In einem Beitrag auf dem Konto des Milliardärs Mark Zuckerberg wird über sein Projekt zur Luxus-Rinderzucht berichtet.
Am 10. Januar veröffentlichte Mark Zuckerberg auf Instagram ein Foto, auf dem er ein medium-rare Steak von der Ko'olau-Farm (eine Fläche von fast 6 km2 ) auf Kauai, der ältesten Insel Hawaiis, isst.
„Ich habe mit der Rinderzucht auf der Ko‘olau Ranch in Kauai begonnen und mein Ziel ist es, Rindfleisch von Weltklasse zu produzieren“, schrieb Zuckerberg auf Instagram und fügte hinzu, dass er die teuersten Rinderrassen züchte, Wagyu und Angus.
„Jede Kuh frisst jährlich etwa 2,3 bis 4,5 Tonnen Futter, was bedeutet, dass eine Menge Macadamianüsse angebaut werden müssen. Meine Mädchen helfen mir, die Macadamiabäume zu pflanzen und sich um die Kühe zu kümmern. Wir sind noch am Anfang der Reise und es hat Spaß gemacht zu sehen, wie sich die Dinge im Laufe einer Saison verbessert haben. Von allen Projekten, an denen ich gearbeitet habe, ist dieses das lohnendste“, fügte Zuckerberg hinzu.
Bloomberg schätzt, dass der Facebook-Milliardär mit einem Vermögen von 129 Milliarden US-Dollar der sechstreichste Mensch der Welt ist.
Laut Wired wird das Vieh auf der 100 Millionen Dollar teuren Farm, die über unterirdische Bunker verfügt und Energieprojekte betreibt, mit Macadamianüssen und Bier gefüttert.
Das Kuhzuchtprojekt des US-Milliardärs stieß umgehend auf Kritik von Umweltaktivisten.
Dementsprechend trägt Bier zur Abholzung der Wälder, zur Wasserverschmutzung und zur globalen Erwärmung bei. Klimaforscher warnen, dass der Bierkonsum insbesondere in den Industrieländern reduziert werden müsse, wenn die schädlichen Auswirkungen auf die Umwelt begrenzt werden sollen.
Darüber hinaus kann eine erwachsene Kuh bis zu 500 Liter Methan pro Tag ausstoßen. Dem Zwischenstaatlichen Ausschuss für Klimaänderungen (IPCC) zufolge ist Methan für etwa 3,7 % der gesamten Treibhausgasemissionen verantwortlich.
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