Vom Schilfsumpf zum größten Gewerbegebiet

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Der Binh-Dien- Markt wurde an einem strategischen Standort in der Nähe von Straßen und Wasserwegen errichtet, was den Warenverkehr erleichtert. Der Markt bedient viele Branchen, verfügt über 7 spezialisierte Lagerhallen, ein Lagersystem und Nebendienstleistungen auf einer Fläche von über 35 Hektar.

Vom Schilfsumpf zum größten Gewerbegebiet

Der Binh Dien Agricultural and Food Wholesale Market (Binh Dien Market) ist der größte Agrar- und Lebensmittelgroßhandelsmarkt des Landes und entstand vor 20 Jahren aus einem Schilfsumpf. Dies ist ein Schlüsselprojekt, das der Saigon Trading Group (SATRA) vom Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt übertragen wurde. Es soll die Aufgabe haben, im Süden der Stadt einen Großhandelsmarkt zu errichten, auf dem landwirtschaftliche Produkte und Meeresprodukte aus den südlichen Provinzen konzentriert werden sollen, um den Druck auf die Großhandelsmärkte in der Innenstadt zu verringern.

Der Binh-Dien-Markt wurde an einem strategischen Standort in der Nähe von Straßen und Wasserwegen errichtet, was den Warenverkehr erleichtert. Der Markt ist ein Handelsplatz für viele Branchen, darunter 7 spezialisierte Lagerhallen mit einem System von Lagerhallen und Nebendienstleistungen auf einer Fläche von über 35 Hektar und ist ein Ort für den Handel mit Waren aus den Provinzen West, Südost, Zentralhochland und einigen Nordprovinzen.

Chợ Bình Điền: Từ đầm lầy lau sậy đến khu thương mại lớn bậc nhất - Ảnh 1.

Miniatur-„Stadt“ bei Nacht, die den Verbrauchern hochwertige Lebensmittel bietet

Wenn die Nacht hereinbricht, gleicht der Binh-Dien-Markt einer Miniaturstadt: hell und geschäftig. Fahrzeuge kommen und gehen ständig; Qualitätskontrollaktivitäten; Vorverarbeitung, Klassifizierung; Das Be- und Entladen, der Handel und die Verteilung von Waren … erfolgen rund um die Uhr.

Meeresfrüchte – das Hauptprodukt des Binh-Dien-Marktes – machen 70 % des Meeresfrüchte-Marktanteils von Ho-Chi-Minh-Stadt aus. Dieser Ort bietet auch viele Arten frischer, hochwertiger Meeresfrüchte wie Hummer, Königskrabben, Beluga-Störe, Zackenbarsche, Turmdeckelschnecken usw. Es gibt Produkte, die man, wenn man sie nicht auf dem Binh-Dien-Markt kauft, anderswo nur schwer findet.

Chợ Bình Điền: Từ đầm lầy lau sậy đến khu thương mại lớn bậc nhất - Ảnh 2.

Der Schweinefleischhandelsbereich im Käfig H wurde mit 2 Millionen US-Dollar finanziert und im Rahmen des Lifsap-Projekts der Weltbank modernisiert. Dieser Bereich wird zu einem geschlossenen Bereich mit Klimaanlage, Ständen und neuer Ausstattung umgebaut. Boden-, Decken-, Strom-, Wasser- und Beleuchtungssysteme werden erneuert. Der Nebenprodukthandelsbereich wurde nach draußen verlegt, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden. Dieses Projekt trägt dazu bei, die Lebensmittelsicherheit zu verbessern und das Bewusstsein für den Umweltschutz zu stärken.

Durchbruch mit Selbstständigkeit und Informationstechnologie

Der Binh Dien Markt hat sich „verwandelt“, als er zu einem angesehenen Warenlieferanten für viele Partner wurde und Eigenhandelsaktivitäten für eine Reihe von Obst- und Gemüsesorten einführte. Zu seinen Kunden zählen erstklassige Hotels, Schulen, Joint-Venture-Unternehmen usw.

Durch die selbstständige Tätigkeit kann der Markt große Mengen an Waren anbieten und den Verarbeitungsbedarf entsprechend den Kundenwünschen decken. Der Markt legt außerdem Sicherheits- und Qualitätsstandards für Rohstofflieferanten fest und steigert so das Produktbewusstsein.

