der Aussage, dass schwarzes Bohnenwasser nur als Erfrischungsgetränk und zwei- bis dreimal wöchentlich mit jeweils etwa 100 bis 250 ml getrunken werden sollte. Sollte nicht als Ersatz für das tägliche Trinkwasser verwendet werden, da es die Aufnahmefähigkeit des Körpers beeinträchtigen kann.

Schwarze Bohnen enthalten beispielsweise Phytat, das die Aufnahme von Mineralien wie Eisen, Zink, Kupfer und Phosphor behindert, was zu Anämie und Osteoporose führen kann. Daher beträgt der ideale Zeitpunkt für den Verzehr von schwarzen Bohnen und anderen Nahrungsmitteln etwa 4 Stunden zwischen den Mahlzeiten.

Diabetiker sollten dem schwarzen Bohnenwasser keinen Zucker beifügen. Schwarzes Bohnenwasser hat eine harntreibende Wirkung, deshalb sollten Menschen mit Nierenerkrankungen bei der Anwendung vorsichtig sein und beim Essen und Trinken den Rat ihres Arztes befolgen.

Menschen mit Kolitis, weichem Stuhl, Durchfall und schlechter Verdauung sollten keine schwarzen Bohnen essen. Der Proteingehalt in schwarzen Bohnen ist sehr hoch, sodass es für ältere Menschen, Kinder oder gesundheitlich angeschlagene Personen schwierig ist, die gesamte Proteinmenge zu verzehren. Dies führt zu Blähungen und Bauchschmerzen.

Hoffentlich haben Sie mit den obigen Informationen die Antwort auf die Frage „Ist es gut, jeden Tag Wasser aus gerösteten schwarzen Bohnen zu trinken?“. Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, verwenden Sie geröstetes schwarzes Bohnenwasser richtig.

Thanh Thanh (Synthese)

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Quelle: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dau-den-rang-hang-ngay-co-tot-ar912099.html

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