Der Pfefferpreis ist heute, am 15. September 2024, auf dem Inlandsmarkt in einigen wichtigen Regionen leicht gestiegen und liegt zwischen 152.000 und 156.000 VND/kg. [Anzeige_1]
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| Pfefferpreis heute, 15. September 2024: Positive Marktaussichten, Chance für Vietnams Gewürzindustrie, ihren globalen Marktanteil auszubauen, (Quelle: Food Hacks) |
Der Pfefferpreis ist heute, am 15. September 2024, auf dem Inlandsmarkt in einigen wichtigen Regionen leicht gestiegen und liegt zwischen 152.000 und 156.000 VND/kg.
Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 154.000 VND/kg.
Heutiger Pfefferpreis in der Provinz Dong Nai (154.000 VND/kg); Dak Lak (156.000 VND/kg); Dak Nong (156.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (155.000 VND/kg) und Binh Phuoc (152.000 VND/kg).
Somit verzeichneten die Inlandspreise für Pfeffer nach einem Tag der Seitwärtsbewegung heute in Dong Nai und Gia Lai einen leichten Anstieg um 1.000 VND/kg, während sie in anderen wichtigen Regionen stabil blieben. Der höchste Pfefferpreis liegt weiterhin bei 156.000 VND/kg.
Die Nachfrage nach Bio-Gewürzen und Gewürzen mit Nachhaltigkeitszertifikaten wächst weltweit. Laut dem Vietnam Trade Office in Belgien und der Europäischen Union (EU) ist der weltweite Markt für Bio-Gewürze ziemlich groß und wächst im Zeitraum 2021–2026 um 7,5 % pro Jahr. Prognosen zufolge wird der weltweite Markt für Bio-Gewürze bis 2026 ein Volumen von fast 20 Milliarden Euro erreichen.
Während Asien der weltweit größte Importmarkt für allgemeine Gewürze ist, sind Nordamerika und die EU die beiden größten Importmärkte für Biogewürze. Laut dem vietnamesischen Handelsbüro in Belgien und der EU sind in Europa Länder wie die Schweiz, die Niederlande, Deutschland, Frankreich, Italien usw. wichtige Importmärkte für Gewürze. Insbesondere Gewürze mit Nachhaltigkeitszertifizierung (Bio, Fairtrade, RA) haben großes Exportpotenzial in diesen Markt.
Derzeit ist der Marktanteil nachhaltig produzierter Gewürze und Aromen in Europa sehr gering (weniger als 1 %), wächst aber. In Europa wird der Konsum von Biogewürzen voraussichtlich in Schweden und Großbritannien besonders stark wachsen, mit einem Anstieg von über 5,5 % pro Jahr in den nächsten sieben Jahren. Die steigende Marktnachfrage ist eine Chance für die vietnamesische Gewürzindustrie, die den größten Marktanteil weltweit hält.
Auf dem Weltmarkt notierte die International Pepper Community (IPC) am Ende der letzten Handelssitzung den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer (Indonesien) bei 7.562 USD/Tonne, ein Plus von 0,04 %; Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 bei 7.400 USD/Tonne; Preis für schwarzen Pfeffer in Kuching (Malaysia) auf ASTA-Niveau: 8.800 USD/Tonne.
Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer beträgt 9.121 USD/Tonne, ein Anstieg um 0,04 %; Der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer liegt bei 10.900 USD/Tonne.
Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam beträgt 6.800 USD/Tonne für 500 g/l. 550 g/l Qualität zu 7.100 USD/Tonne); Der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 10.150 USD/Tonne. IPC passt die Preise für indonesischen Pfeffer weiterhin nach oben an.
IPC kommentierte, dass der Pfeffermarkt in der zweiten Septemberwoche eine positive Prognose aufwies und kein Markt einen Rückgang verzeichnete. Nachdem die Preise für indischen Pfeffer in den letzten zwei Wochen stabil geblieben waren, zeigen sie diese Woche sowohl im Inland als auch im Ausland einen Aufwärtstrend.
Angesichts der hohen Pfefferpreise und der günstigen Verbrauchermärkte dürfte der Pfefferexportumsatz Vietnams in diesem Jahr die Marke von 1 Milliarde US-Dollar übersteigen, was die Rückkehr dieses Gewürzes nach sechsjähriger Abwesenheit aus der Gruppe der Milliarden-Dollar-Produkte bedeutet.
Dank positiver Signale vom Markt und der Bemühungen der Unternehmen macht die vietnamesische Pfefferindustrie stetige Fortschritte. Um diese Wachstumsdynamik aufrechtzuerhalten, müssen sich Unternehmen jedoch proaktiv an Marktschwankungen anpassen, die Produktqualität verbessern und die Verbrauchermärkte erweitern.
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Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1592024-trien-vong-thi-truong-tich-cuc-co-hoi-cho-nganh-gia-vi-viet-nam-mo-rong-thi-phan-toan-cau-286305.html
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