Während einer dreimonatigen Europatour in diesem Sommer hatten Herr Dang Hoang Binh und seine Frau, Frau Vuong Thu Huyen, ein interessantes Erlebnis auf dem Dong Xuan-Markt in Leipzig, Deutschland.
In Europa gibt es viele große vietnamesische Märkte, wie etwa den Dong Xuan-Markt in Berlin, den Sapa-Markt in Prag (Tschechische Republik) ... Der Dong Xuan-Markt in Leipzig ist nicht viel kleiner als diese anderen Märkte und bietet sogar noch mehr vietnamesisches Flair.
Vor 40 Jahren gingen viele Vietnamesen zum Arbeiten nach Leipzig, manche kehrten zurück, manche blieben. Diejenigen, die zurückblieben, gründeten hier eine starke vietnamesische Gemeinschaft.
Als Herr Binh und seine Frau den Markt betraten, war der erste Eindruck, dass viele Leute Vietnamesisch sprachen und dass es mehr Werbung auf Vietnamesisch als auf Deutsch gab. Angesichts der von ihm aufgenommenen Fotos und Videos würde niemand glauben, dass er sich in Deutschland befindet.
„Ich habe mich auf dem Markt umgesehen und Schilder auf Vietnamesisch gesehen, wie etwa : Marktregeln, Haarschnitt, Shampoo, Nagelstudio, Hanoi-Restaurant usw.“, sagte Herr Binh.
Der Markt besteht der Standaufteilung nach aus zwei großen Bereichen. In jedem Bereich gibt es 70 Stände, hauptsächlich Vietnamesen, nur eine sehr kleine Zahl Inder macht hier Geschäfte.
Bei seinem Rundgang über den Markt sah er viele überraschende und neue Dinge. „Der Markt ist groß und weitläufig, mit vielen Ständen, aber so verlassen wie die Ba Danh Pagode, kaum Kunden in Sicht. Die Standbesitzer sind noch damit beschäftigt, ihre Stände aufzuräumen, und man sieht kaum Leute, die herumsitzen und mit ihren Handys im Internet surfen.
„Vielleicht liegt es daran, dass sie auf Online-Bestellungen umgestiegen sind. Ich sehe, dass sie immer beschäftigt sind und ständig Leute in den Markt kommen und ihn verlassen, um Waren zu importieren und zu exportieren“, sagte Herr Binh.
Seiner Beobachtung zufolge werden auf dem Dong Xuan Markt in Leipzig alle möglichen Waren, aber hauptsächlich Kleidung verkauft. Darüber hinaus verfügt der Markt auch über einen Food-Bereich, einen Restaurantbereich und viele sehr vietnamesische Geschäfte.
Die Artikel sind vielfältig und überraschend günstig. „Die meisten Kleider kommen aus China, es gibt auch Waren aus Vietnam und Indien, aber nicht viele. Die meisten Ladenbesitzer sind Vietnamesen.
Die Zahl der nicht-vietnamesischen Ladenbesitzer ist sehr gering. Das ist für mich der größte Unterschied zu asiatischen Märkten in anderen Ländern und zum Dong Xuan-Markt in Berlin.“
„Vielleicht liegt es daran, dass die vietnamesische Community in Leipzig schon lange sehr stark ist. Von 1980 bis 1990 führten sie ihr Geschäft in Bahnhofsnähe und zogen 2005 nach Leipzig in den Dong Xuan Markt, mehr als einen Kilometer vom Hauptbahnhof entfernt.
Darüber hinaus befindet sich der Berliner Dong-Xuan-Markt in der Hauptstadt, so dass es mehr Kontakt mit anderen Kulturen gibt. Auch die Ladenbesitzer kommen aus vielen verschiedenen Ländern.“
Er sagte, dass die vietnamesischen Restaurants am Dong Xuan Markt in Leipzig eine einfache Anordnung von Tischen, Stühlen und Dekorationen im Stil von vor 30 bis 40 Jahren hätten und auch vom chinesischen Stil beeinflusst seien. Im Gegensatz zu einigen heutigen vietnamesischen Restaurants im Paris (Frankreich) haben sie den modernen vietnamesischen Dekorationsstil aufgegriffen.
„Was das Essen betrifft, finde ich es dem vietnamesischen Essen in anderen europäischen Ländern wie Frankreich oder Polen recht ähnlich, aber die Preise sind hier besser. Ich bestellte eine Schüssel Pho und einen Teller gebratene Nudeln und fühlte mich, als würde ich vor fast 20 Jahren in einem vietnamesischen Restaurant in Frankreich essen.“
Es gab eine interessante Sache, die Herrn Binh während dieses Erlebnisses zum Lachen brachte, nämlich der Verkaufsstil hier. „Es ist genau wie der Verkaufsstil auf dem Dong Xuan-Markt in Hanoi.
Ich fragte die Verkäuferin, ob sie Magnetaufkleber für Kühlschränke verkauft. Sie tippte weiter auf den Computer, berechnete wahrscheinlich die Rechnung, ihr Gesicht war angespannt, ihre Antwort „Nein“ war sehr klar und entschieden.
Das war der einzige Satz, den mir eine Person im Markt mitgeteilt hat. „Die Antwort fühlte sich sehr kalt und eisig, aber sehr vertraut an“, erzählte Herr Binh humorvoll.
„Touristen sind auf diesem Markt ohnehin keine potentiellen Kunden. Die Hauptkunden dieses Marktes sind vietnamesische Händler aus anderen Orten, die hierher kommen, um große Mengen im Großhandel einzukaufen.
Was ihn schließlich am meisten überraschte, waren die günstigen Preise auf dem Markt. „Ich sage nicht, dass es im Vergleich zu anderen Märkten in Deutschland billig ist oder im Vergleich zum Durchschnittseinkommen in Deutschland, aber selbst im Vergleich zu den Preisen auf dem Dong Xuan-Markt in Hanoi sind die Preise hier immer noch günstig. Viele Artikel gibt es zu supergünstigen Preisen, dicke Mäntel kosten beispielsweise nur 5 Euro pro Stück (weniger als 150.000 VND).“
Als er mittags in ein vietnamesisches Restaurant zum Essen ging, sah er an zwei Tischen Vietnamesen, die „plauderten“ – „die typische vietnamesische Art zu plaudern besteht bei einer Tasse Tee und einer Zigarette“.
Der Ladenbesitzer war sehr freundlich, als er ihn zum Traubenpflücken auf den Stuhl klettern ließ. „Der Eigentümer hat rund um das Restaurant Weinreben zur Dekoration, zum Windschutz und zur Obstproduktion gepflanzt. Herrlich ist auch das Gefühl, unter den neugierigen Blicken westlicher Gäste und dem fröhlichen Lächeln des Besitzers auf den Traubenpflückstuhl zu klettern und saubere, mit Vogelkot gedüngte Trauben zu essen.
Herr Binh sagte, er sei auf vielen asiatischen Märkten in Frankreich gewesen, aber der Dong Xuan-Markt in Leipzig sei ein ganz anderes Modell, sehr vietnamesisch, sehr Dong Xuan, und wenn Sie die Gelegenheit dazu hätten, sollten Sie ihn einmal besuchen.
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