Was sollten Kinder essen, um die Widerstandskraft bei Kälte zu stärken?

VnExpressVnExpress29/01/2024

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Mein Kind wird bei Erkältung oft krank. Welche Nährstoffe aus welchen Nahrungsmitteln sollte ich ergänzen, um die Abwehrkräfte zu stärken? (Minh Lan, Hanoi)

Antwort:

Bei Kindern können Kälte, unregelmäßiger Regen und Sonnenschein leicht die Widerstandskraft verlieren und Atemwegserkrankungen verursachen. Um Erkrankungen vorzubeugen, ist eine ausgewogene Ernährung und die Gabe lebenswichtiger Mikronährstoffe zur Stärkung der Widerstandskraft Ihres Kindes wichtig.

An erster Stelle steht Vitamin C – ein Antioxidans, das das Immunsystem stärkt und bei der Bekämpfung von Krankheitserregern hilft. Vitamin C hilft Kindern, Erkältungen, Anämie, subkutane Blutungen, Zahnfleischbluten, Zahnverlust und einige Infektionskrankheiten vorzubeugen.

Natürliche und sichere Vitamin-C-Quellen für die Gesundheit von Kindern sind frisches Obst und Gemüse wie Orangen, Mandarinen, Erdbeeren, Guave, Mango, Papaya und Tomaten; Dunkelgrünes Gemüse wie Spinat, Grünkohl, Malabar-Spinat, Malabar-Spinat.

Vitamin D fördert das Größenwachstum von Kindern und beeinflusst die Widerstandskraft. Dieser Mikronährstoff ist in großen Mengen in Fleisch, Fisch, Eiern, Milch und fettem Fisch enthalten. Wenn die tägliche Nahrung den Bedarf Ihres Babys nicht decken kann, kann es Vitamin D nach ärztlicher Verordnung mit funktionellen Lebensmitteln, Tropfen, Sprays oder Medikamenten ergänzen.

Zink ist Bestandteil von Enzymen und Immunzellen. Ein Zinkmangel führt häufig zu Anorexie, verlangsamtem Wachstum, Verdauungsstörungen, insbesondere zu einer verminderten Abwehr, was Kinder häufig krank macht und zu einer schlechten körperlichen und geistigen Entwicklung führt.

Zink kommt im Körper nicht in gespeicherter Form vor. Deshalb müssen Sie Ihrem Kind täglich regelmäßig Zink über die Nahrung zuführen. Dieser Nährstoff ist in Rindfleisch, Fisch, Eiern, Milch, Muscheln, Austern, Schnecken, Miesmuscheln und Ölsaaten enthalten.

Selen ist ein Spurenelement, das ähnliche Auswirkungen auf Immunzellen hat wie Zink. Selen kommt hauptsächlich in rotem Fleisch, Meeresfrüchten, Eiern, Milch oder als Ergänzung zu Multivitaminen vor.

Außerdem müssen Sie Ihrem Kind Probiotika geben, um die Widerstandskraft zu stärken, die Verdauung zu verbessern und Atemwegserkrankungen wie Erkältungen, Husten und Schnupfen vorzubeugen. Darüber hinaus wirken Substanzen wie Beta-Glucan und Thymomodulin immunstärkend. Mütter sollten ihren Arzt konsultieren, um ihren Babys diese Stoffe zuzuführen.

Befürchten Eltern, dass bei ihrem Kind wichtige Mikronährstoffe fehlen, sollten sie mit ihrem Kind zum Arzt gehen und eine umfassende Mikronährstoffuntersuchung durchführen lassen. Derzeit setzt Nutrihome ein Mikronährstoff-Testgerät mit Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (UPLC) ein, um herauszufinden, welche Nährstoffe bei Kindern fehlen oder im Übermaß vorhanden sind. Auf dieser Grundlage stellt der Arzt einen Speiseplan zusammen und verschreibt geeignete Nahrungsergänzungsmittel, damit sich das Baby optimal entwickeln kann.

Meister, Doktor Nguyen Anh Duy Tung
Nutrihome Ernährungskliniksystem

Hier stellen Leser Fragen zur Ernährung, die Ärzte beantworten können

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