Die Initiative wird von der Europäischen Union kofinanziert. Der Programmkoordinator ist die Union of Producers and Entrepreneurs in the Meat Industry (UPEMI), und der Begünstigte ist die Association of Agricultural Cooperatives of Imathia (ASIAC). Die Kampagne betont die traditionelle Qualität, den unverwechselbaren Geschmack und die hohen Standards europäischer Produkte.
Projekt „EU Good Food – Good Life“
Ziel der dreijährigen Innovationskampagne, die von jetzt an bis 2027 läuft, ist es, qualitativ hochwertige Lebensmittel aus Europa, darunter europäisches Rind- und Schweinefleisch aus Polen sowie Kiwis und Pfirsichkonserven aus Griechenland, auf dem vietnamesischen Markt bekannt zu machen.
An der Eröffnungszeremonie nahmen wichtige Vertreter zweier Verbände teil: Herr Stelios Pantelidis – Vertreter der Imathias Association (ASIAC) und Herr Wiesław Różański – Vertreter der Union der Produzenten und Unternehmer der polnischen Fleischindustrie (UPEMI). Das Programm umfasste außerdem eine besondere Kochvorführung von Chefkoch Hoang Van Duong sowie die Möglichkeit, typische europäische Produkte zu genießen.
Auf der Veranstaltung sprach Frau Ariadni Sachinoglou, Projektmanagerin für die Einführung hochwertiger europäischer Lebensmittel nach Vietnam bei der Firma Novacert.
Laut Frau Ariadni Sachinoglou, Projektmanagerin für die Einführung hochwertiger europäischer Lebensmittel nach Vietnam bei der Novacert Company, sind europäische Lebensmittel weltweit für ihre Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und Authentizität bekannt. Um die Qualität der Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, wendet die Europäische Union derzeit eine Reihe spezialisierter Normen und Kontrollsysteme an, die in jeder Produktionsphase wiederholt werden können. Zu diesen Standards gehören Anforderungen an Herstellungsbedingungen, Hygiene, Laborkontrollen und Systeme zur Überwachung potenzieller Gefahren.
Die Kampagne „EU Good Food – Good Life“ zielt darauf ab, das Bewusstsein für den Nährwert und die Sicherheit europäischer Agrarprodukte zu schärfen und gleichzeitig europäische Produktionsstandards zu fördern, darunter strenge Vorschriften zum Umweltschutz und Tierschutz.
Quelle: https://dnvn.com.vn/du-an-eu-good-food-good-life-da-chinh-thuc-khoi-dong-tai-viet-nam-a458763.ht ml
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