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Insbesondere beim Import japanischer Aomori-Äpfel, die für ihre hohe Qualität bekannt sind, ging die Marktverwaltung direkt in den Garten, um sie zu inspizieren, und verlangte, dass jede Frucht verpackt, unmittelbar nach der Ernte in eine Kühlbox gelegt und nach Vietnam verschifft wird. Dies gilt als Geschenk mit dem einzigartigen Zeichen des SATRA-Binh-Dien-Marktes während der Feiertage.

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Der Binh-Dien-Markt behauptet sich auch dadurch, dass er zu einem der Pioniere bei der Anwendung von Informationstechnologie in Management und Wirtschaft wird, wodurch die Betriebseffizienz verbessert und die Kosten gesenkt werden. Der Markt konzentriert sich auf Investitionen, die Verbesserung und die Aufrüstung der derzeit verwendeten Anwendungen, wie etwa: Softwaresystem zur Mauterhebung, Zugangskontrolle per Magnetkarte zu öffentlichen Toiletten, intelligentes Parksystem, System zur Kontrolle der Markteintrittsgebühren, Kamerasystem in den Marktkäfigen und auf den Marktplätzen zur Überwachung der Sicherheit auf dem gesamten Markt usw.

Ziel ist es, der modernste Markt der Region und ein attraktives Touristenziel zu werden

„Wir erforschen Dienstleistungsbranchen und Produkte für Touristen. Der Bau von Restaurants zur Verarbeitung vor Ort oder zum Mitnehmen, Souvenirläden, Geschäfte, die auf den Verkauf von Binh-Dien-Spezialitäten spezialisiert sind – das sind die Pläne, die wir so schnell wie möglich umsetzen werden“, so Phan Thanh Tan, Direktor der Binh Dien Market Company, über seine zukünftigen Ziele.

Zur Vorbereitung dieses Plans besuchte SATRA den Binh-Dien-Markt und lernte viele Marktmodelle entwickelter Länder kennen. Vor kurzem wurde der berühmte Fischmarkt Toyoshi (Japan) untersucht, um seine Funktionsweise zu erlernen.

Chợ Bình Điền: Từ đầm lầy lau sậy đến khu thương mại lớn bậc nhất - Ảnh 5. — Eine Delegation von SATRA besuchte den Toyoshi-Markt und informierte sich über das Modell zur Organisation von Auktionsaktivitäten für Thunfisch und andere landwirtschaftliche und aquatische Produkte.

Der Binh Dien-Markt hat zwanzig Jahre lang aufgebaut und entwickelt und trägt maßgeblich zur Entwicklung von SATRA bei. Unter anderem trägt er durch das interne Verbindungsprogramm mit den SATRA-Mitgliedseinheiten dazu bei, die Versorgung mit Rohstoffen und Waren zu stabilisieren. Darüber hinaus erhöhen diese Beiträge auch die Effizienz der Lieferkette der Agrar- und Lebensmittelindustrie im Land im Allgemeinen und in Ho-Chi-Minh-Stadt im Besonderen.

Derzeit beträgt die Transaktionsleistung auf dem Markt etwa 2.500 Tonnen/Nacht mit einem Transaktionswert von 150 Milliarden VND/Nacht. Die Zahl der Händler liegt bei über 1.500 Personen und schafft Arbeitsplätze für mehr als 20.000 Arbeitnehmer. Die Zahl der Kunden, Partner und Mitarbeiter erreicht einen Spitzenwert von 30.000 Personen/Nacht.

SATRA wird Phase 1 des Gewerbegebiets Binh Dien auf moderne Weise renovieren und gleichzeitig die Lebensmittelqualität für alle Branchen verbessern.

Für Phase 2 des Gewerbegebiets Binh Dien wird SATRA weiterhin mit Abteilungen und Behörden zusammenarbeiten, um die entsprechenden Verfahren zur Landzuteilung und -pacht durchzuführen und so ein modernes Gewerbegebiet in der Stadt und Region mit umfassenden Handels-, Dienstleistungs- und Logistikfunktionen zu errichten.

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