Lebensmittelvergiftung bei 33 Personen in Dong Thap: Vorübergehende Einstellung der Essensausgabe

Am Nachmittag des 12. April teilte Herr Doan Tan Buu, Direktor des Gesundheitsministeriums der Provinz Dong Thap, mit, dass der Funktionssektor der Provinz Dong Thap den Betrieb der TR-Einrichtung in der Tran Hung Dao Straße, Bezirk 1, Cao Lanh City, vorübergehend eingestellt habe. Die Einrichtung hatte am 6. April das Mittagessen für das MINT-Festival an der Dong Thap Universität bereitgestellt, woraufhin es zu 33 Fällen von Lebensmittelvergiftung gekommen sei.

Das STEM-Festival in Dong Thap hatte etwa 3.500 Teilnehmer, hauptsächlich Studenten, dann erlitten 33 Menschen eine Lebensmittelvergiftung

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Zuvor hatte es, wie Thanh Nien berichtete, gegen 15:00 Uhr einen Angriff gegeben. Am 6. April erhielt das Gesundheitsministerium vom Cao Lanh City Medical Center die Information, dass einige Studenten, die am STEM-Festival der Dong Thap University teilnahmen, Symptome einer vermuteten Lebensmittelvergiftung aufwiesen, wie etwa Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Am selben Abend wurden 33 Personen mit den oben genannten Symptomen registriert, von denen 29 im Dong Thap General Hospital hospitalisiert werden mussten, während die restlichen 4 Personen leichte Symptome hatten und ihren Gesundheitszustand zu Hause überwachten.

Nach der Behandlung ist der Gesundheitszustand aller hospitalisierten Fälle stabil und sie sind nicht ernsthaft erkrankt. Bis zum Nachmittag des 7. April konnten 16 von 29 Fällen das Krankenhaus verlassen und am 8. April entließ das Dong Thap General Hospital alle Fälle von Lebensmittelvergiftung nach Hause.

Erste Krankenhausdiagnose: In allen oben genannten Fällen liegt eine Infektion des Verdauungstrakts vor. Überwachung auf Lebensmittelvergiftung. Einer Untersuchung des Gesundheitsministeriums von Dong Thap zufolge nahmen am Morgen des 6. April etwa 3.500 Studenten und Lehrer am MINT-Festival der Dong Thap-Universität teil. Anschließend gibt es von 10:30 bis 12:00 Uhr ein Mittagessen mit folgenden Gerichten: weißer Reis, Schweinehackfleischsuppe mit Juteblättern, geschmortes Schweinefleisch mit Enteneiern, gebratenes gesalzenes Huhn mit Zitronengras, bereitgestellt von der TR-Einrichtung in Bezirk 1, Cao Lanh City, und wir trinken Wasser in Flaschen der folgenden Marken: D. 330 ml/Flasche, L. 500 ml/Flasche und R. 500 ml/Flasche.

Darüber hinaus servierten die Veranstalter auch Getränke, darunter 180 ml/Karton Frischmilch mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum im August 2025 und Milchtee, der von einer Universität in Ho-Chi-Minh-Stadt zum Veranstaltungsort gebracht, vor Ort verarbeitet und kostenlos verteilt wurde.

Das Gesundheitsamt von Dong Thap hat Spezialeinheiten beauftragt, die Untersuchung des Vergiftungsfalls gemäß den Vorschriften des Gesundheitsministeriums zu koordinieren. Die Arbeitsgruppe überprüfte die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften der TR-Einrichtung in Bezirk 1 der Stadt Cao Lanh. Die Delegation entnahm vier Lebensmittelproben und schickte sie in den Testraum, um die entsprechenden Indikatoren gemäß den Vorschriften zu analysieren.

Nach der Aufnahme und Behandlung der Patienten sammelte das Dong Thap General Hospital 14 Proben zur Analyse. Nach Erhalt des Vorfallberichts verschickte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums eine offizielle Mitteilung mit der Aufforderung an die Gesundheitsbehörde der Provinz Dong Thap, den mutmaßlichen Fall einer Lebensmittelvergiftung zu untersuchen und zu behandeln. Verstärkte Maßnahmen zur Verwaltung von Gemeinschaftsküchen nach dem Vergiftungsvorfall ... Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit verlangt von den Gemeinden außerdem, den Betrieb von Lebensmittelverarbeitungsanlagen, die im Verdacht stehen, Lebensmittelvergiftungen zu verursachen, vorübergehend einzustellen, wenn sie ein Risiko erkennen, dass weiterhin Lebensmittelvergiftungen auftreten; Gehen Sie streng gegen Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften vor und veröffentlichen Sie die Ergebnisse, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen …

Laut Herrn Doan Tan Buu haben die Provinzbehörden die TR-Einrichtung seit dem 9. April vorübergehend geschlossen, bis die Ergebnisse der Lebensmittelprobenanalyse vorliegen, um die Ursache des Vorfalls der Lebensmittelvergiftung zu ermitteln und ihn gemäß den Vorschriften zu behandeln. Konkrete Informationen werden bereitgestellt, sobald die Ergebnisse vorliegen.

Quelle: https://thanhnien.vn/vu-33-nguoi-ngo-doc-thuc-pham-o-dong-thap-tam-dinh-chi-noi-cung-cap-suat-an-185250412182251244.htm